為了成為更好的自己，越來(lái)越多的人開(kāi)始減肥。很多人都知道，減肥最主要依賴于兩種方法，即堅(jiān)持運(yùn)動(dòng)和控制飲食。方法看上去很簡(jiǎn)單，但簡(jiǎn)單不代表容易。想要減肥成功，需要極強(qiáng)的自控力。所以，每當(dāng)在食堂里看見(jiàn)那些不點(diǎn)肉類的女生，和那些半夜還在操場(chǎng)上跑步的女生，我由衷地感到佩服。我想，他們肯定都是有夢(mèng)想的人。
想要減肥成功，運(yùn)動(dòng)和控制飲食缺一不可。關(guān)于控制飲食，大多數(shù)人會(huì)在營(yíng)養(yǎng)的搭配和食物的攝入量上進(jìn)行控制。行為心理學(xué)家建議，如果想控制食物的攝入量，最好在用餐的時(shí)候注意以下幾點(diǎn)。
1.別吃得太快。
在平時(shí)，我們應(yīng)該能發(fā)現(xiàn)一個(gè)現(xiàn)象，體重較重的人一般吃飯都比較快。
記得有一次，我參加班級(jí)聚餐，坐在我對(duì)面的是我們班一位體態(tài)比較豐滿的女孩。飯店服務(wù)員把一盤(pán)西瓜端上來(lái)之后，她取來(lái)兩塊便吃。一塊小小的西瓜，被她一口吞沒(méi)，她手上的兩塊西瓜，不到3秒鐘的時(shí)間就都被她解決掉了。我當(dāng)時(shí)看得目瞪口呆。同時(shí)，我觀察了其他女生，大家手上的西瓜還只是被咬出了一個(gè)小小的缺口。
行為心理學(xué)家研究發(fā)現(xiàn)，吃得快的人吃得越多。而吃得多必定會(huì)給你帶來(lái)更高的體重。所以，如果你想通過(guò)控制食物攝入來(lái)減肥，一定要吃得慢一些。吃慢點(diǎn)的行為能給大腦錯(cuò)誤的信息，讓大腦誤以為自己已經(jīng)吃了很多。從生物學(xué)的角度上來(lái)說(shuō)，吃慢點(diǎn)對(duì)身體也有好處，它能使食物更好地被消化。也許你聽(tīng)說(shuō)過(guò)，吃飯慢的人更加聰明的說(shuō)法，其實(shí)這不是沒(méi)有依據(jù)的。
但是，并不是吃得越慢越好。心理學(xué)家研究發(fā)現(xiàn)，正常速度結(jié)合放慢速度的進(jìn)食方法，比全程慢速更加有效。也就是說(shuō)，剛開(kāi)始進(jìn)食的時(shí)候先用平時(shí)正常的速度，然后在開(kāi)始慢慢平常飯菜。
2.別用太大的碗吃飯。
碗的大小會(huì)影響人的進(jìn)食分量。不知道有沒(méi)有人發(fā)現(xiàn)這樣一個(gè)現(xiàn)象，快餐店的碗總是很小。其實(shí)，那樣做是為了控制顧客的飯量。雖然在盛飯的時(shí)候，飯店的服務(wù)員會(huì)說(shuō)，吃不完再來(lái)添。但是，有些人就算真的沒(méi)有吃飽，也不會(huì)再去加，原因可能是怕麻煩，不好意思等等，而有些人卻莫名其妙地發(fā)現(xiàn)自己居然吃飽了。
至于確切的原因，還有待研究。不過(guò)，結(jié)論可以肯定，大碗會(huì)讓你吃得更多，小碗能讓你吃得更少。因此，如果你想控制食量，但又缺少自控力，就盡量用小碗吃飯吧。
3.專心吃飯。
做任何事情都要專心，吃飯也不例外。心理學(xué)家發(fā)現(xiàn)，在吃飯的時(shí)候分散注意力，就不會(huì)留意進(jìn)食的分量，以致于會(huì)吃得更多。
生活中有很多分散我們吃飯注意力的事情。比如說(shuō)看電視，玩手機(jī)，看書(shū)，甚至是和朋友聊天，等等。
大家應(yīng)該有這樣的經(jīng)歷吧。一邊看電影，一邊吃爆米花，不知不覺(jué)就能把一大桶爆米花吃完，而且不會(huì)覺(jué)得飽。很多人都覺(jué)得，吃飯的時(shí)候人多些比較吃得下去。其實(shí)，依據(jù)就在這里。人多時(shí)，大家互相聊天，注意力自然就不在吃飯上，于是不知不覺(jué)越吃越多。所以，當(dāng)一群人吃火鍋，吃燒烤時(shí)，能比平常多吃很多東西。
前段時(shí)間，我喜歡上了學(xué)校附近一家店的年糕。每天晚飯吃之后我都要打包一份回寢室，然后邊看電視劇邊吃，吃完還意猶未盡，還要把湯喝完。接連吃了兩份晚餐，我也沒(méi)感覺(jué)到撐。如果要求我坐在食堂吃這兩份晚餐，我肯定做不到。
所以，如果你想用節(jié)食來(lái)減肥，一定要認(rèn)真吃飯，不要點(diǎn)外賣(mài)，不要聊天，更不要看電視。還有，盡可能推掉一切飯局。
4.記下你一天中所吃的所有食物
心理學(xué)家發(fā)現(xiàn)，記錄每天所吃食物的人的減重量是那些沒(méi)有這么做的人的兩倍。記錄自己每天都吃了什么，能讓你更好地對(duì)食物進(jìn)行搭配。而且，它還有一種自省的作用。
如果你每天吃的食物營(yíng)養(yǎng)很均衡，很健康，它會(huì)給你一種成就感，讓你更有信心堅(jiān)持下去。如果，你有一天吃了違背減肥計(jì)劃的食物，它能讓你愧疚和焦慮，從而促使你打破之前不好的習(xí)慣，端正減肥的態(tài)度。
減肥是一個(gè)巨大的工程，需要不斷的堅(jiān)持和巨大的耐心。希望上述所講到的內(nèi)容，能給你帶來(lái)積極的作用。最后能否成功，還是取決于自己所付出的努力。不過(guò)，不管結(jié)果如何，暫且去做吧。
