吃柿子有什么好處?
柿子營養(yǎng)價值很高,含有豐富的蔗糖、葡萄糖、果糖、蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、維生素C、瓜氨酸、碘、鈣、磷、鐵、鋅。所含維生素和糖分比一般水果高1-2倍左右,具有以下的營養(yǎng)功效:
1柿子富含果膠,它是一種水溶性的膳食纖維,有良好的潤腸通便作用,對于糾正便秘,保持腸道正常菌群生長等有很好的作用。
2柿子為優(yōu)良的降血壓食品,適宜高血壓患者食用,堪稱有益心臟健康的水果王,可有效預(yù)防心臟血管硬化。
3柿子能促進(jìn)血液中乙醇的氧化,幫助機(jī)體對酒精的排泄,減少酒精對機(jī)體的傷害,適宜飲酒過量或長期飲酒者食用。