周末,包個大餛飩為一周的早飯做好準(zhǔn)備。水煮加蔥加紫菜就是餛飩,紅油加白芝麻加辣椒就是紅油抄手,白煮沾醬就是蒸餛飩。嗯,反正各種做法。不過首先得有大餛飩,大餛飩怎么做呢?請看下圖:

第一步,把肉剁碎,加香菇剁碎,加蔥花,加雞蛋,拌勻,然后根據(jù)自己口味適當(dāng)加點(diǎn)鹽或者醬油。

第二步,用市場上買的餛飩皮包起來,在餛飩皮中間放上餡兒,對折再對折,然后圍成一圈用手指沾點(diǎn)清水把它黏住。

第三步,整齊排列放進(jìn)盒子里后放冰箱冷凍。

周末,包個大餛飩為一周的早飯做好準(zhǔn)備。水煮加蔥加紫菜就是餛飩,紅油加白芝麻加辣椒就是紅油抄手,白煮沾醬就是蒸餛飩。嗯,反正各種做法。不過首先得有大餛飩,大餛飩怎么做呢?請看下圖:
第一步,把肉剁碎,加香菇剁碎,加蔥花,加雞蛋,拌勻,然后根據(jù)自己口味適當(dāng)加點(diǎn)鹽或者醬油。
第二步,用市場上買的餛飩皮包起來,在餛飩皮中間放上餡兒,對折再對折,然后圍成一圈用手指沾點(diǎn)清水把它黏住。
第三步,整齊排列放進(jìn)盒子里后放冰箱冷凍。