俗話說得好，民以食為天。

出不了門的工作族一個兩個走上了廚藝生涯?！拔易霾缓眠€做不差么～”

當(dāng)代煮藝青年

每一餐都不能將就——平時沒空，正好現(xiàn)在練練手法。

無論是“外賣青年”還是食堂白領(lǐng)，當(dāng)疫情來臨出門成為了奢望，這一刻都回歸了居家必備的技能——料理。

當(dāng)然，也不乏充斥著炸鍋雞湯

炭燒雞翅

以及干鍋玉米

不過沒有失敗哪有成功是吧，沒事沒事，畢竟阿芒也干過糖水熬成焦糖的傻事～

總而言之言而總之一言以蔽之，在此提示大家還是要注意食品安全。

一、食材盡量現(xiàn)吃現(xiàn)買，保證新鮮干凈

1、根莖類可儲存，青菜還是少買（其實阿芒也不愛吃菜）

2、遠(yuǎn)離野味、遠(yuǎn)離野味、遠(yuǎn)離野味！（釘釘那只燕子都被玩壞了你還敢吃蝙蝠？？）

3、水果要清洗干凈后再吃（最好你煮煮水，高溫消個毒）

二、料理過程中，勤洗手勤洗手勤洗手

1、在家做飯之前和之后都要洗手（其實最好做什么都洗，阿芒的手已經(jīng)快洗褪皮了）

2、廚房用具及時清洗，有條件的話考慮消毒也行

3、家有寵物的盡量隔離廚房（菜不多了留著自己練手吧～）

近日阿芒這里個別家外賣已經(jīng)逐漸恢復(fù)了，疫情推著我們走過了春節(jié)、情人節(jié)、婦女節(jié)，不知道什么時候才能徹底恢復(fù)。但是還是希望大家在變身“煮藝青年”的同時能無縫銜接上正常的工作日子，祝大家“吃”的開心“吃”的健康。

（MilkCynthia）一個生活的冷靜觀察者，專注于有溫度的原創(chuàng)內(nèi)容