? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?? 傳統(tǒng)中國農民的勤勞致富?

? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?? 第三部 祖父

? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?? 命運多舛堅強發(fā)奮的祖父

祖父幼年喪親，中年喪妻，老年喪子，受盡人世苦痛，然而，他用雙手引領一家人頑強求生。

? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 祖父年譜

????????蕭公采琴（采芹），字昌遠，生于1888年正月初九。歿于1958年，享年70周歲。

????????原配賀氏，生日不詳，歿于1933年，生有五男二女。繼配羅氏，無出。

?? ? ? ?長子喜堂，1908年生，娶妻何氏（何干欽之姐），生有兩女一男，1936年去世，享年28歲。何氏改嫁。孫男立中，育三子。

?? ? ? ?次子愛堂（我父親），1911年三月初十生，1931年與娶妻何氏梅香，生有五男六女，成人五男五女。1960年7月30日去世。子兆仙、兆基、兆華、兆林、浩然。孫平、正倉、峰（豐），孫女慶、珊、歡。

?? ? ? ?三子正堂，1914年生，娶妻賀氏（童養(yǎng)媳），是祖母侄女，為表兄妹結婚。38年患肺癆病逝，妻因難產去世。

?? ? ? ?四子壽堂，1917年出生，娶妻蔡氏。1938年被抓壯丁，一去了無音訊，無出，妻蔡氏改嫁。

?? ? ? ?長女翠英，1922年出生。嫁巖子檀李容和為妻，尚建在（時1998年）。

?? ? ? ?五子玉堂，1925年生，娶妻劉氏生兩男一女，1961年去世。

?? ? ? ?次女桂英，1928年出生，嫁劉玉琦為妻，尚健在。

?? ? ? ?繼女曾氏，后嫁牛軛灣鐘竟唐為妻。

? ? ?? 一，悲苦人生

?? ? ? ?祖父一生坎坷。三代單傳，幼年父母雙亡，隨姐姐長大。45歲喪妻，三年后，長子去世，接著，三兒媳婦難產去世，其后第二年，50歲時，三子去世，同年，四子被抓壯丁一去再無音信。人生最大不幸：?幼年喪母，中年喪妻，老年喪子（三年喪三子），祖父歷盡人間苦劫，從45到52歲七年間，失去妻子，失去三個兒子、三個兒媳婦。老人的心千瘡百孔，傷痛難以想象。

? ? ?? 二，雙手做出溫飽

?? ? ? ?憑堅強的意志扛住精神打擊，憑吃得苦、耐得煩、舍得做，引導全家逐漸寬裕。

?? ? ? ?長輩去世時，因為醫(yī)病和喪葬，所有田產全部被抵押出去，欠了大筆的債務。完全靠個人努力，艱苦勞作，一點點積累，到還清債務時，人已中年。1931年我父親娶親（祖父43歲）時，已經贖回水田八畝，山林十多畝，到1949年解放時，已經有水田二十畝，山林一百多畝。政府界定為上中農。這份沉甸甸的家業(yè)，沒有一分橫財，完全是靠他的辛苦勞作，精打細算，省吃儉用，用自己雙手做出來的。

? ? ? ? 蕭家灣地處山沖深處。祖父靠自己的勞作，耕種幾畝山間水田，養(yǎng)活全家，一生所做事業(yè)可圈可點。

? ? ? ? 父輩留給他的家業(yè)是40擔谷的田（約8畝），但是已經全部抵押出去，一間半土坯房和少量的柴山。憑勞作還清外債，收回抵押的田地，擴大到20畝水田，成為中國農村中等偏上的自耕農。娶了五個兒媳婦，嫁了兩個女兒。五個兒媳，除了老三是舅父家送來的童養(yǎng)媳。二、四、五，三位兒媳婦，結婚都請客擺酒，有聲有色，兩個女兒婚事也是全套嫁妝，這在當時當?shù)厥且环N人生成就、門楣榮光。

? ? ?? 三，為兒孫操勞

? ? ? ? 祖父自己經受喪妻失子之痛。長子因肺癆早逝，兒媳改嫁，留下三個幼子。祖父含辛茹苦將孫輩養(yǎng)大，供書。兩個孫女出嫁，孫子成家也全靠他老人家。

?? ? ? ?特別是孫兒立中，幼時，不慎掉入火塘，當時，全身燒傷，特別是左手，整個皮肉都已經燒熟，經醫(yī)生用草藥救治，抗住了全身感染，撿回一條性命。但左手食指到小指四個手指頭已經在手背上粘結，無法分離，落下殘疾。還在療傷期間，父親因肺病死亡，隨后母親改嫁。是祖父祖母照顧這個高燒不退，隨時可能夭折的苦命孩子。孩子發(fā)燒，整晚啼哭，祖父把搖窩放在床邊陪著，不知有多少不眠之夜為這苦命的孩子流淚。白天還要照常勞作。

?? ? ? ?由于連續(xù)失去親人的痛苦打擊，他對晚輩更加愛護。立中是祖父帶在身邊撫養(yǎng)。我父親雖然已經分家立戶，獨戶居住，但是我大部分時間都在祖父身邊，讀書以后只要放假就往他那邊跑（在家要被父親抓去干活）。我和立中年齡相仿，我能夠感受到祖父對我們的疼愛，他從不罵人，更不打人。我現(xiàn)在更能理解，他希望我多來，多陪陪他可憐的孫兒立中。

????????反而五叔對我太不喜歡，可能是覺得我吃了他家的飯，我們已經分居出去了，不應該和他住在一起。他和祖父是住在一起的。但是祖父從來沒說過我不該來，一見到我總是很開心。也關問我的學習，一說得了第一名，他就很高興。

????????祖父晚年生活稍好了一些，他喜歡自己煮米酒，每餐都要喝一壺，二兩左右，這種酒很淡。他也不要什么菜。特別是冬天，就在火爐邊上，用火鉗烤一兩條小咸魚，他把魚頭魚尾下酒，把中間有肉的部分折斷，一截給我，另一截給立中。這一截小魚是我童年溫馨的記憶，永遠留存在我心底。

????????四，喜歡我父母

?? ? ? ?祖父對我父親特別喜愛。從我懂事起，聽他叫我父親，都是叫名字叫愛堂，我總是無名感到親切。在親朋戚友面前，總是夸我父親能干。

?? ? ? ?早些年，我們沒有養(yǎng)牛，每年春耕時，他都牽著牛來幫父親犁田，都是早上來，晚上回去，因為我們家地方小，沒有地方讓他睡。他喜歡吃紅薯，老家蕭家灣那邊的山大坡陡光照不足，沒有合適地方種，就自己到月山這邊來，種一小塊地的紅薯，他不叫我們給他送，按理呢，完全是應該的，我們也有這個條件，他寧愿自己種，他不想增加別人的負擔，總是說我們家人多，父親累。

????????平時我們家缺什么，只要他有的都會給我們。在大姑出嫁時，他做了一套好一點的衣服去送親，買了一頂帽子。后來姑父給了他一頂更好的，他就把原來的那頂（瓜皮小帽）給了我父親。我父親也只有在女兒出嫁送親時戴過一次?。

?? ? ? ?就是父親遺照上戴的那一頂。

?? ? ? ?祖父對我母親，更是五個兒媳婦中最喜歡的一個。說她能干，勤快，節(jié)約。家中有稍大一點的事兒，嫁女、討媳婦、做外公，總是先把我母親找來商量，叫她安排，他總說她做事如得他的意，他放得心。因為后娶的祖母，做事不是很利索，和三叔五叔關系不好，所以都是我媽媽來主持。對我媽的稱呼也很親切，他總是按姑姑叔叔們的叫法叫二嫂。

?? ? ? ?五，為人友善?忍氣吞聲

? ? ? ??他對自家人好，對左鄰右舍也是一樣，不論誰家有困難，他都肯幫助。因為在山旮旯灣里的人都很窮，有人家生老病死，都來找他幫忙，他多少要給予接濟。同時也因為祖父是單傳第三代，沒有至親，有些人欺負他單門獨戶，沒有親戚朋友幫忙，很多時候，要受欺負。

?? ? ? ?最典型的是一個單身漢，不太做事兒，愛打牌，沒有錢了就來尋事。我家左右兩面都是他的房子，他把廁所設在我們家的門口，那是他的地方，我們也沒辦法。我家后面有間關豬牛的房子，進出要經過他的地方，他又把路挖掉。

?? ? ? ?還有他的一同宗的弟弟，曾當過兵，在外面混了一些年，平時祖父很親近他。他家有大小事，我們都去幫忙送禮，我家有事呢，他也常來?？墒?，在解放時，因為他管過一段宗堂，清理公產要退糧，他就把人帶到祖父家，叫那些人問祖父要，祖父也搞不清怎么回事，兩方面都不敢得罪，只得認了。

?? ? ? ?六，勤儉律己

?? ? ? ?祖父節(jié)約是有名的，這也難怪，那么大一家人，不節(jié)約無法生存。

?? ? ? ?他的節(jié)約主要是在自己的生活上節(jié)儉。他晚年情況已經不錯了。每年都有結余，自己一家人耕種20畝地，每年都能夠收到稻谷一萬多斤，全家人吃四千多斤就夠了，除了每月煮酒50斤，喂豬吃了一些。能結余六到七千斤。那時候買一畝地大概是九百斤谷。如果借出去，利息是30%-50%。但是借出去很有可能連本都收不回來。所以傾向把結余的谷用來買地。他自己的生活相當樸素。吃的方面，除了每月五十斤谷的米酒，菜很隨便，都是普通自家蔬菜，或者一片熏豆腐干，也是自家制作的豆腐，用鹽浸了一段時間，再用火熏干?；蛘哔I些小咸魚烤干。因為湖南是魚米之鄉(xiāng)，那個時候洞庭湖的魚很多，那種小魚很便宜，一斤米可以換兩三斤魚，熏干，吃的時候用火烤枯就可以了，還不要用油。

????????晚年時，每年冬天要熏幾十斤豬肉。把五斤左右的大塊豬肉。用鹽腌制半個月，因為塊大，必須要腌這么久鹽才能夠浸透，把它掛在火塘的鎖龍鉤上面，慢慢的熏烘，這樣烘干的肉特別香，味道特別好。平時一般自己很少吃，只有插秧的時候才吃。或者是重要的親戚，比如說女婿，親家等客人上門時，才會切下一塊兒，洗凈外面的煙塵，切成一公分厚，四五公分寬的大片，加上咸菜或醬豆，一起蒸熟，不用回鍋，這樣既保持了臘肉的原味兒，又增加它的香氣，味道很不錯，至今記憶猶新。

?? ? ? ?到了插田以后，天氣暖和了，不用烘烤了，就把臘肉取下來，洗掉外面的煙塵，晾干，再放到有咸菜的壇子內，這是一種口比缸小，?肚子和缸一般大（直徑有50公分左右）的陶土容器，密封蓋好。等客人來了，才起出來吃。平時自己，根本舍不得吃，有的時候放在壇子內藏幾年都有。平時是不會買豬肉的。食用油，除了自家養(yǎng)的豬，宰了以后把肚子里面的板油和腸油留下來，有時候還剝一些肥肉榨油。這樣每年大概有30斤左右。有時也種一些油菜，能收五到十斤左右，這樣一起大約有三四十斤的油。要一家人吃上一年，這是晚年家境好了以后的情況。平時自己養(yǎng)的豬一頭是賣給別人，四九年冬解放了，他還賣了一頭豬給別人。除了冬天買幾斤小咸魚以外，從年頭到年尾都不花錢。吃的方面都是種什么就吃什么，穿的更樸素傳了，除了一套嫁女時做的一套嗶嘰長袍以外，其余都是自己紡紗織的土布。

? ? ? ??1948年，老人家60大壽，兩個女兒要為她做一身衣服，他不要，叫他們每人給一匹土棉布就可以了，這樣既便宜又實用。

?? ? ? ?他每年花錢買的東西，就這四樣，一是鹽，二是鐵制農具，三是棉花，四是酒曲。

?? ? ? ?七，慷慨待人

?? ? ? ?祖父自己生活是十分節(jié)省，對別人卻出手大方。他總是感到自己上無兄下無弟，大小事兒都要靠別人幫忙，不能太吝惜。加上他生性好客，喜歡家里來客人。那時候他有三個外甥（姐姐的孩子），一個離得較遠，加上他也是單門獨戶，春節(jié)有時不能來，他還生氣。凡是來了的，他都高興，總是留下住幾天。

?? ? ? ?有些沾上一點邊的遠房親戚，他都熱情接待。每年春節(jié)期間，從正月初四起，一般都要集齊三到四桌，單是小孩就有一大桌。自己家里有伯伯家的三個，我們家一般都只有一到兩個，多數(shù)時間都是父親帶我一個，還有大姑家的兩個，后來小姑家也要來兩個，還有一個是繼姑姑，就是后來奶奶的女兒，她有一個孩子比我稍小。還有鄭克文是堂叔爺爺?shù)耐鈱O，再有一個三叔公的外孫，加上他的外甥何干欽。樊梅方一般是帶上一個孩子，加起來就有十多個小孩，有大有小。

?? ? ??和我差不多大小的有樊梅方家的，何介清、鐘華光、蕭立中幾個男孩子?，吃飯在一桌，白天一起玩，晚上一起睡，都不愿意同大人睡，愿意大家在閣樓的草堆里擠，搞一床被子，六個男孩擠在一起，先是打斗，筋疲力盡后橫七豎八睡了。

? ? ? ?大人男的玩牌，通宵不睡，女人帶著小小孩先睡，等女人起床了，男人玩牌玩困了，才去睡覺。到中午起床吃飯，晚上喝酒，到十一二點吃一點面條和點心粑粑之類的，再繼續(xù)玩牌。

?? ? ? ?這樣玩五六天，到初十以后，有的就回家，有的還繼續(xù)玩兒，像蔡愛仁正月十五以后才走。也有個別例外，一個是我父親，他一般是吃完飯就走了，少數(shù)時候睡一晚第二天走。再一個就是樊梅芳。此人也和我父親一樣，特別勤奮，他也很少在這里睡。還有一個特別的客人叫曾兆良。他是祖父姐姐的孫女婿，何干欽的女婿，他最愛玩牌，離我們家也很近，就在x家村。他四年八節(jié)都來。他是玩的最久的。

?? ? ? ?客人這么多，招待很簡單，第一天是比較正規(guī)，菜肴也豐盛，以后就是以火鍋為主。把各種菜都往一個小鍋里面倒，放在爐子上邊煮邊吃，不夠了就加一些蘿卜、白菜、粉條。但是每餐的酒是少不了的，祖父自己喜歡喝，每年春節(jié)，總要吃掉100多斤谷的酒。

?????????八，山林出產

?????????祖父每年的收入除了糧食以外，還有100多畝山上的林產。

?????????蕭家灣地處山沖盡頭，道路不通。山上的物產極少可以賣出，最大宗的是土紙，部分木炭。

?????????土紙是用嫩楠竹為原料制成。在夏初，當竹筍長到與老竹子一樣高矮，竹葉尚未出來的時候，把它砍下來，把外面的青皮剝下，里面的肉質部分劈成兩指子寬的竹片，把里面的竹節(jié)去掉，用石灰把它淹浸大概半個月，然后把石灰渣洗掉，堆碼在池子里，讓它腐爛，人工用腳踩成泥狀，放入一個大水槽，用一排很密實的竹簾，從水中把絮狀的紙漿一片片撈上來，這叫抄紙。再用杠桿，把多余的水分壓去，然后進入烘烤房烘干，烘干房內有一個火墻，里面燒著火，兩邊墻面溫度大約40℃，把經過壓干的紙一張一張貼上墻，干了以后再它就會自動跳起來，收集碼好，經過磨邊，打包送到城里，可以做包裝紙或者卷紙或者點火用，包裝紙是2200到2400張一捆，每一天六個人能做兩捆。

??? ? ??這種工作很辛苦，冬天結冰，踩料和抄紙都是在冰冷的水中操作?？炯埖慕K年都要在40度以上高溫下工作，只穿一件褲衩，還是汗流浹背。吃的是最差的米，最差的菜。每100斤谷配一斤油，一斤鹽。好一點的老板，每個月初一、初五兩次開葷，也叫打牙祭，每人約半斤豬肉，切成巴掌一樣大小，每人按片分配，每人一樣多。

????????工人一大早起床，配料抄紙，晚上還在烘干，有民謠說造紙工人，三年沒有兩年床，兩年要吃了三年的糧。每天吃四餐，因為勞動時間長、強度大，油脂少。

?? ? ? ?經過這樣一番操作，把山里的竹子換成米，價錢好的時候，一捆紙可以換100斤谷，市場不好時只有五十斤。一捆紙，要竹料400多斤，每100斤的竹料可賣五到十斤谷。一畝山平均可以收100斤左右的竹料。竹筍有大年和小年，祖父平均每年的竹料利潤只有300到500斤谷，幾乎只有值一畝田的收入，主要是維系農閑時的勞動力有點事做。

? ? ? ??木材不值錢，因為山區(qū)到處都是。當?shù)貨]人買，運到外面去，還頂不上運費。山上樹木蔥郁，樹太多了就不長竹筍。就采取燒木炭的辦法，把樹木砍下來燒成炭。燒炭，費力費工也不值錢，大約300斤木頭燒100斤炭，基本上是只有燒炭的工錢，沒有木頭的價錢。主要是砍了樹可以讓竹筍長得好一點。再就是冬天勞動力冬天沒有事兒做，燒炭可以賺點工錢，養(yǎng)家糊口。每天的工價十斤谷左右。

?? ? ? ?其實那個時候糧食也不值錢，而是一種等價物，代替流通貨幣，什么東西都以糧食為標準。做工一天幾斤米或者一個月幾擔谷，豬肉幾斤米一斤，全都是以糧食為標準。城市里也有用棉紗為標準的，因為棉紗也是生活必需品。這主要是抗日戰(zhàn)爭和解放戰(zhàn)爭年代，政府財政就靠發(fā)行紙幣，紙幣價格一日數(shù)變，老百姓干脆拒絕紙幣，只收銀元和糧食。銀元和糧食變化較小，能夠保值。銀元，鄉(xiāng)下根本就沒有，只有那些大商人，大官僚他們的錢換成了銀元。老百姓根本看不到，所以就只認糧食，不認別的。

?? ? ? ?九，細致周到會當家

?? ? ? ?祖父除了節(jié)約之外，很會當家。父親的農業(yè)技能絕大部分學自祖父。

?? ? ? ?因地制宜，他的田比一般人都種的好，除了肥料充足，中耕除草及時，他很注意選種，根據(jù)每一丘田的土質、光照、水溫等條件，選留不同的種子，所以它的收成比別人都要高。山林也是一樣，有楠竹的山就很少留樹木，不留楠竹的山就把樹篍（方言，音qiu4聲，蓄滿的意思）得密密麻麻。

?????????田盡其用，他的田除了種水稻，冬天還要種油菜、蘿卜菜，種紫云英，特別喜歡種蕎麥。在田埂上種大豆、高粱。他每年收的大豆有300斤左右，高粱100多斤，他用高粱煮酒，做高粱粑粑。蕎麥可以收兩三百斤?，F(xiàn)在的蕎麥是保健食品，那個時候主要是用來喂豬，人也吃一部分，但很少，主要是大米不夠吃的時候才當糧食吃。

?? ? ? ?在他的安排下，地是沒有一寸一刻閑置（對比今天2020年代的農村）。家里的生活基本上自給自足，典型農民生活方式，日出而作，日落而息。

?? ? ? ?用盡天時，早睡，冬天可以省去取暖的柴火，夏天可以省去燈油。早起，他每天是起的最早的，他起床以后把大人孩子都叫起來，大人出工，他說早起三朝頂一天。小孩早起放牛，他說早上涼爽潮，有露水，牛吃了身體好。婦女起床后做飯，做好了等大家回來吃。

?? ? ? ?到冬季地里的活少了，就上山打柴，在冬天要把一年燒的柴準備好。這樣四季有事做，不誤農時，人不會閑著。

?? ? ? ?冬天干燥少雨，柴火砍下運出來時，可以減輕重量。夏天的柴草，葉子多，水分大，重量大。冬天上山打柴，人不呆在家里烤火，又省了烤火的柴。

?? ? ? ?天冷下雨時就在家村舂米，冬天把上半年的米都舂好，春耕時就不擔心沒有米吃了，冬天有時間，舂米時連著谷糠一起打碎，米糠是很好的喂豬飼料。

?? ? ? ?女人冬天紡棉紗。等秋收一完就買回棉花。家里女人除了做飯、喂豬、洗衣之外，就是紡紗，紡出的紗再織布，織了布，給全家人做衣服，做襪子，做鞋子。夏天紡麻做蚊帳和縫衣服的線。

?? ? ? ?人盡其用??總之，女人能做的事不能叫男人做，小孩能做的事不叫大人做，家里沒有一個閑的。

?? ? ? ?養(yǎng)豬的竅門，祖父家常年養(yǎng)一只母豬，有頭母豬養(yǎng)了十多年，母豬每年可以產兩窩小豬，每窩八到十二只。養(yǎng)到出售時，小豬平均有15到20斤一只，等于每窩有200斤左右產出。小豬的價格比肥豬要高，算下來收入比養(yǎng)兩頭肥豬要高。賣了小豬，母豬還在，不像養(yǎng)肥豬，宰了以后，又得去買小豬。

?? ? ? ?他把小豬安排在年中和或年底出售，年中主要是新糧快收了，很多人都在這個時候買小豬，喂到年底過年。

?? ? ? ?祖父自己也留一到兩只，價錢好的時候留一只，價錢不好就留兩只。一只年底自己宰殺，一只賣給屠夫。自己宰一頭，過年就不必去外面買肉，還可以備足一年的食用油，同時豬頭、豬舌、豬內臟等熏干以后可以待客。豬肉可以賣一部分換成現(xiàn)錢。年底的這一窩小豬特別好賣，因為家家戶戶養(yǎng)的豬大多春節(jié)時宰了，要買小豬接著養(yǎng)。這個時候的價錢一般都比較好。

?? ? ? ?養(yǎng)母豬比養(yǎng)肉豬風險大，小豬容易患病，沒有一定的經驗很難養(yǎng)好。我們家曾經試過學祖父養(yǎng)母豬，但一直沒有成功。祖父對小豬疾病的預防很有經驗，一般的疾病他們都能夠發(fā)現(xiàn)，治療。冬天，他把豬圈墊上厚厚的稻草，四面門窗都擋起來，不讓寒風吹進來，生小豬時還在豬圈里燒上火保暖。夏天每晚都用煙把豬圈的蚊子熏跑。用竹籬笆讓豬圈通風涼爽。小豬長到半個多月就把小豬去勢閹掉，他都是自己動手。別人家喂了豬的都來找他幫忙。

????????愛惜牲口?祖父還養(yǎng)了一頭黃牛，也是母牛，個頭也大，犁田快，不但耕自己的地，還可以幫別人耕一部分。那頭母牛養(yǎng)了近20年，三年可以產兩胎小牛，小牛喂兩年就可以耕田了，可以賣500斤左右的稻谷。他的牛養(yǎng)的特別好，從來沒生過病。有人講他對牛比人還要伺候的好，春耕時到山上割最嫩的草給牛吃，有時還撒上一點鹽水。農忙最緊張的時候，還磨米漿給牛吃，晚上加一個雞蛋和半斤酒。夏天剛天亮就放出去吃草。他說，帶露水的草牛吃了好，同時天氣涼爽，蚊子也少一些。傍晚，要等到太陽快落山的時候才放出去吃草，白天不讓牛曬太陽，寧愿自己頂著太陽去割草給牛吃，草總是讓牛吃不完。到了冬天，更是注意，除了牛欄的保暖也和豬一樣，因為連在一起，還給牛煮熟料吃。除了大晴天會把牛放到山上，讓牛吃一點綠葉，其他的時間都關在牛欄里避寒。

?? ? ? ?欄里備有干草，一大桶清水，每天還會煮熟料，最多的是豆莢，每年收完大豆后，都要把干豆莢收藏起來，到冬天放到石臼里舂碎，把收稻谷時的二口谷（米粒不飽滿的谷粒，掖谷子）也磨碎，加上米糠等等，用開水泡軟喂牛吃。還有紅薯藤曬干以后切碎了，也用碓舂碎混在一起喂牛，釀酒后的酒糟也是有營養(yǎng)的飼料。所以他的牛喂的比別人家的都肥。

????? ? ?十，卑微享受

?? ? ? ?嗲嗲（方言，爺爺）最大的嗜好就是喝點小酒。晚年每天三餐都要喝一點兒自己釀造的米酒。還有喜歡吃面條。但是平時都舍不得買，除了過年會買一些來待客吃宵夜。兒女們知道他喜歡吃，逢年過節(jié)都會送一點面條給他。有一段時間我們都興起種小麥。有一家做面條的作坊可以用麥子換面條，連面條也不需要花錢買了。

?? ? ? ?祖父年輕時一頓可以輕松輕松吃一斤面條，晚年還能吃半斤。還喜歡吃糯米粑粑。每年春節(jié)，他要都要做一些。最好的吃法就是用一點油放鍋里面煎熟了吃。平時就放火爐里烤烤。還有一種他自己做的年糕，用糯米粉和紅薯做的。把紅薯蒸熟拌上糯米粉，還可以加一些橘子皮、小茴香粉等香料一起合均搓成一寸寬、三寸長，長短不一的一條條上蒸籠蒸熟了，涼了以后再橫切成一寸寬，三寸長，三分厚的片兒，吃的時候用油煎一下，既可以做菜，也可以當飯，大人小孩都喜歡吃。大家都說這是最節(jié)省的辦法，成本低又好吃，吃飽了還可以少吃飯、少吃肉。這確實是事實。

?? ? ? ?十一，中年喪妻的噩夢

?? ? ? ?祖父45歲時，奶奶去世。奶奶去世時，我還沒有出生，只有我姐和伯父的大女兒。我母親正懷著我。奶奶是六月份去世的，我是八月出生的。奶奶是肺結核，當時肺結核是不治之癥，叫十癆九死。

?? ? ? ?當時正是一個大家庭蒸蒸日上的時候，五個兒子兩個女兒，已娶回三個兒媳婦兒，有了兩個孫女，加上老兩口就有14口人。失去妻子，整個家庭失去了穩(wěn)定和安寧。

?? ? ? ?小的女兒只有幾歲，只能再找一個女人來維持家庭。兩年以后，續(xù)弦羅氏，她娘家是芭蕉村羅家，曾嫁橫堤曾南林為妻，不知道什么原因離異，在當時是很大的事兒。這位奶奶當時也是40多歲，中年離異來到蕭家。來了不久就開始出現(xiàn)矛盾，主要是與三叔、五叔矛盾較大，因為他們年紀正是開始懂事，但還不完全懂事的時候，對這位后母不能接受。這位奶奶也不善于處理人際關系，她覺得自己是長輩，后輩就應該尊重他，有時還要擺一天點母親的架勢。三叔不久后去世，五叔在喪母以后本就傷心空虛，不怎么對付后母的調擺，因此口角不斷，甚至互相對罵。

?? ? ? ?祖父是典型的農民。田里的事情，他是樣樣里手，但是對人的心思不會分析，先是批評雙方，當然，兒女批評的多一些。后來看到兩邊都有一些不對之處，也就不再理會他們，局面更加失控，和好無望。這位奶奶既無駕馭局面的能力，又不肯放下長輩的架子，總想著別人尊敬她。別人就是不買她的賬。她自己也很痛苦。有的還討厭她，時間長了，祖父也不太尊重她，她反過來產生猜疑，以為祖父有外遇，把家庭矛盾擴大到了鄰里矛盾，經常說些不三不四的話，讓對方很難堪，也很惱火，發(fā)展到打架。對方把她的手咬傷，爛了很長的時間，她憋了一肚子的氣，沒人可以訴說心里面的煩悶。大家都以為她精神有了問題，甚至叫“癲嗯媽”（瘋婆子），既沒有人同情她，更沒有人和她說話。

?????????她確實孤獨，有一個親生女兒，也不同情自己母親，不為她說話。對待家庭的矛盾，她確實沒有處理好。她女兒與這家庭的關系反而很融洽，祖父也喜歡她，他們一家對祖父也很尊重，除了五叔以外，與其他人相處的很好。