如果現(xiàn)在讓你生活在農(nóng)村，你要怎么規(guī)劃你的生活？無論是上山砍柴還是下田插秧，都不如看起來那般輕松和美麗。因?yàn)槟阋罱嚯x貼近自然獲得食物，滿足最基本的生活需求。哦，這應(yīng)該叫做農(nóng)村生活，是以解決需求為前提的。那么什么是田園生活呢?一定是“采菊東籬下，悠然見南山”般自在、得意、閑適。小森就是這樣的一個(gè)世外桃源，市子沉靜在它的世界里，醉心于隨著四季變換順應(yīng)物候的美食?！缎∩帧纷屢粋€(gè)看客的心變得靜謐安寧，向往自然，鐘情于美食，這種力量大概就叫做“治愈”?！缎∩帧肥且粋€(gè)人的獨(dú)白，更是滿滿的治愈系溫暖，原來一個(gè)人的生活也可以如此美好！
一個(gè)告別城市回到家鄉(xiāng)的日本女孩，一個(gè)人耕作，一個(gè)享用美食，一個(gè)看四季美景。有春夏秋冬作陪，胃不寂寞。插秧、除草、摘野菜，捕魚、養(yǎng)鴨、放生魚，收稻、劈柴、捅煙囪，生活有滋有味！
一、小森的夏
盆地地形，讓夏天的小森異常的濕熱。連綿的陰雨散不去的濕氣，也是醞釀美食的條件。這樣的小森大概就是我國六月的江淮吧，綿長(zhǎng)的梅雨季節(jié)。高溫高濕的條件，是面包發(fā)酵的好環(huán)境。于是，用來除濕的火爐可以用來烤面包。
夏天是有利于發(fā)酵的季節(jié)，那么也是做甜酒的好季節(jié)。無論是在農(nóng)活之后，滿頭大汗，酣暢淋漓；還是在夏天的夜晚喊上好友，小酌一杯，都是美事。
二、小森的秋
秋高氣爽是市子收獲的季節(jié)，騎著腳踏車去田間收割水稻。割稻子，曬稻子，這項(xiàng)古老的農(nóng)事活動(dòng)，本不是輕松的事，但是市子卻讓人想到了優(yōu)雅和瀟灑。當(dāng)然，最幸福的事還是要數(shù)美食，收獲的季節(jié)，也有獨(dú)特的田間便當(dāng)——核桃飯。吃著去年的大米，收割今年的稻子。自給自足，勞動(dòng)美妙。
秋風(fēng)來的時(shí)候，也是板栗收獲的季節(jié)。去山上拾一桶板栗，艱難的剝殼，精心的烹煮，做滿滿一大瓶的蜜汁板栗窖藏。在寒冷的冬季烤著火爐，享福用齁甜的板栗，糯糯粘粘都是溫暖。
深秋快要入冬的季節(jié)是番薯收獲的時(shí)節(jié)。在鄉(xiāng)下番薯人們最愛的雜糧之一，小時(shí)候在農(nóng)村，奶奶總是切很多番薯片晾曬，不僅是因?yàn)槊撍阌诒４?，更是因?yàn)榱罆裰蟮母拥母侍?，等到冬至?xí)r，在油鍋里炸熟是我們這群孩子的最愛。直到今天奶奶仍然有這樣的習(xí)慣，或許這就是鄉(xiāng)下的美食風(fēng)俗。而小森的番薯，市子的番薯，是在晾曬之后，和鄰居圍爐夜話，在爐火上烘烤的番薯片，金黃可口。
三、小森的冬
日本東北部的小森，冬天總是少不了大雪，大雪帶來的寒冷也是醞釀美食的條件。民間有句古話叫做：冬吃蘿卜，夏吃姜。冬天是蘿卜的季節(jié)，在有限的條件里，人們總是在思考怎么讓食物保存的更久一點(diǎn)。那么在冬天，可以充分利用寒冷的天氣，凍晾蘿卜片。凍蘿卜可以保存一年。一邊晾曬，一邊吃著去年的凍蘿卜。顏色豐富的水煮菜里面必不可少的一道味就是凍蘿卜。五味雜陳也是鮮美。
下雪的天氣，總是喜歡吃一些熱熱乎乎的東西。比如，我們的冬天最愛的就是火鍋，在家里只要有點(diǎn)湯湯水水什么鍋都煮的起來。市子的冬天一定要有面片，雖然小森的氣候環(huán)境不適合種植小麥，但是市子在鎮(zhèn)上買了好大一袋面粉，烤面包做面片。冬天就是面片，配上高湯，暖心味美。
四、小森的春
人對(duì)于美食總表現(xiàn)出無盡的才華。春天來了，萬物復(fù)蘇，又是一個(gè)播種的季節(jié)。鋤地、播種、靜候萬物生長(zhǎng)。不久，卷心菜進(jìn)了市子的飯桌。里面的嫩片可以直接沾著橄欖油生吃，外面的老葉兒，平常的吃法都不太合適，索性炸吧。于是，又來了一道美食干炸蔬菜，香甜有嚼勁。
春天也是土豆的季節(jié)，發(fā)芽生長(zhǎng)開花收獲。新鮮的土豆，用熱水煮熟，便可即食，香甜可口。土豆，應(yīng)該是吃法最多的一種食物之一。市子，去水邊采了水芹調(diào)成醬汁，做成土豆沙拉；還可以做成土豆面包，有媽媽的記憶，但不是媽媽的味道。
《小森林》是小森的風(fēng)景畫，是市子和美食的戀愛物語，是耕種和自然的奧秘。小森的春夏秋冬、山水畫卷、光影物語，溫柔繾綣。既是感觀享受，也是味蕾享受。
