上篇講了要想減肥，我們必須要有良好的飲食習(xí)慣和科學(xué)的運(yùn)動(dòng)方法，那我們就講一講如何養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。其實(shí)養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣很簡(jiǎn)單，只要遵循下面這8大原則，簡(jiǎn)單總結(jié)出兩句話，那就是：少油少鹽少糖少晚餐，多蔬多果多水多咀嚼。接下來我們就詳細(xì)的介紹一下。

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不過在詳細(xì)介紹之前啊，我們還是要看清字眼啊，我們說的是”少“，而不是一點(diǎn)都不吃啊；我們說的是”多“，而不是無節(jié)制的過量啊。凡是我們都要講究一個(gè)度，不要走極端，不要太過了，過猶不及嘛。

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“油”是指油膩，油炸，動(dòng)物制品等油膩的食物。每100g油含的熱量是800-900千卡的熱量，這是什么概念呢？一個(gè)成年男人一天必需的熱量是2000千卡左右，100g油所含的熱量幾乎是一個(gè)成年男人每天所需熱量的一半。還有更夸張的，由于油含的熱量太高，一種食物只要在在烹飪的過程中加入了油，油就能將這個(gè)食物所含的熱量大大提高。舉個(gè)例子：100g的空心菜的熱量只有20千卡的熱量，但是加入10g油炒了以后，熱量就變成了100千卡，你看，很清淡的一盤空心菜，經(jīng)過油炒以后一下子就變成了高熱量的食物了。

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“鹽“，是指要吃的太清淡，太咸了容易增加血液的粘稠度，容易引發(fā)心腦血管疾病。并且體內(nèi)的鹽分一旦增加，身體就需要增加大量的水分，來將身體中的鹽分的濃度調(diào)整到一定狀態(tài)，這就導(dǎo)致了水分的積存，也從另一個(gè)方面來增加了我們的體重。

“糖”，這個(gè)估計(jì)大家都知道吧，不僅是減肥的大忌，攝入過高還能引發(fā)一些疾病。不過這里的糖不單單的是指甜食啊，還包括碳酸飲料啊，冰激凌，奶油蛋糕以及淀粉類食物。

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“少晚餐”，這個(gè)對(duì)于減肥的來說，絕對(duì)是控制體重的最佳的最有效的方法。這個(gè)很好理解了，晚餐后又不需要消耗大量體力、精力，晚餐吃的多會(huì)導(dǎo)致多余的熱量?jī)?chǔ)存在人體中，慢慢形成皮下脂肪，然后使人變胖，最終導(dǎo)致肥胖。

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“蔬菜”，吃蔬菜的好處估計(jì)不用我多說了，大家從小到大都知道。這里只提醒一點(diǎn)：要多吃各種顏色的蔬菜，切忌只吃一種顏色的。

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“水果”，當(dāng)然這里面，減肥圣器非蘋果莫屬了，既能增加飽腹感，含有的熱量又不高。當(dāng)然，水果的種類也應(yīng)該多攝入，不能光合蘋果過不去啊。不過這里的多吃也不是無節(jié)制的使勁猛吃，盡量把水果的攝入控制在日間。

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“水”，這是最佳的最天然的飲品了，能夠緩解疲勞，還能促進(jìn)代謝。

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“多咀嚼”每餐進(jìn)食時(shí)間超過15-20分鐘，由于我們的大腦需要大約20分鐘才能感知到飽腹感，如果我們吃飯過快極有可能會(huì)進(jìn)食過量。吃東西一定要細(xì)嚼慢咽，每口至少咀嚼20下。某權(quán)威機(jī)構(gòu)發(fā)表的一項(xiàng)研究報(bào)告顯示，在進(jìn)食同樣多食物的情況下，吃得慢的人在飯后要消耗更多能量，這顯示吃飯時(shí)細(xì)嚼慢咽不僅有助消化，還有助減肥。細(xì)嚼慢咽=助消化+助減肥。

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以上就是我們?cè)陴B(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣中要注意的8大飲食原則，如果我們能夠嚴(yán)格的按照這8個(gè)飲食原則來，我相信，咱們減肥的成功指日可待。