? ? 一入烘焙深似海,這話確實不錯。家里大大小小倆個箱子都是裝烘焙的用具… 沒少敗。呵呵
? ? ? 今天第一次去外面學(xué)西點制作,感受到老師講課的樂趣和結(jié)識一群素不相識的姐妹們。老師的耐心講解和步驟真的很詳細(xì),像沒有經(jīng)驗的學(xué)員都能學(xué)會。
? ? ? 尚老師用小青柑普洱茶和秋梨膏招待我們這些學(xué)員們。

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? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?小青柑普洱茶

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? ? ? ? ? ? ? ? 獨家秘方熬制的秋梨膏
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? ? ? ? ? ? ? ?尚老師教我們做切達(dá)奶酪餅干

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? ? ? ? ? ? ? ?尚老師教我們做雪媚娘

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? ? ? 雪媚娘的成品,讓你一口就愛上它喲…

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? ? ? ? ? ? ?做好的切達(dá)奶酪餅干和雪媚娘

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?這是我做的雪媚娘和切達(dá)奶酪餅干,很有成就感。
? ? ? 通過這次西點的學(xué)習(xí),明白了西點與我們中餐不一樣,它的配比要求很嚴(yán)格,稍有差錯都會影響它的口感與成型,我想這就是中餐與西餐的差別吧。
? ? ? 感謝尚老師的耐心講解,期待下一次課程;感恩與素不相識的姐妹們相識。感恩!