辣條不僅僅給人們以味蕾上的刺激，還給人視覺上以美的享受。辣條的味道是獨特的，但辣條的重要性又不僅僅局限于此。以下我將分析辣條的歷史與文化價值。同時辣條是如何主導了世界政治經濟的發(fā)展，同時潛在影響現(xiàn)在社會的價值取向。

說到辣條，那我們就不得不談談它的歷史，在漢朝“文景之治”后，百姓休養(yǎng)生息，國力大為恢復。漢武帝也過上了奢靡的生活，貢品種類太多不好選擇，他心里苦~，還好他手下有一位董先生，提出了“罷黜百家，獨尊辣條”解決了皇帝吃零食的難題。從此辣條便選為宮中獨享的貢品，為了顯示皇室的尊貴，法律規(guī)定民間不得私自制作辣條，違者不僅滿門抄斬，還會誅連九族；嚴重者，斬首后的尸體還會在陽光下暴曬，曬足九九八十一天，之后被用作辣條原料。

宮廷辣條與現(xiàn)代辣條還有很大的區(qū)別。具體表現(xiàn)在食材的不同。但宮廷辣條的做法一直不為外人所知，導致年代久遠難以考證。但從史書上的記載不難得出辣條的營養(yǎng)價值和口味不次于靈芝，熊掌之類的珍品。同時也不難看出，辣條在宮廷里面的爭奪是血腥的、殘暴的。多少宦官為了吃上一根辣條，從此拋棄了下半身的幸福。多少嬪妃為了求皇帝賞賜一根辣條，與姐妹們勾心斗角，反目成仇，甚至下毒謀殺。據(jù)史料記載，甄嬛是有史以來得到皇帝賞賜辣條最多的人，達到了999根，后人為了懷念甄嬛不怕酷辣猛吃辣條的精神，有歌為證：”哎~~辣妹子從小辣不怕，辣妹子長大不怕辣...”

隨著絲綢之路的開辟，皇帝為了顯示出國家的強大，也借絲綢之路由張騫將辣條傳遞到了西方大陸。當時的伊斯坦布爾的貴族都已能吃上半根辣條為榮。凱撒大帝不管走到哪里身上都要揣著一袋辣條來顯示皇家的氣派。當時的哲學家也說：“未曾吃過辣條的人生，是不值得一過的”由此看出當時西方大陸對辣條的迷戀。但又無法自己制造辣條，只能向中國進口。貿易逆差過大，導致歐洲各國財務吃緊，入不敷出。還好趕上了工業(yè)革命，歐洲各國實力逐漸增大，由此爆發(fā)了爭奪辣條制作方法的“第一次辣條戰(zhàn)爭”。接著就是英法聯(lián)軍，八國聯(lián)軍侵華，打進了紫禁城，簽訂了賠款條約，才算是把這辣條秘方得了出來。

但中國人又十分好強，不肯為洋人制造辣條。不得已歐洲人去非洲進行“黑奴貿易”，進行血腥的原始辣條積累。因為當時一根辣條便可換取一磅黃金。二戰(zhàn)后，美國建立布雷頓森林體系便直接宣稱辣條與美元掛鉤。

辣條雖然是一種食品，但在歷史的不斷演變中，不僅僅融入了中國人的精神，甚至辣條也走出國們，影響著世界文化的發(fā)展。從古到今，都不乏有辣條的描寫?！豆旁娛攀住繁阌幸痪洹彼季钊死?，歲月忽已晚。棄捐勿復道，努力加辣條！”可見當時辣條是豐富菜肴的另一種說法。同樣張岱寫的《湖心亭看雪》中“余強噎三辣條而別。”可見當時辣條很辣。同時也反映了辣條是文人墨客吟詩作對不可缺少的食物。西方對辣條的贊美之聲也不少，作家加西亞·馬爾克斯《百年孤獨》開頭便寫“多年以后，面對行刑隊，奧雷里亞諾·布恩迪亞上校將會回想起父親帶他去見識辣條的那個遙遠的下午”。 海明威也曾寫過《永別了，辣條》，寫盡了吃不到辣條的人內心的掙扎與痛苦。

辣條在改革開放后，人民幣逐漸貶值，辣條也不再是富人能吃起的食物。而成為了“80后”，“90后”的集體童年記憶。當時能與辣條抗衡的事物也只有“冰棍”。當然冰棍的歷史也很悠久。寫文章可以寫一長篇。新時代的辣條被年輕人賦予了更多的意義。比如說是好兄弟必然要一同吃過辣條，當人們內心驚慌時會選擇吃辣條壓壓驚。辣條也賦予愛情一種獨特的美感“我每天做的最浪漫的事，就是與你一同嚼著辣條”愛情表白時，送花不如送辣條。

我編不下去了....

吃辣條是低調炫富的方式?，F(xiàn)在最大的“00后”也有16歲了。我會想起小時候，并不是很喜歡吃這東西。但那個時候我們選擇真的不多，辣條算是經濟實惠又好吃的了。而“00后”比“90后”的選擇更多，“薯片，爆米花，魚片....”我爺爺有時候就會跟我講他當年生活多么艱難。而我呢，有一天我會對一個孩子說：“你知道么？我當年那個年代，也只有辣條和冰棍能吃到?！彼麜粫X得我當年的生活也很堅辛。當然辣條吃多了還是對身體沒好處的，少吃為妙。但吃辣條也算是對童年的一種回憶吧。

贊的朋友對辣條都是真愛~