我那死鬼孿生姐姐吃火鍋都瘦,而我吃沙拉也胖!為什么?

小編有一對雙胞胎朋友,

妹妹叫小美,姐姐叫小麗,

然而長大后——

小美已變成胖子,

小麗卻依然骨感。

“我小時候也和死鬼雙胞胎姐姐一樣瘦!

為什么歲月要這樣對我?!”

小美總是這樣咆哮道。

為什么姐姐長大后還那么瘦?

由于小美和小麗都是小編的舍友,

小編從今天起會和大家介紹——

關于小美和小麗

胖妹妹和瘦姐姐的

雙胞胎之妹妹的減肥故事哦!

我們的妹妹小美

眼紅姐姐

——小麗的魔鬼身材

為了對得起她們“美麗”的名字

撲通!

毫不猶豫地跳進了

“減肥”深圈。

因為我們常常三人待在一起,

擁有著狗仔隊八卦心的我

嘿嘿!

便暗中觀察記錄小美的

減肥日記

(心機故事)

(小美和小麗長什么樣?

老實說,真是像!足!了!

《丑女大翻身》里面

減肥前和減肥后的兩個人)

常常早餐的時候,

小麗吃3塊方包,小美卻只吃2塊方包。

晚上小美都不和我們一起去飯?zhí)贸燥垼?/p>

她的話是“飯?zhí)玫牟颂湍伭?!?/p>

而是吃自己自制的沙拉。

我們?nèi)コ曰疱伒臅r候,吃一人份的涮涮鍋,

小美和小麗都吃一樣的涮涮鍋。

小美為了減肥,

總是把鍋里幾乎一半的菜分給我們吃。

小編運用在營悅里學到的知識,

每天都幫小美計算熱量,

確定小美每天攝入的熱量比消耗的熱量少。

然而堅強的小美為了減肥,

有時候安排的是一兩(125g)米飯

她甚至只吃半兩!

眼看著小美已經(jīng)吃很少

按理說應該要瘦了

那么問題就來了。

2個月后!

她卻哭泣著說——

“然而!這并沒有什么卵用!”

從電子稱上的數(shù)字而言,

小美并!沒!有!瘦!

小美也是急了?。?!

小編唯有去咨詢我們營悅——

專業(yè)的營養(yǎng)師們?。?!

Anna聽故事后,一連串的問題

把小編問的臉都紅了!

“她做的沙拉都加了多少沙拉醬?

吃面包有加面包醬吧?

吃火鍋的時候她肯定愛吃沙茶醬!

還有湯底,湯底也喝了嗎?

這些醬醬醬醬!你都算進熱量了嗎?”

回到寢室,

再一次仔細觀察小美每天的飲食,

原來每天早上

她的方包都涂滿了花生醬!

每晚的自制沙拉

每一塊水果都沾滿了

蛋!黃!醬!

甚至還偷了我從臺灣買的巧克力醬!

偷偷沾上!

(啊喂!還我巧克力?。?/p>

每次出去吃飯都愛吃醬料多的菜色,

吃火鍋更是

離不開沙茶醬!

為了讓大家不要

重滔小美的覆轍

今天,

讓我們來科普一下有關

【醬料】——

減肥君的敵人!

通常來說,

【沙拉】的時候——

一碗蔬菜沙拉的熱量約為116Kcal,

(約300g,以100g黃瓜,50g番茄,50g生菜和100g水果為例)

一碗水果沙拉的熱量約為158Kcal,

(約300g,以100g蘋果,100g梨或火龍果,50g圣女果和50g香蕉為例)

然而,常用的沙拉醬如千島醬,蛋黃醬等,

一小勺千島醬(約15g)的熱量是

57Kcal!

一小勺蛋黃醬(約15g)的熱量則為

96Kcal?。?!

晚餐只吃沙拉也胖?

罪魁禍首可能正是

你忽略了的這些,

輕輕一小勺、

熱量就等同于大半碗水果的沙拉醬!

而吃【火鍋】的時候,

我們的食譜——

牛肉片(5片)+雞肉(去皮,5塊)+鮮蝦(6只)+貝殼(5個)+玉米(1段)+青菜(1小碗)+金針菇(半碗)+香菇(1朵)

(肉蛋類3份+蔬菜類2份+油脂類1份+谷薯類0.5份)

這么豐盛熱量卻

只有378Kcal哦!

(更具體部分可參考我們前面的文章

《什么!還有邊吃邊瘦的“火鍋”?》哦!)

然而1勺一小勺沙茶醬(約15g)的熱量

就是

108Kcal了?。。?/b>

什么?你還想喝辣?

再來一碗(150g)麻辣湯底,

那就是

又喝了178Kcal的涮筷子水

進去了!

吃火鍋的時候

少吃高熱量的醬料

可以多吃一些菜和肉了喲!

在吃【面包】的時候——

一片(36g)全麥面包的熱量約為88Kcal,

一小勺花生醬(約15g)的熱量是

99Kcal!

如果想涂黃油,

一小勺黃油(約15g)的熱量則為

111Kcal!

然而,其實不涂任何醬料的——

單純的面包麥香味和

柔軟的口感就是最好的哦!

做生活的有心人,

生活中有很多食物,

既非焗烤、炸物、

也不是丸餃等等加工食品,

為什么熱量卻高得嚇人呢?

原因就出在這油死人不償命的——

【醬料】

常見的【三大惡醬】

1、沙茶醬

(火鍋的不二之選,

但是下次看到可要敬而遠之,

心中默念吃一口得跑10圈操場?。?/p>

2、沙拉醬(千島醬、蛋黃滋等)

(這個可是賽百味Subway等快餐店

讓你胖的不二法門!)

3、瑪琪琳(人造奶油或黃油等)

(吃蛋糕或是泡芙的時候要理智呀?。?/p>

這三者的本質(zhì)都是【油】,

因此熱量超超超級高,

隨便一匙熱量都是100大卡以上,

瞬間讓你以為的輕食變胖食!

看到這里你也許會有淡淡的哀傷:

那誰才是作為吃貨的我最佳的小伙伴呢?

以吃【沙拉】而言,

或者去賽百味的時候,

可選用熱量較低的芥末醬、番茄醬等

來取代蛋黃醬。

一定還是想加蛋黃醬的話,

那么就稍微減少份量吧!

文章的后面會附上用豆?jié){做的

【DIY低脂沙拉醬教程】哦!

吃【火鍋】的時候,

醬油和醋可做為基底,

再加入蔥、蒜、洋蔥、干辣椒等

辛味配料。

這樣整體味道就很棒了,

而且不會掩蓋食材原有的美味。

一開始也許會不大習慣,

但漸漸地你會感受到

善待身體的舒適感

也會發(fā)現(xiàn)原來真正的好食材,

只需一點點調(diào)味就很可口,

甚至可吃原味來品嘗其中的鮮美。

再者,

口味清淡可以降低吃進肚子的油分,

還能夠減少鈉的攝取量,

有益身體健康、還可以避免水腫喔!

那么【面包】怎么辦呢?

很遺憾,果醬、花生醬、巧克力醬,

這些醬料的熱量一樣都很高。

如果不涂醬實在很痛苦,

那我們就先從【減量】開始~

涂慣2勺的我下次先從涂1勺半開始做起!

再下次就只用1勺!

漸漸地你能感受到面包本身的柔軟和芳香,

從而減少對醬的依賴。

高熱量醬料并不是完全不能碰,

而是要適可而止。

并且意識到自己這餐

可能攝取了比較多熱量~

那么下一餐或是明天

要吃得簡單清淡一點來平衡。

改善飲食習慣需要時間,

不必過于激進地要求自己。

從減量開始,

一點一滴地改變。

慢慢地,你會發(fā)現(xiàn)自己自然會去

選擇【健康、美味、低熱量的食物】,

而身材和健康都會漸入佳境喔!

這期的故事就到這里咯~

希望大家都可以愉快地享受

食物本身的美味~

畢竟,

醬料,并沒有什么卵用!

我們也有專業(yè)高效的澳洲注冊營養(yǎng)師私人1對1減肥服務,請留言咨詢我們。

營悅營養(yǎng)

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