《探好店 任我變》體驗日記

? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 海底撈寧波實體店體驗

體驗時間:2017-11-22? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 體驗者:張敬

影城名稱:寧波江北萬達影城? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 職位:服務(wù)


導(dǎo)語:海底撈成立于1994年,是一家已經(jīng)營川味的火鍋為主融匯各地火鍋特色為一體的大型跨省直營餐飲品牌火鍋店,全稱是四川省簡陽市海底撈餐飲有限股份公司。在海底撈,顧客能真正找到“上帝的感覺”,跟我一起去體驗一下吧!


本店位于寧波海曙區(qū)藥行街169號亞細(xì)亞商場A座5層
最美的笑容最好的問候發(fā)自內(nèi)心
入座茶水和熱手帕及時呈上

店員們統(tǒng)一著裝,先不看菜品,只看他們就會有留下來的想法??沼鄷r間我就走走看看嘍!

貼心服務(wù),每桌至少一位服務(wù)員


自助調(diào)料:有40余種調(diào)料,可以根據(jù)自己的口味喜好任意調(diào)配;還有免費的水果,季節(jié)不同,水果也會有所不同;還有小米粥或則銀耳湯等。
食物新鮮,味道一流,分量很足,環(huán)境很好,價格很公道

海底撈火鍋由10多種鍋底,四宮格能滿足不同口味人的喜好了吧!海底撈所有菜品都可以叫半份,吃不了好可以退,這樣就可以品嘗更多種類的食品,而且價格會相對便宜。


如果您走進餐廳人很多,他們有免費的瓜子、茶水、水果、點心;報紙雜志;擦鞋、美甲······大廳還有兒童樂園,有阿姨專門看管,每位小朋友還有免費的的蛋羹,讓人吃的安心放心。


一個人的火鍋

更人性化的服務(wù):一個人去吃火鍋,會有只可愛的大熊熊陪伴噢!據(jù)說有顧客一人前去吃火鍋,詢問店員一人用餐是否真有大熊熊陪伴,您猜結(jié)果怎樣?一會功夫,店員送過來一只可愛的小貓咪,小女生感到的差點落淚。網(wǎng)友引發(fā)熱論不斷。


熟識顧客,及時送上溫暖,一盤簡單的水果拼盤,作為消費者的你會有怎樣的感覺?暖!


24小時營業(yè)

2012年10月22日。海底撈實現(xiàn)24小時營業(yè);實現(xiàn)外賣全天服務(wù);11月5日“留守兒童關(guān)愛行動”啟動;解決員工后顧之憂,保證了員工的滿意率。海底撈的變態(tài)服務(wù),引發(fā)百萬網(wǎng)友熱議;創(chuàng)新管理,餐飲巨頭競相學(xué)習(xí)。




有句話說“人類已經(jīng)無法阻止海底撈了”:在海底撈,你能找到上帝的感覺,甚至?xí)X得不好意思,海底撈的服務(wù)征服了絕大多數(shù)的火鍋愛好者,顧客會樂此不彼的將在海底撈的就餐經(jīng)歷和心情發(fā)布與網(wǎng)上,越來越多的人被吸引到海底撈。作為個不是吃貨不愛火鍋的我,被他們的服務(wù)和溫暖所吸引,也愛上了海底撈。

結(jié)語:隨著網(wǎng)絡(luò)消費的增長,實體店的優(yōu)勢已經(jīng)在下滑,而海底撈作為服務(wù)行業(yè)不僅保持著增長還越來越勢不可擋,因為他們一直堅持并追求著一個服務(wù)理念:顧客和員工的滿意度;有著高效的情感文化,強化冷硬的制度流程,強化內(nèi)部溝通和創(chuàng)新;海底撈的文化邏輯鏈:把員工當(dāng)家人,員工把公司當(dāng)成家,用心服務(wù),客戶滿意。

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