
小時(shí)候看過一部韓國電影,不記得名字了,只記得開頭,色調(diào)清冷,窗外大雨肆虐,失戀的女子獨(dú)自在家,頭發(fā)凌亂地扎起,吊帶睡裙外裹著毛衣外套。貌似是感冒了,藥丸已經(jīng)打開,白色的小藥粒散開在桌上,她用手一點(diǎn)一點(diǎn)蘸著,像偷吃奶油蛋糕一般地放到舌尖。我被這個(gè)場景迷住了,還曾試著打開藥丸,不好弄,還怕撒了一地,惹來責(zé)備。很好奇這位女子是怎么做到的,特意去拿剪刀的話,好像實(shí)在不太符合那種頹喪的場景。
青春期總是迷戀那種憂郁和孤獨(dú),但開藥丸這件事,后來也就不了了之了。我想,我可能怕直接吃藥粒,太苦。還是太貪圖虛浮的氣氛,卻受不了真正的煎熬。后來發(fā)現(xiàn),在很多事情上也是一樣的。
這個(gè)周六日是陰雨天,瞬間沖淡了之前的炎熱,回歸了春天本該有的清爽。因?yàn)榉蚓霾?,對我來說,就更是一片澄澈,萬般怡人,周身舒展,就好像突如其來放了一個(gè)小小的帶薪假。甚至從前幾日起,就開始有些期待夫君離家,自己解放的日子呢。
兩個(gè)人剛在一起的時(shí)候,什么事情都想綁著,一起上班,一起吃飯,一起出門,逢周六日有活動(dòng)要加班,也互相陪著?,F(xiàn)在好像又終于找回了一個(gè)人自在獨(dú)處的節(jié)奏,平時(shí)在家也是樓上樓下,書房餐廳,各忙各的。不過,同處一件屋宇,總還是有種安心感。那部電影里的女子,非要體嘗苦味,也是想要擺脫和沖淡某種不安吧。
周六花了一個(gè)上午的時(shí)間選書,并不是缺,但總覺得不夠,總想要新的,總是好奇,總是禁不住引誘,貪心地想要瞬間挪移到其他的時(shí)空。有時(shí)候很討厭自己,用來選書的時(shí)間好像比讀書還多,也不知道自己喜歡的是讀書,還是「想讀」的感覺。嗯,跟想要憂郁的氛圍卻有些害怕承受苦痛,是一個(gè)道理。二十出頭的時(shí)候,抓緊時(shí)間拼命讀書,死命去啃佶屈聱牙的大部頭,后來又開始自我懷疑,數(shù)量的游戲只不過自欺欺人而已。心里的念頭總需要拉長時(shí)間,才經(jīng)得起來回揣度,反反復(fù)復(fù)。與人相處,與己相處,也許都需要時(shí)間彼此認(rèn)清,尋得平衡。

?大雨,也就懶得出門,冰箱里還有四分之一根胡蘿卜,半根苦瓜,一小顆圓白菜,一截杏鮑菇,兩小塊雞胸肉,于是煮了意面,順帶著扔了一小塊凍豆腐和一把豆子進(jìn)去。西式的干面,配中式炒面的面碼,也算是湊出了一盤五顏六色的盛(同「?!?)景。炒面的時(shí)候心血來潮,用一點(diǎn)煮面水稀釋了一勺味增醬調(diào)味,撒了鹽巴和黑胡椒,裝盤的時(shí)候又抓了一大把柴魚片。哈,意面+雜蔬+大阪燒,堆得小山一般滿滿一盤,嘩啦嘩啦,呼嚕呼嚕,吸溜吸溜。
呀,喪失記憶了的感覺,之后就好像斷片了一般,空白。完全不記得自己還干了什么。大概,也就是完全浪費(fèi)了吧。有時(shí)候不知道有記憶是好事還是不好。關(guān)于很小的時(shí)候,記憶很少,看以前的照片也好像在觀望別人的生活。挨打和委屈都記得,幸福卻總?cè)菀淄鼌s。大人指著你的腦袋說你「沒良心」,但對于孩子,最好的祝福該是「成為一個(gè)沒有過去,也不需要過去的人」嗎?大家,都是背著重負(fù)前行啊。 ?

?于是,就完全放空了整整兩天,然后終于在周日的傍晚,從沙發(fā)上蹦起來,よし,鼓起勇氣出門買了食材,做了十幾個(gè)豆腐肉丸,放在冰箱里冷凍;又準(zhǔn)備了日式的羊棲菜五目煮,盛出一些放到便當(dāng)里,其他就裝到搪瓷保鮮盒里做之后幾天的常備菜??傁M惝?dāng)做到顏色豐富,營養(yǎng)均衡,這樣,一上午也會(huì)充滿期待,中午打開便當(dāng)盒的時(shí)候心情也會(huì)變好吧。最后,一個(gè)禮拜都是把差不多的菜色來來去去,稍作更改。老板不挑,馬虎員工也就沒了進(jìn)步的壓力。大概我對未來的認(rèn)知太狹隘了吧,只是下一頓飯而已。但能努力做一個(gè)確信自己擁有美好「 未來」的人,是好事。


晚上洗了積攢的臟衣,因?yàn)橥祽?,沒有深淺分開,我靛藍(lán)植物染的襯衣把夫君的衣服染了色,新買的白T恤均勻地變身淺藍(lán),只能退居二線,回歸家庭了。皺著眉頭懊悔不已,壓著大腿生氣。拿起那件犯罪的藍(lán)襯衫,原本是厚且扎實(shí)的材質(zhì),沾了水就變得特別柔軟,也就不忍怪它了。算了,拍拍手上床睡覺,明天老板回家,主動(dòng)認(rèn)錯(cuò),相比也會(huì)像我對服了軟的襯衫那樣對我。
第二天清早收疊衣服的時(shí)候,悻悻地把夫君脫下來就(又,又又又)翻了身的襪子挨個(gè)翻面,再看那幾件染藍(lán)的T恤,就心安理得地原諒了自己。
獻(xiàn)立帖:羊棲菜五目煮

我沒有使用魔芋,而是一小把蠶豆和毛豆替代,增加了一點(diǎn)綠色。此外,如果家中沒有日式甜料酒味醂的話,可以用普通料酒及一些砂糖替代。如果沒有常備高湯的話,也可以用清水或者泡香菇的水替代。冷藏可保存一周時(shí)間。
材料(3-4人份)
羊棲菜(干燥)……30g
油豆腐塊……1片
魔芋……1/2片(150g)
蓮藕……150g
胡蘿卜……1/2根
芝麻油……2小匙
高湯出汁……1杯
醬油……2 1/2大勺
味醂……1大勺
做法
STEP 1:
清水泡發(fā)羊棲菜,將油豆腐塊、魔芋放入熱水中,稍微過水即可撈出。如果羊棲菜過長的話切成可食用大小,油豆腐塊瀝干水分之后切絲,魔芋用流水沖一下之后切兩半后再切成薄片的長條形、蓮藕切成薄片,再切成半圓形,胡蘿卜切細(xì)絲。所有蔬菜都瀝干、擦干附著的水分。
STEP 2:
平底鍋中火加熱,加入1中的羊棲菜炒制,待水分揮發(fā)之后加入魔芋炒制,完全炒去水分。
STEP 3:
在2中加入1中的其他食材和芝麻油,中火炒制,炒勻之后加入高湯出汁、醬油、味醂,炒勻。待湯汁煮干,如果覺得味道淡的話,可以再添加一下調(diào)料。