五月飄粽香
楊惠卿
再過幾天就是我國的國家法定節(jié)日,也是列入世界非物質文化遺產的節(jié)假日――端午節(jié)。其實,早在半個月前,我們這里就有了濃濃的端午味了。君不見這段時間里,在居民小區(qū)里沿街叫賣的,街道路旁邊擺灘的,自由市場大量批發(fā)的,都是和端午節(jié)有關的。有農村老人縫制的吉祥掛件和手腳配飾,有巧手能人制作的金雞剪紙和吉祥金符,更能體現(xiàn)出過端午節(jié)的特色的當數(shù)是用糯米和紅棗制作的粽子了,那種用粽葉包、用溫火煮出來的特有香味,隨著清涼佛面的春風飄灑在大街小巷,甚至有幾里遠。不要說是自己買幾個回家嘗嘗剛出鍋的新鮮粽子解解讒,就是沿街的路人聞到這種香怦怦粽香味,也能給你帶來一種清香安神的感覺。
在我們的家鄉(xiāng)晉北,一年中的節(jié)日除了春節(jié)、中秋節(jié)外,過的最盛行、最隆重、最熱鬧的就是五月初五的端午節(jié)了。我們北方的水少,沒有可以賽龍舟的寬河大江,但卻有著自己特色的過節(jié)習俗。端午雖說也有紀念役汨羅江的愛國詩人屈原的成份,但在一點一滴中還包含著掃災祛病,預兆吉祥祈示平安的意思。早在陰歷五月初一傍晚家家戶戶就要把大約公雞貼在門上,意思就是讓公雞吃掉天下所有危害莊稼的害蟲。在端午節(jié)的前一天晚上,家里大人再忙也要用艾蒿水給孩子們洗洗澡,并把早就準備好的桃心絀絀、布公雞、掃災刷刷等小工藝掛件,里面裝上苦豆(香豆)帶在孩子們的身上,意為紀念屈原,驅邪免災。當然最實惠,讓人們最渴望的還是要吃粽子。在端午前后的這幾天,家家戶戶的主婦們都要自己動手包些粽子,一來是為自己家人過節(jié)食物豐富餐桌,二來也可以當過節(jié)禮品送給親朋好友品嘗。
2006年5月20日,經國務院批準把端午節(jié)列入首批中家級非物質文化遺產名錄。2009年9月30日,在阿聯(lián)酋首都阿布扎爾召開的聯(lián)合國教科文組織保護非物質文化遺產政府間委員會會議決定:中國端午節(jié)成功入選《世界人類非物質文化遺產代表作名錄》。國家對端午節(jié)的重視更刺激了人們對端午節(jié)的排場。人們隨著近年來生活的爽意和對幸福和諧的向往追求,端午節(jié)的飾物掛件是越來越大,檔次是越來越高,在沿街的小灘上方圓一尺大的公雞、一尺長的掃災刷刷屢見不鮮,有的公雞下面掛還掛著人民幣硬幣等著出售。許多私家車車主就把制作特大的,工藝精湛的桃心絀絀、布公雞、掃災刷刷掛在了自己駕駛臺的玻璃上。
我專門從網(wǎng)上查了一下有關端午節(jié)的資料,早在兩千多年以前我國人民就開始過端午節(jié)了,這樣算起來,其歷史比春節(jié)還要長。之所以兩千多年能夠薪薪相傳到今天,就是因為有一條愛國忠勇、求忠祛奸、和諧平安的紅線貫穿其中。隨著歷史的發(fā)展和社會的進步,紀念的方式過節(jié)的內容也在不斷地更新充實,但萬變不離其宗,還是發(fā)揚正能量,傳承優(yōu)秀傳統(tǒng)。也正因為如此,當今紅紅火火的端午節(jié),不管是紀念愛國詩人屈原也好,還是祈愿安祥也罷,都是人們在利用自己的傳統(tǒng)方式和現(xiàn)代行為祝愿我們國家的國富民強,和諧安寧,祝愿我們偉大的母親祖國富強“中國夢”的早日實現(xiàn)。
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