每個月的16號是我們小區(qū)兄弟們聚會的日子，每月一次，輪流做東，這次輪到我。
? 應(yīng)到19人，三人有事請假實(shí)到16人，也算比較齊的一次，其中有兩個哥哥是滴酒不沾，酒精過敏，另外一個二哥開車沒喝。既然我做東，坐在主陪的位置上，那么我就應(yīng)該好好表現(xiàn)，自己發(fā)揮帶頭作用，并且還要掌握喝酒的度，盡量平衡喝酒多少的問題，因?yàn)榫屏坎煌?，酒分量飲，讓兄弟們都吃好喝好，陪他們開心度過一個愉快的酒場。
我們聊城這地方的酒桌上是這樣子的，首先有主陪提酒也就是代酒，一般來說是敬客人三杯，然后再有副陪代酒，也是三杯，然后有主陪和副主陪再和每個客人喝兩杯，打一圈，有的地方也叫打關(guān)，意思是挨個敬酒，后面的環(huán)節(jié)就是再加深單獨(dú)進(jìn)行喝酒，最后是共同喝兩杯結(jié)束，這樣下來，沒有一斤左右的白酒酒量都很難撐到酒場結(jié)束。過去都是小酒杯，量小一般6錢、8錢、一兩、一兩二的，現(xiàn)在用的酒杯大部分換成大的了，一瓶白酒倒四杯，一杯大約二兩多，所以代酒時也不真的喝這樣的三杯了，而改成喝幾口干完這一杯，一般來說根據(jù)客人多少，飯局的目的，酒量的大小，被請客人的關(guān)系親疏遠(yuǎn)近，主陪副陪三陪等默契配合靈活掌握。
? 因?yàn)槲覀兌际窍嗵幎嗄甑男值軅?，最初也都在同一小區(qū)居住，當(dāng)然中間也有幾位大咖級別的哥們又在別的小區(qū)買了房，搬出去了，但是聚會還是必到的。繼續(xù)說喝酒，因?yàn)槲覀兌急容^熟悉，酒量也都了解，先介紹一下酒量，真的分三六九等，量大的第一梯隊(duì)有四五個人，人均白酒一斤半沒問題，我從來沒見過這些哥們喝多過，第二梯隊(duì)占大部分，在八兩到一斤之間，當(dāng)然我是屬于量最少的那幾個人，正常半斤以下。從酒量也能看出能力高低，酒量大的生意干的也好也大，都是幾千萬身價的人物，難怪馬云 劉強(qiáng)東把事業(yè)干那么大，那么成功，擁有那么多的財富，原來他們都喜歡喝酒，并且酒量了得。
我開始代酒，提議6口喝完一杯，一般來說主陪代酒也就是第一杯酒都要喝完，除非有特殊情況，實(shí)在喝不了，咱也不能強(qiáng)求，比如一個年紀(jì)稍大一點(diǎn)的大哥，酒量不是很大，因?yàn)榻酉聛磉€會有副主陪等其他人互相敬酒，為了撐完全場，也可以在大多數(shù)客人理解的前提下，第一杯酒先喝一半。我是我們這一伙里面酒量可以說是最次級別的，差不多一杯喝暈兩杯微醉三杯放倒，不是有句話嗎是這樣說的，要想把客人陪好，先把主陪副主陪喝倒，酒喝多了，感情自然就到位了，我雖然酒量不好，但也必須硬撐，別人請?jiān)蹠r，我少喝一點(diǎn)沒事，到咱請客的時候就不能少喝，必須喝到位，不然的話客人就會說你招待不周，對于酒量大的來說，咱如果不陪著喝，人家自己是不好意思獨(dú)自喝酒的，就會覺得咱不熱情，冷落了人家，比如我請客我的想法就是讓客人多喝，喝的越多越好，說明感情越到位，雖然不一定完全對，但是喝的多了，特別是喝下了新的紀(jì)錄新的高度，我就有了吹噓的資本…在我看來喝酒真的和心情、酒量、習(xí)慣、處世方式等因素有關(guān)，有人看到好酒多喝，孬酒不喝或者少喝，有些人是不管什么酒，是酒都喝，逢酒必喝，有些人是心里想喝嘴上不說，不勸不喝，有些人是本不想喝，被逼無奈，不得不喝，有些人自認(rèn)為自己能喝，非拉上一個不能喝的陪著喝，不陪不喝，有些人不喝不喝，一喝就多…酒逢知己千杯少，就是與心情和喝酒的對象有關(guān)，有的人有酒癮不喝酒就會難受，有些人酒量不好，身體吸收不了，不能喝非讓他多喝，對他來說就是負(fù)擔(dān)，就會難受，我就屬于這種人，還有一些人逢喝必醉，一醉方休一醉解千愁，其實(shí)都知道酒大傷身，但真正在酒場上能把控好的人不多，感情深一口悶。寧可胃上爛個洞不讓感情裂個縫，這樣的人大多數(shù)都是酒量比較大，性格豪放，爭強(qiáng)好勝。有人說使人變成??，只需一瓶二鍋頭，說的就是喝酒沒有把握，酒后失態(tài)，鬧劇上演。我就見過酒前酒后判若兩人，他自己都不能接受怎么會爛醉如泥。酒場上沒有最大的酒量只有更大的酒量，我認(rèn)為酒分量飲非常對，不然的話就會適得其反！但是能做得到的又有幾個人呢？在酒桌上別人找你喝酒，你不可不喝不可少喝，不然就會被認(rèn)為你看不起他或者對他有意見，感情不鐵，其實(shí)我認(rèn)為沒有必然聯(lián)系，而更應(yīng)該看人品在為人處世上見分曉。說實(shí)話喝多了誰都難受，有時候身不由已。
? 我沒酒癮，酒量不好，酒場不多，在別人看來就是交際不廣人緣不好，人脈少，資源少，掙錢少，酒能成事也能敗事，關(guān)鍵在于度上。現(xiàn)在的飯桌上強(qiáng)行勸酒的越來越少，這說明人們的素養(yǎng)越來越高，有多少酒駕醉駕的悲劇不是貪酒惹的禍…當(dāng)然也有很多合作是在酒桌上談好，今天的聚會就有一位小兄弟做地板磚生意，目前是聊城最大的，光展廳就一千多平米，倉庫四千平方米，年銷售額幾千萬，買地板磚找我，絕對給你優(yōu)惠多多，他提議兄弟們一起合伙去買幾層辦公樓，爭取個最低的優(yōu)惠價格，這是一個很好的機(jī)會。? ? ? ? ?
酒能助興，就像今天的聚會一樣，高興，雖然三杯下肚又喝吐了喝多了，只有我自己知道喝多了難受，但是為了兄弟們之間的感情，值了！
