為確保學(xué)校后勤疫情防控工作各項要求嚴格落實到位，為學(xué)校復(fù)學(xué)等工作做好充分準備。9月9日上午，公道中學(xué)組織開展了食堂準備工作暨疫情防控崗位操作培訓(xùn)會，公道中學(xué)副校長盛傳云、總務(wù)主任卜雪林等共計30余人參加了此次培訓(xùn)。

會上，卜雪林主任要求，學(xué)校在揚州市疫情結(jié)束后是否能夠順利開學(xué)，取決于學(xué)校后勤防疫工作的準備、落實及開展情況，他要求食堂每位員工一定要高度重視疫情防控工作，培訓(xùn)對象有現(xiàn)場責(zé)任人、部門主管、組長等逐級普及，確保橫向到邊，縱向到底，人人知曉防疫消殺方法、突發(fā)事件處理、食物中毒應(yīng)急預(yù)案響應(yīng)、自我安全衛(wèi)生防護等。其次，他要求食堂員工認真對待崗位職責(zé)，要從大局出發(fā)，認真配合上級關(guān)于疫情防控各項決策；不造謠、不信謠、不傳謠，積極傳播社會正能量；盡可能的少外出，不聚集，戴口罩，講衛(wèi)生。

其次，總務(wù)處副主任馮俊林老師就食堂后勤職工居家健康監(jiān)測情況記錄表做了詳細說明，他要求所有人務(wù)必要詳實填寫，實事求是，出現(xiàn)任何一種發(fā)熱、咳嗽等情況要落白紙上，任何人不得有任何行程、病史、接觸史等隱瞞。學(xué)校卜雪林主任和馮俊林副主任等還布置了近期食堂工作。

最后，盛傳云副校長就本次學(xué)前崗位防疫工作培訓(xùn)會做講話。他首先肯定了學(xué)校后勤人員在揚州爆發(fā)疫情以來，作為學(xué)校志愿者參加志愿服務(wù)的積極表現(xiàn)。7月28日全市因受新冠疫情按下了暫停鍵，但是在全體師生和家長共同努力下實現(xiàn)了停課不停學(xué)。高三學(xué)生于8月17日啟動網(wǎng)課， 9月1日始，學(xué)校全面實現(xiàn)家停課不停學(xué)。當(dāng)前學(xué)校網(wǎng)上學(xué)習(xí)、何時復(fù)學(xué)等已經(jīng)成為社會關(guān)注的焦點，學(xué)校食堂準備工作已經(jīng)是學(xué)校能否正常復(fù)學(xué)的必備條件。隨后，他以“揚州市邗江區(qū)2021年秋學(xué)期學(xué)校食堂工作指引”為導(dǎo)向，結(jié)合公道中學(xué)的實際狀況，指出了學(xué)校食堂在精準落實疫情防控舉措、精細做好食堂供餐前準備、嚴格食堂用工管理、嚴格原材料采購管理、嚴密食品加工區(qū)域管理等九個方面的準備工作。在培訓(xùn)中，他要求全體員工“以父母之心”辦好食堂，以詳實而生動的多個事例說明，應(yīng)該如何將此要求貫穿于工作的各個流程中。他進一步明確了食堂工作要求，特別強調(diào)了食品安全問題、食堂工作準備是復(fù)學(xué)的必備條件！以切實保障師生健康和生命安全。

會后，按照本次工作布置的要求，學(xué)校食堂全體員工立即行動起來，大家團結(jié)一致，共同配合，全力做好食堂疫情防控準備工作，為即將到來的2021年秋季復(fù)學(xué)奠定基礎(chǔ)。

撰稿人：馮俊林；審稿人：盛傳云；攝影：張金壽等。