? ? 一粥一飯,當(dāng)思來之不易，半絲半縷,恒念物力維艱，這大到飯店，小到百姓餐桌都會(huì)體現(xiàn)出一個(gè)人的基本素質(zhì)。

? ? ?所謂民以食為天，糧食是人類生存最基礎(chǔ)的資源。但據(jù)統(tǒng)計(jì)，我國(guó)現(xiàn)在一年浪費(fèi)的糧食足夠三個(gè)國(guó)家一年的口糧，而全球每年有1.28億人死于貧困，更有甚者，全球每隔6秒就有一個(gè)兒童被餓死。

? ? ?也就是說可能就是我們?nèi)右粋€(gè)雞蛋的時(shí)間內(nèi)，就有一個(gè)兒童因饑餓而死去，這個(gè)觸目驚心的數(shù)據(jù)反映出了浪費(fèi)的可怕。

? ? ? ? 最近，中央電視臺(tái)綜合頻道做了一部大型的紀(jì)錄片，叫做《舌尖上的浪費(fèi)》，素聞“舌尖上的美味”，哪來“舌尖上的浪費(fèi)”？奇特的標(biāo)題將不少人吸引。

? ? ? ? 新聞中的調(diào)查是針對(duì)一個(gè)省，只是一個(gè)省，就有百分之二十左右的食物被浪費(fèi)，而在這百分之二十中，餐館的浪費(fèi)就占了絕大部分。

? ? ? ? ?在記者去餐館做調(diào)查時(shí)，餐館的負(fù)責(zé)人幾乎都是用相同的口吻說著這件事：去餐館吃飯的的大部分都在意于面子上的問題，吃不完時(shí)打包帶回家的人很少，而人們點(diǎn)餐時(shí)又會(huì)點(diǎn)很多的菜，似乎在他們的心中，吃飯完后剩的多多的，就會(huì)讓別人有好感，會(huì)給自己漲面子。

? ? ? ? ?這是明晃晃的有錢就可以浪費(fèi)，而浪費(fèi)就可以“長(zhǎng)面子”的扭曲心態(tài)！有人說，這是因?yàn)橐⒅厝饲槊孀?，?dāng)你懇求他人為自己辦事或者答謝有恩于自己的貴人時(shí)，往往在飯店請(qǐng)客講排場(chǎng)，剩下的也不要求打包打走，似乎這才能證明有面子，特意用金錢和浪費(fèi)來表示所謂的真摯和誠(chéng)意。

? ? ?而這實(shí)際是一種誤讀，富裕不等于浪費(fèi)，小康也不等于奢侈。就我們普通百姓而言一人一點(diǎn)浪費(fèi)，“一不小心”就會(huì)組成了龐大的“流失”，前些年各種“綠色餐飲”、“光盤行動(dòng)”很火，而如今很多人似乎對(duì)這種節(jié)儉行為也少了些許熱情。

? ? ? 不管是飯店、餐館，機(jī)關(guān)單位和高校，還是寫字樓的食堂，仍然存在不同程度的浪費(fèi)現(xiàn)象。其實(shí)怎么吃飯，怎么對(duì)待剩菜剩飯，也折射了一個(gè)人的生活態(tài)度，最起碼，一個(gè)珍惜生活的人，即使是花自己的錢也是不允許浪費(fèi)的。