從小到大的年夜飯都很好，唯有小學(xué)三年級(jí)的那一年，我們的生活發(fā)生了一些變故。

那一年爸爸生了重病，媽媽總是在忙碌，姐姐們也收起了笑臉。我難得在期末考一回好成績(jī)，他們答應(yīng)我要獎(jiǎng)勵(lì)。

沒(méi)等來(lái)獎(jiǎng)勵(lì)，而是媽媽在隆冬帶著三個(gè)孩子奔走。我們家的慣例每逢過(guò)年都會(huì)做一件新衣服，早早的做好，掛在家里，大大小小的三件一溜兒，有水紅色有碎花。走過(guò)來(lái)過(guò)去的，看著就美。

那一年沒(méi)有新衣服，而我考的很好，我是天底下最委屈的小孩了。老媽平時(shí)什么事都不操心，遇到困難毫無(wú)辦法，我們來(lái)到鄰居家討主意。鄰居張寡婦，生了四個(gè)男孩子，又獨(dú)自一人把孩子們拉扯大，在面對(duì)苦難上是熟門(mén)熟路的。如何安頓年夜飯我記不得，只知道她慷慨的借給我一件新衣服。這件衣服是深藍(lán)色的，正宗男孩子的裝束。在那個(gè)年代，男生可以留小辮子，窮苦的女生也會(huì)穿補(bǔ)丁的衣服，但絕沒(méi)有女孩子穿一件嶄新的男裝。

我在七八個(gè)人的矚目下不得不穿上了那件衣服，在此前我和媽媽說(shuō)了一百遍舊衣服也可以的?？粗厍暗纳钏{(lán)色，和口袋，眼淚止不住涌出來(lái)。張姨看著我滾滾而下的淚水欣慰的笑起來(lái)，看這孩子感動(dòng)的，沒(méi)必要沒(méi)必要。

我哭的更兇了，但沒(méi)人理會(huì)我，在困難面前我是微不足道的，也不可以添亂。我剝奪了一個(gè)男孩子的衣服，以后在學(xué)校遇到要怎么辦。

那一天沒(méi)有年夜飯，我們只是填了肚子，咀嚼著冷清，外面的鞭炮很熱鬧，我的衣服很硬。

2018年，和以往的過(guò)年沒(méi)有什么不同，我從哭哭啼啼的小孩變成了中年人。忙碌的工作在臘月二十八前都結(jié)束了，我的冰柜里儲(chǔ)存著大量的豬肉，牛羊肉，雞鴨肉，咸貨，海鮮，包子餃子春卷燒賣(mài)湯圓……蔬菜水果都放在窗戶外邊沒(méi)暖氣的地方，但還是肉眼可見(jiàn)的在蔫。

這一切都那么讓人安定，除夕的早上，我利索的系上圍裙，單槍匹馬來(lái)到廚房。散養(yǎng)的土雞燉上，再放些鮮冬筍和打理干凈的豬肚，幾個(gè)小時(shí)后，家里會(huì)飄蕩著香氣。牛肉之前已經(jīng)鹵好，取出一部分，菜籽油在熱鍋里放入蔥姜蒜爆香，加郫縣豆瓣炒出紅油，放入牛肉，牛雜，和配菜，最后起鍋放香菜大蒜點(diǎn)綴，這是第二道牛肉火鍋。

紅燒排骨的重點(diǎn)是炒糖色，這一步我已經(jīng)掌握的很好不會(huì)出錯(cuò)，排骨紅燒兩個(gè)小時(shí)后軟糯咸香，放在煲里煨，也是年夜飯不可缺少的一道菜。

烤戰(zhàn)斧羊排，紅燜大蝦，爆炒梭子蟹，特色大腸煲，四色小炒：芹菜代表這一年都勤快，通菜代表一年通泰，茼蒿炒咸肉，冬筍炒香菇肉片，還有肥嫩嫩的炒青菜，兩葷兩素冷盤(pán)，水果拼盤(pán)。

年魚(yú)是擺樣子的，圓子也是討個(gè)吉利。

這么一桌子菜，也就花了大半天的時(shí)間。經(jīng)過(guò)歲月的洗禮，我居然變成了一個(gè)可以開(kāi)農(nóng)家樂(lè)土菜館的廚子了。

坐在餐桌上，喝上一口酒，家人們互相說(shuō)著祝福的話，心情十分愉快。

倒是想起兒時(shí)那個(gè)冰冷的大年夜。