? ? ? ? 海南的天氣實在是熱，濕乎乎、熱乎乎、黏乎乎，讓人感覺到不舒服，我雖是南方人，掐指一算，我也有差不多20年沒過過這種日子了，相比之下我還是更喜歡北京的天氣，雖然干燥一點，到至少夏天不會這么熱，冬天也不會那么清冷。

? ? ? 我們這次到海南來有三件事要做，第一，幫忙開發(fā)公眾號，并做好公司1開業(yè)資料的宣傳；第二，幫忙制作北方的炸醬和面條，開發(fā)至少一組北方的菜；第三，幫忙研發(fā)以食葉草和荷花為基礎的解酒果蔬汁。三件事情看起來簡單，實則是有點為難我們。

? ? ? ? 公眾號的生命力不在于會不會開發(fā)，在于開發(fā)后的維護，在于有沒有血和肉，在于人們關注后會不會產生有生命力的東西讓人愿意常來看看，而這個公司聽他們的老板說會打字的人都沒有，更別說誰來維護了。

? ? ? ? 在海南（祖國的最南端）開發(fā)北方的面條、開發(fā)北方的炸醬面、開發(fā)北方的菜肴，雖然偶爾會有幾個來自北方的人進店吃飯，想吃點炸醬面、想吃點北方菜，但那也是少數(shù)，所以說一天也賣不了幾份。

? ? ? ? 食葉草汁微酸、不澀，但有一股讓人難于接收的清氣味道，用梨和蘋果汁來掩蓋，倒還不如喝原味的雪梨汁和蘋果汁痛快，還費事。并且蘋果汁和雪梨汁本身就有解酒的功效。（因為開發(fā)這款果蔬汁是為解酒而準備）

? ? ? ? 這是我們做的三件事，對公司經(jīng)營不善的征兆。

? ? ? ? 除了這三件事，我還發(fā)現(xiàn)公司員工的積極性不是很高，比如說讓服務員幫忙開下門，服務員走路那個不緊不慢，真的讓人很著急。我雖然不是客人的身份，但服務員也不能以這種姿態(tài)對待，因為這樣可以讓他們養(yǎng)成習慣，走路應該帶點小跑才為正常。

? ? ? 還有，后廚特別的臟、亂，并且不規(guī)范，廚師可以不戴帽子干活，想在哪里切配就在哪里切配，隨心所以。

? ? ? 大廳可以隨便吸煙，煙頭可以隨手亂扔，煙灰可以隨地而彈，本身是娛樂的地方但公共衛(wèi)生也還得遵守吧，不能弄得烏煙瘴氣。

? ? ? 老板什么事情都要親力親為，連取快遞都要自己親自去，不知道是不放心交給別人來干還是沒有找到合適的人選，總之操心過多，大事小事都要親自去做的老板不是一個好老板！

? ? ? ? 以上我總結的幾點，是一個即將開業(yè)咖啡廳的現(xiàn)象，讓我們做的幾件事情是老板的決策問題，決策錯誤意味著失敗開始，還沒開業(yè)就要停業(yè)。后面幾件事情注意改正，是人為因素，改則避免。

? ? ? ? 親愛的你，看了我的分享，在事業(yè)的大道上有沒有受點啟發(fā)？歡迎評論區(qū)留言、一起探討！