準(zhǔn)備食材:

小雞腿2個(gè)，醬油，雞精粉，胡椒粉，白糖，淀粉。

（基本上家庭必備醬汁料:醬油，白糖，雞精粉，胡椒粉，蠔油。萬能醬料汁你值得擁有！

——喜歡的，還可以加蒜蓉料酒。）

看圖說話。已實(shí)踐。以下配圖來自本人制作拍照。

1.洗凈，剔骨留肉。

（刀背反復(fù)拍打，兩面反復(fù)拍打，扎叉子戳洞，可讓肉質(zhì)更松軟入味T^T）

2.小火不粘鍋，雞皮下鍋，不用加油

3.兩面煎制，七八成熟，加白糖煎制金黃，倒入醬油白糖淀粉胡椒粉調(diào)和好的醬汁。

4.小火醬汁煎制入味。收火后，可在醬汁中浸泡一下再出鍋。

5.雞排淋上醬汁。

6.完美愛你愛你(???????)?????? 吃吃吃

（松軟多汁無骨雞排的小雞腿你值得擁有T^T）

? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? FR.墮落的芯。

小雞腿骨頭可以煲湯哦⊙?⊙！咱不浪費(fèi)一點(diǎn)一滴哈！冷水下鍋，水開撇棄泡沫，然后小火慢燉，湯就能白白濃味，煮快好再加鹽和調(diào)味哈！

手機(jī)實(shí)拍，太好吃了，就是花時(shí)間，工具有限，想買個(gè)專門處理肉肉的錘子和針插，吃貨(們)也是夠拼的了ΣΣ(????)?

以下圖片來自網(wǎng)絡(luò)微博好友分享，謝謝！

有喜歡的可以收藏一下，動(dòng)手嘗試！

——味道棒極了?。?！

? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 20200303/06:41