食色性也。
周末，許是因?yàn)闆](méi)有太大的運(yùn)動(dòng)量，兩個(gè)女人聊了半天，眼見(jiàn)日薄西山，竟不是很餓，就準(zhǔn)備吃點(diǎn)輕食。
姐往蒸屜里放了兩只大閘蟹，開(kāi)大火蒸起來(lái)，又抽空插了一束雛菊，再燙好兩杯黃酒。我便去切了幾條細(xì)細(xì)的姜絲，又倒了兩碟醋，轉(zhuǎn)眼，螃蟹就蒸熟了。
揭開(kāi)鍋蓋，一股誘人的鮮香之氣如海風(fēng)一樣溫柔地?fù)湎蛭遥移炔患按厝〕鲆恢?，趁熱掰掉蟹鉗蟹腳，再揭開(kāi)蟹殼，“噗嗤～”隨著一聲濕漉漉的脆響，滿滿一殼金黃油亮的蟹黃呈現(xiàn)在我眼前，我的味蕾瞬間被勾引起來(lái)。蟹黃的香滑，有一絲海鮮的清甜，又有一絲脂肪的肥美，回味無(wú)窮。雪白的蟹肉被酸中帶甜的醋和辣而溫的姜包裹著，形成一股難以描摹的滋味，逗弄著我的味覺(jué)和嗅覺(jué)，一時(shí)間，我們都顧不上說(shuō)話，只專(zhuān)注于舌尖與美味的糾纏。
……
直到殼里的蟹黃蟹肉被橫掃一空，我們才舒了一口氣，喝著溫?zé)岬狞S酒，慢慢啃著蟹爪，有一搭無(wú)一搭地說(shuō)著家長(zhǎng)里短的事。
黃酒入口溫和，香醇濃郁，后勁卻有點(diǎn)大，大半杯下肚，我的臉不覺(jué)通紅，隱隱覺(jué)得手上有點(diǎn)癢，低頭一看，大概是這個(gè)季節(jié)的螃蟹太肥了，螃蟹的肥油像小蟲(chóng)子一樣柔柔地爬著，沿著指縫，順著手腕，已經(jīng)爬到胳膊肘了。在這樣微涼的夜晚慢慢地吃著，著實(shí)溫暖。
如此，吃蟹是件精細(xì)活，不太適合饑腸轆轆的狀態(tài)，太餓，太累，勢(shì)必如牛嚼牡丹，無(wú)半點(diǎn)情趣可言，必得找一整塊閑暇的光陰，閑來(lái)無(wú)事，與三五好友坐在一起，慢慢地嚼著，喝著，就著清香的菊花，聊著醉人的往事。
想起《紅樓夢(mèng)》里，湘云突發(fā)奇想要做東道主，結(jié)社作菊花詩(shī)，寶釵便贊助了幾十筐螃蟹，宴請(qǐng)老太太及眾人。
螃蟹宴設(shè)在藕香榭，眾人踩著曲曲折折的咯吱咯吱的竹橋，來(lái)到河當(dāng)中的亭子里，聞著香甜濃郁的桂花，只見(jiàn)幾個(gè)小丫頭忙著扇風(fēng)爐、煮茶、燙酒，在這樣的景致與情調(diào)下吃螃蟹，也是酒不醉人人自醉了。
《紅樓夢(mèng)》里的“吃”，一向不肯就吃而吃，亦是點(diǎn)綴著一些似有還無(wú)的小故事、小情趣。
黛玉體寒，不能吃蟹，只吃了一點(diǎn)點(diǎn)腿子肉便遠(yuǎn)遠(yuǎn)地坐著垂釣，饒是如此，老太太還特地叮囑人看著她和寶玉少吃點(diǎn)。
鴛鴦與鳳姐彼此逗趣，鳳姐抬出一句：“知道你鏈二爺愛(ài)上了你，要和老太太討你作小老婆呢！”閑閑寫(xiě)就，卻成了往后余生中溫暖的一縷回憶。
平兒在鳳姐身邊，就像一個(gè)溫暖貼心的小太陽(yáng)，見(jiàn)她吃酒，早就剝了只滿黃的螃蟹過(guò)來(lái)，怕她吃醉，錯(cuò)眼不見(jiàn)就跟出來(lái)。又擔(dān)心她被三姑娘誤會(huì)，時(shí)刻都要駁回探春的話。
吃螃蟹，原不為吃螃蟹，而是結(jié)社作詩(shī)。湘云既然要作東道主請(qǐng)眾人賞菊花，斷不肯少了這雅興。眾人吃過(guò)螃蟹，賞了菊花和秋色，也就心滿意足地散了，只留下大觀園的哥兒姐兒并他們的幾個(gè)貼身服侍的丫頭，聚在一起玩鬧著，作著一首一首《菊花詩(shī)》。
湘云將十二個(gè)詩(shī)題寫(xiě)好，《憶菊》、《訪菊》、《種菊》、《對(duì)菊》……用針綰在墻上，也不限韻，眾人自選詩(shī)題，釣一尾魚(yú)、賞幾朵花、吃幾口蟹肉，不到半刻鐘的功夫，便都有了。
寶釵作一首《詠菊》，“悵望西風(fēng)抱悶思，蓼紅葦白斷腸時(shí)?？栈h舊圃秋無(wú)跡，瘦月清霜夢(mèng)有知?！币徽Z(yǔ)成讖地吻合了日后將獨(dú)居的苦悶心境。而寶玉的一首《訪菊》，也道盡了當(dāng)時(shí)大觀園里的縱情歡樂(lè)的時(shí)光，那是他人生中最?lèi)芤獾臅r(shí)刻。
確實(shí)，那樣飛揚(yáng)的日子，那樣恣意的歡笑，無(wú)論在日后的哪一個(gè)閑暇憶及，都是一段不可多得的黃金歲月。
猶如那一年，我們一起喝黃酒，吃大閘蟹，坐在錢(qián)塘江邊上，看煙花絢爛。煙花在我的頭頂朵朵綻放，映照著你眼底的星辰。如今，在同樣一個(gè)螃蟹橫行的季節(jié)，我們各安天涯，賞著不同的菊花，吟誦著不一樣的詩(shī)句。
