今天上午，學校發(fā)了確切通知，放春假，這周四到下周一，共計五天，周二開學。我們是山東省第一個試行的城市，十一月份還有秋假，且等著吧！

作為第一個吃螃蟹的人，幾家歡喜幾家愁?。≡龠^十天，又將迎來五天的五一小長假。這學上的，稀碎……家長們都怨聲載道，只給學生放假，也不知幾個意思。初三生倒是不在此范圍內(nèi)，照常上課。

昨天不上班，想想自磨面粉還沒吃完，給自己安排個“大活兒”：蒸饅頭。加點燕麥片，用熱水沖泡成糊糊，加面粉和溫水發(fā)酵。

沒想到呀！不知那半袋發(fā)酵粉是失效了還是量不夠，早晨八點多和的面下午三點多還沒咋變樣。

扒拉扒拉，這狀態(tài)對嗎？似發(fā)未發(fā)的，有點忐忑……

事已至此，就這樣吧！也不揉成圓饅頭了，切切直接上鍋。

果然，不像以前蒸的那樣胖乎乎，不夠暄軟，發(fā)得不夠大，丟手藝??！加了燕麥片也不夠光滑，但是，那種筋道的口感，夾著燕麥香，很好吃的呀！小皮蛋子吃了兩個。

再來個爽口菜：醋拌萵筍。

還是圓圓送來的兩根萵筍，去皮，用工具擦成薄片，加點鹽殺出水分。

這顏色，這光澤，碧玉翡翠一般，愛了愛了！

加適量蒜末、一勺白醋、半勺香油、半勺雞精、一勺白糖、少許鹽、適量白芝麻，用水抓拌均勻。

清脆爽口！

光有素的哪行，再來個土豆片炒肉，又出去買了一份炒雞，一份蹄筋和炒羊肚拼盤。

裝好，等黑哥回來給大寶送飯。