如果不是為了孩子能吃上相對放心的面包蛋糕等點(diǎn)心，對食品制作完全不感冒的我才不會去學(xué)西面呢。

這不，一期的學(xué)習(xí)馬上就要結(jié)束，下周日就要考試了。前期回到家我也只做了幾次面包和蛋糕，曲奇一直說要做，到現(xiàn)在也還沒做。至于老師教的瑪?shù)铝瞻?，海綿蛋糕啊……更是拋之腦后。學(xué)習(xí)了以后才發(fā)現(xiàn)，糖的用量實(shí)在太大，從健康角度講，真的不如老媽做的白面饅頭！當(dāng)然，偶爾吃上幾次面包蛋糕，也無關(guān)礙。

發(fā)下來的書本更是沒翻過，好在培訓(xùn)機(jī)構(gòu)給了11套模擬題，跟駕照考試似的。不同的是，印刷錯誤、答案錯誤的地方比比皆是，有時候還不得不去翻翻書，這反而起到了正作用。

據(jù)說，下周日考試要求相當(dāng)嚴(yán)格。理論考試后，要實(shí)操考試，本來老師說會給準(zhǔn)備發(fā)酵好的面團(tuán)做餐包，現(xiàn)在完全要自己做。

畢竟政府掏了錢，我等家庭主婦究竟學(xué)得怎么樣，是應(yīng)該看看的。