春的饋贈


早春便已開始采挖薺菜了。許是今年運(yùn)氣好,在附近路邊的花壇里,找到了許多個大鮮香肥美的薺菜。整整采挖了一大袋子!回家的路上,腦海里一直恩索著如何做成美味的菜肴。細(xì)雨微風(fēng)打在臉上,心情別提多美了!

小時候家鄉(xiāng)的習(xí)俗,二月二攤煎餅。放學(xué)后,便叫上妹妹和同伴一起去麥地里挖薺菜、面條菜、貓妮兒菜。 哦!對了,還有我家的大黃狗,搖著尾巴跟在屁股后,顛兒顛兒的,一路跟隨著,看到麥田,便發(fā)瘋似的開始撒歡了。

其實(shí)那個時候說是挖野菜,真正的目的主要是邊挖邊玩。

嘴里哼著童謠: 薺兒薺兒菜,水里漂,大姐二姐一般高,大姐買個花枕頭,二姐買個花母狗,翻翻身咬一口,哼一一哼...…,你個丫頭片子沒長手??┛?/p>

偶爾采到幾朵不同顏色的野花,便把它插到頭上,純真的小模樣,美極了!要是其他小伙伴兒沒有采到花,還會每人分一朵,伴著歡聲笑語,嘰嘰喳喳的追逐打鬧著。等到覺察天黑了,才發(fā)現(xiàn)野菜沒有挖多少。

那時,有的小伙伴兒比較淘氣搗蛋,回家怕挨罵,走到大門口,要使勁兒的把野菜抖一抖,弄的“虛”點(diǎn)兒!這樣遠(yuǎn)遠(yuǎn)看去好像一大籃子似的。

每次吃到母親攤的煎餅時,都覺得是人間至味。

過年時,家里都會留一塊兒肥肉,小時候的天氣比較冷,可以放到二月二也不會壞。母親把我們挖回的野菜剁碎,放些鹽,拌到面糊里,用家鄉(xiāng)烙餅的 鏊(ao)子,把肥油在鏊子上面擦一擦,再用勺子舀一勺面糊均勻的攤在上面,一般我是燒火烙餅的,總能第一時間聞到那種觸動靈魂深處的,滋兒滋兒的香味兒,簡直太香了!

那時覺得吃上煎餅,就是人生最幸福的事兒。

只是如今,再也吃不到母親攤的煎餅了,再也感受不到兒時那種清香四溢,載滿幸福與歡樂和愛的味道了!

這幾年,由于照顧孩子, 有了閑暇時間,也隨著院子里的鄰居們,認(rèn)識了更多品種的野菜,像茵陳就是一味不錯的中藥材。上網(wǎng)百度了一下,原來茵陳搭配紅棗煮水喝,可以養(yǎng)肝護(hù)肝,效果非常好的。

還可以做成蒸菜,味道也挺好!

想到可以藥食同源,我便起了勁兒。約上朋友,駕車幾十公里外,找到一片桃林,準(zhǔn)備大干。由于天氣干旱,又是沙土地,挖的比較小,這里的茵陳一般是一年生,有的地方是多年生的,上面長著高高的枯枝,只有根部冒出來一點(diǎn)苗伢兒,俗話說二月茵陳三月蒿,過了二月就不叫茵陳了。可是,這個時候挖老根的茵陳,好難挖??!干枯了的枝條,像一根根鐵刺,扎的滿手都是血印。 不管怎么說,半日下來還是有大收獲的。盡管累的腰酸背痛,臉都曬黑了,心里還是挺有成就感的?;丶业穆飞希笥颜f,挖了這么些野菜,跑這么遠(yuǎn),還不夠功夫,不夠油錢呢!我卻不這么認(rèn)為。樂呵呵的對朋友說,我們不只是挖野菜,我們挖的是健康!你想啊,這些野菜吸收了多少天地靈氣,日月精華,又沒農(nóng)藥,比起大棚里,種植的蔬菜,營養(yǎng)價值不知道要高出多少倍呢?再說出來踏青,滿目風(fēng)光綺麗,姹紫嫣紅的,多開心啊!朋友被我的“謬論”說的也禁不住呵呵的笑了!

說起來,對于信仰神佛,每次去寺廟里,拜神像時,都是有模有樣,很虔誠的樣子,叩拜每一尊神像。

今日踏青歸來,內(nèi)心卻與以往有了大不同。

忽然對大地母親升起了無限的崇敬!

我們?nèi)祟愐率匙⌒?,所時所用,點(diǎn)點(diǎn)滴滴都來自于大地母親的饋贈。

可是這千百年來,我們居然理所當(dāng)然的在受用。對于大地母親,我們有的只是索取,不斷的索取!

盡管如今 ,在各種不同污染的情況下,我們作為天地間的萬物之靈,人,依然沒有感受到大地母親那千瘡百孔的顫栗的心。 也沒有傾聽到大地母親垂暮蒼老痛苦呻吟絕望吶喊的聲音,我們的心已經(jīng)麻木了,被欲望吞噬的沒有一點(diǎn)點(diǎn)知覺了。面對地球上的災(zāi)難,我們還在委屈抱怨,大地母親的心在泣血,她是那么的無私的愛著我們!即使這樣,她還在無私的奉獻(xiàn)著!

此刻,內(nèi)心升起無限的慚愧,無限的感恩!

感恩您大地母親!

內(nèi)在已淚雨滂沱,有生之年,母愛的無私,使我們無以回報!

生爾于天地之間,我們被愛滿滿的包裹著,陽光、雨露、和風(fēng)、蟲鳴…………

愛!是愛!是無私奉獻(xiàn)的愛!

令天地之間,四時往來,和諧共存并有序的輪轉(zhuǎn)著!

感恩!

感恩天地萬有!

感恩一切!


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