炸薯片

? ? ? 我吃過超市里賣的那種薯片,那味道真棒!馬鈴薯的味兒。

? ? ? 我在書上看到了一篇炸薯片的方法。哈,太好了!我馬上跑到樓下,動起手來。

? ? ? 我拿了個大點(diǎn)兒的土豆。炸薯片嘛,肯定美味極了。我拿了把削皮刀,放在土豆皮上,用點(diǎn)力,往旁邊刮去。土豆土黃色的外套褪去了,露出白白的肚皮。我把案板取出來,把洗凈的土豆放在上面,拿出菜刀,把土豆切成幾毫米厚的薄片?,F(xiàn)在開始熱油!由于土豆片上還有些水,而水和熱油是“超級冤家”,我特別害怕它們,就請爸爸來幫我忙,把土豆片投入危險(xiǎn)的鍋中。

? ? “噼里啪啦,啪啦。”水油之怒火終于平息了。這時(shí),土豆片已經(jīng)完成了它的變身,一片片金黃金黃,一陣陣香味從鍋中溢出……哇,誘人,令人垂涎三丈!

? ? ? 我拿了一片放進(jìn)嘴里。“咔吧,咔吧……” 哦!一點(diǎn)兒也不遜于袋裝薯片,太好吃啦。自己動手,豐衣足食!

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