去了袁家村如何正確地逛吃?樂游君告訴你沒那么simple

去了袁家村肯定只有逛吃逛吃的節(jié)奏,因為貌似最近新增的好吃的太多了,其實,袁家村附近可以逛的景點也是很有歷史文化內(nèi)涵的。

袁家村附近不光有唐太宗李世民的陵墓——唐昭陵,唐昭陵是關(guān)中“唐十八陵”中規(guī)模最大,建設(shè)時間最長的陵墓,持續(xù)了107年之久,袁家村附近還有關(guān)中第一大峽谷——涇河大峽谷,這里正是鄭國渠所在地,鄭國渠完工后,灌溉了關(guān)中280萬畝土地,"于是關(guān)中為沃野,無兇年,秦以富強,卒并諸侯",為秦國統(tǒng)一中國打下堅實的基礎(chǔ)。

去過幾回袁家村的樂游君表示,自從袁家村擴建之后,去了袁家村怎么逛吃,其實已經(jīng)不那么簡單了,現(xiàn)在去了袁家村如何正確地逛吃?待樂游君為你一一道來。

“關(guān)中印象體驗地”袁家村

去了袁家村如何正確地逛吃?

言歸正傳,和其他靠山吃山的村子不同,在如此深厚的歷史文化內(nèi)涵下,袁家村發(fā)展旅游還是主打“關(guān)中民俗體驗”為主,而民俗中,又以特色小吃為主要的賣點,去過袁家村的人都知道,袁家村的特色小吃種類都是不帶重樣的,這是因為,打從一開始,袁家村的小吃街就定位為一家一戶只賣一種小吃,100家商戶,就要有100種小吃。鍋盔,豆腐腦,炸麻花……村民各自認領(lǐng),如遇幾家同時報名便PK,留味道最好那一家,這樣就避免了惡性競爭。袁家村書記郭戰(zhàn)武在接受媒體采訪時也表明了這一點。

在袁家村,我們可以吃到關(guān)中最地道的農(nóng)家美食,看到關(guān)中最地道的民居,感受關(guān)中最地道的民俗文化。

袁家村目前主要街區(qū)大概劃分為小吃街、民俗街、農(nóng)家樂街、酒吧街、回民街和祠堂街。樂游君表示壓力很大,這樣的規(guī)劃已經(jīng)遠遠不是一個村子的規(guī)模了,再過上兩年,估計袁家村要升級為“袁家鎮(zhèn)”了。

小吃街——集中關(guān)中特色小吃

袁家村的小吃街

“關(guān)中印象體驗地”袁家村的美食,不要流口水哦~

袁家村小吃一條街,是建村初期最早的一條美食街,這里集中了幾乎所有的關(guān)中特色小吃,來一次是吃不完的。這里有紅油辣子陳醋,骨湯臊子香油,蕎面饸饹一碗,利口筋斗,七竅六神全通。

民俗街(手工作坊)——關(guān)中民俗一街網(wǎng)羅

袁家村民俗街

袁家村民俗街的關(guān)中民間作坊

民俗街(手工作坊)是再現(xiàn)傳統(tǒng)關(guān)中建筑風(fēng)格的步行街,將關(guān)中民間作坊的傳統(tǒng)制作工藝,活靈活現(xiàn)的展現(xiàn)給游客。在此生產(chǎn)的油潑辣子、油、醪糟、面粉、醋、豆腐目前都是袁家村的主打產(chǎn)品,并深受游客和消費者好評。袁家村最特色的產(chǎn)品應(yīng)該是酸奶了,算是袁家村的拳頭產(chǎn)品,一天銷量近10萬瓶,每年的純利潤已經(jīng)近1000萬,去那逛的朋友都喜歡帶幾瓶回去。

農(nóng)家樂街——農(nóng)家小院鬧中取靜

袁家村的農(nóng)家樂

袁家村的農(nóng)家樂

嫌街面上吵鬧的朋友,可以選擇農(nóng)家樂街上的任何一家農(nóng)家小院進去,院子雖小,卻能鬧中取靜,除了特色的農(nóng)家美食,還有休息的客房可以選擇,逛累了在這休息一下,也是不錯的選擇。

酒吧街——享受都市休閑生活

袁家村的酒吧街

來袁家村泡酒吧享受都市休閑生活

來袁家村泡酒吧,這個聽起來有點怪異,但是當(dāng)你繞過熱鬧的街面,轉(zhuǎn)到這里的時候,你會發(fā)現(xiàn)有著不一樣的安靜,無論是要一杯咖啡,還是來一瓶啤酒,在袁家村享受下都市休閑生活也是有意外的驚喜。

回民街——匯集西安回民街美食精華

袁家村的回民街

袁家村回民街的美食

西安回民街作為飲食集中的街區(qū)而出名,前不久,西安回民街美食已進入袁家村。

西安坊上人擅長小吃制作,他們較完整地保留了傳統(tǒng)清真飲食風(fēng)味,且用料考究,制作精細,甜咸辣葷素搭配,品種眾多,為全國清真小吃之冠。牛羊肉泡饃、臘牛羊肉、燴羊雜、粉蒸羊肉、羊肉餅、八寶甜稀飯、糊辣湯、涼皮、米皮、搟面皮、羊肉水餃、韭餅、酸湯水餃、牛肉拉面、鏡糕、甑糕、羊肉臊子饸、黃桂柿子餅、蛋花醪糟、水盆羊肉、芝麻燒餅、蔥油餅等多種小吃應(yīng)有盡有。

據(jù)介紹,為了保證味道的正宗,西安回民街各家店進駐袁家村都是老板親自帶隊,而且還在回民街修建了清真寺,方便了回民的禮拜習(xí)俗,可見西安回民街對袁家村游客的重視程度。

祠堂街——容納全國各地的特色小吃

袁家村祠堂街

袁家村祠堂街還有點異國風(fēng)情

袁家村祠堂街共容納了80多家全國各地的特色小吃,有四川成都擔(dān)擔(dān)面、東北干腸紅腸、安塞王家灣地椒羊肉等。打鐵、剪紙、竹編工藝、泥人文化館等民俗類手工藝品以及百年老字號的傳統(tǒng)手工作坊,真切的讓游客們感受到了傳統(tǒng)民俗文化的精髓,祠堂街的海納百川意味著寶貴的地域民俗文化的信息將得到了保護和傳遞。

看了這么多介紹,是不是口水流的嘩嘩的,沒關(guān)系,跟著“樂游天下旅行團”就可以走遍天下,吃遍天下,哇哈哈~~

本文原創(chuàng)作者:我不是博客(微信號:14951724)。

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