小茴香，是一種常見香料，但是很少有人將其與中藥聯(lián)系在一起?？伤鼌s實(shí)實(shí)在在的有著不可替代的藥效，可減肥、養(yǎng)胃、防癌以及祛風(fēng)散寒。它的味道有人愛有人厭，但這都不影響它是一件寶。

在中醫(yī)里，小茴香有著出眾的要用價(jià)值，其味辛、性溫，對溫養(yǎng)肝腎、保暖脾胃、驅(qū)風(fēng)散寒非常好。小茴香中還含有蛋白質(zhì)、脂肪、纖維素、纖維素、小茴香酮等，養(yǎng)生價(jià)值高。

小茴香食用好處有以下幾點(diǎn)：

①促進(jìn)消化：小茴香營養(yǎng)物質(zhì)可刺激血管，刺激胃腸、促進(jìn)身體唾液分泌，從而提升食欲，促進(jìn)身體消化。

②養(yǎng)胃：小茴香中的茴香醚，有暖胃殺菌的作用，尤其是對體內(nèi)的大腸桿菌，有極強(qiáng)的殺菌作用。

③減肥：小茴香的香味會(huì)讓人產(chǎn)生飽腹感，加上小茴香富含膳食纖維，可提高新陳代謝速率，有助于控制食欲，促進(jìn)減肥。

④防治感冒：小茴香有“開胃進(jìn)食，理氣散寒”的功效，食用小茴香能很好的預(yù)防和治療感冒，還能提高身體免疫力。

⑤預(yù)防癌癥：小茴香中的茴香腦有很強(qiáng)的抗炎作用，可避免身體炎癥，同時(shí)還能阻斷癌癥細(xì)胞生長，對避免癌癥的發(fā)生、形成非常好。