擺譜給你看丨豆?jié){系列

紫薯豆?jié){(全營養(yǎng)豆?jié){)


煮熟黃豆

1.5米杯

蒸熟紫薯

30g

去核紅棗

6個

600毫升

做法:

??提前將黃豆浸泡;

??將黃豆、紫薯和去核紅棗一起蒸熟或煮熟;

??將煮熟的黃豆、紫薯和紅棗稍作冷卻后,將所有材料置入容杯,加煮過的水或另加溫水600毫升,蓋緊蓋子,開機3步驟,打1分半鐘,完成后,關(guān)機3步驟,打開杯蓋,倒入容器中,即可完成紫薯豆?jié){。

黑豆山藥豆?jié){

食材

熟黑豆 :150克

熟糙米:100克

核桃:15克

花生:15克

熟山藥:50克

水:1000m

做法:

??提前將黑豆洗凈后瀝干水后將黑豆蒸熟備用。

??? 糙米用清水浸泡,隔水煮熟備用。

???山藥洗凈,去皮后切塊,隔水煮熟備用。

???將黑豆、糙米、核桃、花生、熱開水依次放入容杯中。

???蓋上杯蓋,設(shè)定“豆?jié){鍵”啟動機器即可。


玫瑰花豆?jié){


食材

熟黃豆:150克

熟小米:60克

玫瑰花:6克

黃冰糖:10克

枸杞:2克

水:1000ml

注意!

??黃豆洗凈后用瀝干水將黃豆蒸熟備用。

??小米洗凈后煮熟備用。

??將黃豆、小米、玫瑰花、黃冰糖、熱開水依次放入容杯中。

?蓋上杯蓋,設(shè)定“豆?jié){鍵”、啟動機器即可。


黑豆?jié){


食材

熟黃豆:200克

熟糙米:200克

水:1000ml

做法:


??黑豆洗凈后用清水浸泡2-4小時,豆和水的比例是1:10;浸泡時至少換3次水,瀝干水后將黑豆蒸熟備用。

?糙米用清水浸泡1-2小時,隔水煮熟備用。

??將黑豆、糙米、熱開水依次放入容杯中。

?蓋上杯蓋,設(shè)定“豆?jié){鍵”、“2分鐘”,啟動機器即可。


紅棗枸杞豆?jié){


食材

黃豆:70克

枸杞:20克

紅棗:10顆

水:1000ml

做法:


??將黃豆煮熟及所有材料清洗干凈放入破壁機中

??加入水和細砂糖,按豆?jié){鍵

??如果開始工作,結(jié)束后發(fā)出嘀嘀聲,倒入杯中即可享用。


蓮藕黃豆?jié){


食材

黃豆:200克

蓮藕:110克

原色冰糖:1勺

水:800ml

做法:


??將黃豆和蓮藕煮熟(機器有加熱功能,可不煮)。

??將準備好的食材放入破壁機中攪打,按豆?jié){鍵

??如果程序結(jié)束后即可食用。

毛豆?jié){

香煎蘿卜糕

毛豆:200克

糙米:200克

水:1000ml

做法:


??毛豆洗凈后用清水浸泡8-10小時,豆和水的比例是1:10;浸泡時至少換3次水,瀝干水后將黃豆蒸熟備用。

???糙米用清水浸泡4-8小時,隔水煮熟備用。

??將毛豆、糙米、熱開水依次放入容杯中。

?蓋上杯蓋,設(shè)定“豆?jié){鍵”、啟動機器即可。

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