香蕉，早已融入到南粵人的靈魂深處，它以一種水果的身份與南粵人生活交織成一體。

在南粵，只要不是鋼筋水泥連片的城鎮(zhèn)，香蕉樹(shù)就會(huì)毫不客氣地出現(xiàn)在哪怕巴掌大的一塊土地上。

在南粵，曾經(jīng)甚至還出現(xiàn)過(guò)大規(guī)模的蕉農(nóng)，香蕉樹(shù)成行成片，碩大的葉片在田野中隨風(fēng)翻轉(zhuǎn)，那真是綠浪的海洋??！

作為栽培香蕉歷史悠久的地方——南粵這個(gè)名字里也多了一份香軟的加持。

中國(guó)是世界上的香蕉大國(guó)，而南粵又是香蕉的家園，在南粵，香蕉的存在就跟家人一樣必然。

有人想將南粵確定為香蕉的原產(chǎn)地，但也么有人能找出反對(duì)的理由。

與香蕉有同宗同門的另一位伙伴是芭蕉，對(duì)于南粵以外的人來(lái)說(shuō)，芭蕉與香蕉很難一眼分辨出來(lái)。

但只要在這里生活久了，分辨它們的差別也是分分鐘的事了。

同為草本植物的兩種蕉，芭蕉是比香蕉長(zhǎng)得高大威猛些的，香蕉對(duì)生長(zhǎng)環(huán)境的要求會(huì)比芭蕉挑剔許多的。

而果肉的不同就更好分辨了，香蕉成熟后在皮上出現(xiàn)褐色斑點(diǎn)，而芭蕉是不會(huì)的。

吃兩種蕉的口感一試便見(jiàn)分曉，無(wú)疑氣味，是香蕉更勝一籌，香而軟這兩大指標(biāo)肯定是排在前面的。

香蕉何止是一種水果，它還是一味中藥，具備甘、澀、寒三性的香蕉在清熱解毒、利尿消腫方面又能發(fā)揮它的優(yōu)勢(shì)。

奇怪的是，我對(duì)香蕉有一種天然的偏愛(ài)，不得不說(shuō)，香蕉是我飲食結(jié)構(gòu)中提升健康水準(zhǔn)的‘壓艙石’

我作為在南粵的湖南人，對(duì)辣椒有著難以割舍的情節(jié)，因而，在日常生活中，我會(huì)常常出現(xiàn)腸胃上的不和諧。

只要我保持有規(guī)律性吃上幾根香蕉，我便感到整個(gè)身體輕松愉快起來(lái)。

在南粵呆的時(shí)間久了，我發(fā)現(xiàn)一個(gè)本不值得好奇的事兒——蕉農(nóng)們要在收割香蕉后一刀砍掉香蕉樹(shù)，就是想讓蕉體作奉獻(xiàn)。