前天就跟孩子打上招呼，“爸爸說爺爺要回來過節(jié)，你打算做什么飯接待爺爺呢？”“媽媽，就燜個魚，我們吃米飯就好?！蔽艺f，“不，總得預(yù)備幾個菜吧。”
孩子的意思是預(yù)備多了，反正是吃不了。不如就好好做個魚，再放幾個大蝦里頭，大家美美的吃一頓。我知道兒子非常擅長做魚，他做的魚大家都喜歡吃，不過做一個菜總覺得招待老人實(shí)在是太少。
晚上我還是去買來了面醬和香菜又扒蒜為孩子做魚，做一下準(zhǔn)備。
丈夫早上特意去買了蕓豆和辣椒，還有黃花魚?；貋碲s快從冰柜拿出兩塊肉來說，“做4個菜，炒一個蕓豆絲兒再炒一個辣椒。然后再用平鍋煎一個黃花魚，這樣4個菜就挺好的?！?/p>
我答應(yīng)了做菜，不過煎魚還是丈夫 內(nèi)行，我就說等你把咱爸從敬老院接回來，先回家煎魚好嗎？丈夫同意了。
等丈夫把公公接回來，丈夫?qū)ξ艺f，“我看店兒，你回家做菜吧。煎魚做得太早涼了就不好吃了?！毕胂胍彩?，我就回家開始為這兩個炒菜做預(yù)備。
我的鄰居桂枝姐，要跟我來家玩兒，我們就一起上了樓。
進(jìn)門兒我拿一個洗好的桃子給她吃，她是我的鄰居也不見外。然后給她倒了一杯熱水加上兩顆枸杞。我說蕓豆摘好了，我要去洗菜了，你在這坐會兒。
我去廚房開始洗菜，洗好以后開始切蕓豆絲兒。這時丈夫打來電話問我，“孩子說要燜魚，他把魚從冰箱拿出來化凍了嗎？”我告訴丈夫，還沒呢，他應(yīng)該是起床以后用微波爐打一下吧?！皯?yīng)該拿出來化凍了。”
我遵從丈夫的話，打開冰柜拿出孩子昨天晚上釣的黑魚，看看足足能做一盤兒。我剛準(zhǔn)切肉的當(dāng)兒，孩子起床了。
我說“媽媽正想切肉，要不你來吧？”“行！媽媽，我預(yù)備這些，你幫我把魚洗一下吧，基本上化凍了?！蔽艺f，“行！”
母子二人搭配默契。我洗魚的當(dāng)兒，孩子開始切肉，接著又預(yù)備做魚的一切料。
“媽媽，用兩個鍋?zhàn)霾吮容^快?！蔽荫R上答應(yīng)說，“可以呀，鍋架那里不是還有一個蘇泊爾的大炒鍋嗎？”
孩子一看鍋底已經(jīng)長銹了，因?yàn)楹镁脹]用了，就接了一些水放在燃?xì)庠钌?，用小火燒?！班牛@鍋是得好好刷一刷了?！蔽覍⒆诱f。
“媽媽，你可不可以到客廳里去洗黑魚？”我說好啊，正好還可以和桂枝阿姨說會兒話。鄰居桂枝姐，見我到客廳里來洗魚也很開心，我們兩個就聊起了家常。
桂枝姐前些日子，到黑龍江去打了一段工，我就跟她聊起了在那兒住的習(xí)慣嗎？她說習(xí)慣，吃的，住的比咱這都便宜。
桂枝姐說，“我覺得你家大變樣了，可干凈了，比我家干凈多了。”我知道桂枝姐她是在有意夸獎我，其實(shí)在收拾家方面，我還是沒有桂枝姐那樣會整理。不過最近家確實(shí)是有了很大的變化。
我故意跟桂枝姐說，“你覺得哪變了？”“我覺得添了很多的東西?！蔽乙矝]覺得添什么東西。
我只是覺得，最近這一兩個月，我收拾家上心了。就是一些小細(xì)節(jié)，我會去整理，會去擦干凈。不像是以前只是在大面上收拾收拾而已。
桂枝姐指著眼前的飲水機(jī)對我說，“這個是新添置的”。“這個桶是以前就有的，不過這個飲水機(jī)確實(shí)是從廚房搬到了客廳，”我會心一笑說，“這是兒子思維的一個新創(chuàng)意，是聰明的兒子想出的辦法，把飲水機(jī)接到一個上面有一個開口的方桶里面，直接達(dá)到了直飲水，方便接用?！?/p>
說起孩子來，我也不知道怎么就開始夸起來，我說，“家里發(fā)生這樣大的一個變化，離不開兒子的功勞，孩子經(jīng)常跟我說，‘媽媽收拾家，可以每天收拾一個角落，一點(diǎn)點(diǎn)的收拾，家就會漸漸的變樣。’我就照著孩子說的去做，于是家就在一點(diǎn)一滴地發(fā)生著變化?！?/p>
擺設(shè)從逐漸調(diào)理再到逐步整潔起來不是一天改變的。于是我又聊到了孩子愛干凈這件事情說，“孩子在7歲的時候他就幫我擦地，并且還知道噴上一點(diǎn)洗潔精，孩子也很會整理，他會在短時間內(nèi)把我放的很凌亂的一些比如化妝品什么的，整理得井井有條。
我說在整理方面，我實(shí)在是沒有什么天賦，我覺得實(shí)在是孩子幫了我的大忙?！?/p>
事實(shí)上最近我在家里經(jīng)常拍一些有關(guān)家庭教育的視頻，所以各個地方都有意識地收拾一下。這樣我想在哪里拍視頻都可以，不像是家里以前那樣的凌亂，想找一個像樣的錄視頻的地方都找不到，而現(xiàn)在呢，家里變得條理了，我可以任意找一個光線好的地方開始錄制視頻。
桂枝姐看快到做飯的時間，就回家了。
鄰居走后，孩子跟我說，“媽媽，要不我把黃花魚炸一下吧?！蔽乙豢寸娍斓?1點(diǎn)了，就說，“也這個點(diǎn)兒，你爸還沒有關(guān)門，好吧，要不你就炸一下吧。”
孩子挑出幾條大一點(diǎn)的黃花魚，切了花刀說這幾條留著爸爸煎，把其余的炸一炸。
剛炸了一會兒，公公丈夫回來了，丈夫說，都炸了？兒子說，沒事爸爸，我還給你留著幾條讓你煎著吃呢。孩子指著菜板上幾條打了花刀的黃花魚跟爸爸說。
丈夫說干就干。我往平鍋里放一點(diǎn)兒油，丈夫在電磁爐上開始煎起了魚，問我肥肉片在哪兒，“我不是讓你準(zhǔn)備幾片兒肥肉片嗎？”
哦，我都把這件事情忘到了腦后。趕緊從冰柜里拿出一小塊肥肉來，切了幾片放進(jìn)丈夫煎魚的鍋里。
原來是丈夫想用肥肉片兒抹一下鍋，，免得粘鍋，心里暗暗贊嘆丈夫真的是很細(xì)心。
丈夫讓我把電磁爐調(diào)到最小的火繼續(xù)煎魚，這個時候丈夫讓我去洗兩個火龍果給公公吃。
一個火龍果切開兩半以后我拿小勺給公公。煎魚的當(dāng)兒丈夫也吃了半塊火龍果，我看有一塊火龍果有一點(diǎn)小毛病不影響吃，就把這塊兒火龍果吃了。
媽媽！孩子在廚房喊我?！安顺春昧藛?？”我應(yīng)了一聲跑到廚房一看，熱氣騰騰的蕓豆絲已經(jīng)出鍋了。
我把炒好的蕓豆絲端到餐桌上，然后對公公和丈夫說，孩子再炒一個菜，我就開始給你們盛米飯。
我來到廚房，孩子說，媽媽，很快這幾個菜都會出鍋。原來魚早已經(jīng)燜上，馬上就好。肉炒辣椒很快也出鍋了。這時丈夫煎的魚已經(jīng)快好了。
我給每個人盛好米飯?！皨寢寽?zhǔn)備個地方。”原來魚也燜好了，我看兒子把魚放在一個又大又圓的瓷碗里。擺得很整齊的一排魚，另一側(cè)是幾塊兒均勻擺放的豆腐。
我聞著撲面而來的魚香說，“你這個菜，既有味道又有賣相，看著就好吃?！焙⒆与m然沒說什么，自然也是樂不可支。
外焦里嫩的煎魚也好了。就這樣4個菜在很短的時間內(nèi)都出鍋了。一家人其樂融融地開始用餐了。于是我趕緊抓拍了幾個菜品的鏡頭。
