?經(jīng)常被問(wèn)道，你那么愛(ài)印度，總談及那么多關(guān)于印度的樂(lè)事趣聞，為什么不寫(xiě)寫(xiě)印度？自從讀了艾揚(yáng)格的《瑜伽之光》，2009年一個(gè)人獨(dú)自背包從東南亞一路走到印度的加爾各答--普那--果亞，再拿到一張印度地圖從南向更南，從東再向北，經(jīng)過(guò)瓦拉那西、菩提伽耶、然后從瑞詩(shī)凱斯走到喜瑪拉雅山雪山，繞著印度走了一大圈之后，魂就留在印度了。以致回程時(shí)經(jīng)過(guò)尼泊爾、西藏等圣地都表示無(wú)感。
大概是因?yàn)橛幸环N活在當(dāng)下和未來(lái)的傾向，對(duì)于回憶又不夠沉溺的原故。一些舊文，是我在那時(shí)侯的當(dāng)下一刻寫(xiě)下的，現(xiàn)在看起來(lái)還真像回憶錄。也許會(huì)寫(xiě)更多，也許不會(huì)。作為風(fēng)一樣的水瓶座女子，各位看官就不要期待我按章出牌了，且看且珍惜吧！
----Sundari飛非
在玫瑰咖啡偶遇米高和迪漢娜
廚娘索尼塔每天會(huì)給大家煮兩次奶茶。在印度，他們叫奶茶Chai或者M(jìn)ilk Tea。記得在達(dá)蘭薩拉的時(shí)侯，我們?cè)谛菹⑷粘３Ｈス忸櫼粋€(gè)叫玫瑰咖啡的露臺(tái)餐廳。餐單上有Chai，同時(shí)也有Milk Tea。老板是一位個(gè)子小小的，黑黑瘦瘦的藏族小伙子，長(zhǎng)得特別像日本人，他的名字十分扼口，我記不清楚，在這里稱(chēng)他叫作扎西吧。我問(wèn)過(guò)扎西，Chai和Milk Tea的區(qū)別在哪里呀？扎西給了一個(gè)風(fēng)趣回答：“唔......都有奶有紅茶，都放糖。區(qū)別嘛，我也不清楚。這是印度的茶，不是我們藏族的?！?/p>
后來(lái)我試著點(diǎn)了杯Milk Tea。端上來(lái)一看，嘩，好大一個(gè)杯子，上面軟綿綿的厚厚一層奶泡溢出來(lái)，一只茶包浸在里面，小小的紙頭露出來(lái)，標(biāo)著－－阿薩姆。這杯精心制作的，浮著奶泡泡的奶茶只賣(mài)１５盧比。很明顯，扎西是用了５０盧比的精力制作出來(lái)的。這杯超值的Milk Tea和露臺(tái)上充足的陽(yáng)光，是大家相聚在玫瑰咖啡的主要原因。
來(lái)自華盛頓的米高同學(xué)經(jīng)常和一些玩音樂(lè)的朋友停在這里彈吉它。每一次撞見(jiàn)米高同學(xué)在玫瑰咖啡，他都是抱著一把吉它，周?chē)彩亲鴿M(mǎn)了抱著吉它的音樂(lè)小青年。但每次米高同學(xué)都是對(duì)我說(shuō)同一句話(huà)，“１５分鐘之前，我們剛結(jié)束了現(xiàn)場(chǎng)演奏，你來(lái)遲啦，嘻嘻?！?/p>
“嘻嘻，我也不見(jiàn)得就喜歡你們的演奏，你就嘻嘻吧，對(duì)我沒(méi)有損失?！蔽颐看蔚幕卮鹨彩墙y(tǒng)一套路。
米高住在瑜伽中心旁邊的綠色客棧，每次聽(tīng)到吉它聲，大家都說(shuō)，“是米高在彈吉它”。但說(shuō)真的，我無(wú)數(shù)次見(jiàn)到米高同學(xué)背著或者抱著吉它，可我從來(lái)沒(méi)有看他彈奏過(guò)。有時(shí)中午跑去班蘇的茶鋪喝奶茶從他的客棧底下路過(guò)，聽(tīng)到有人用吉它伴奏，引亢高歌，帶濃重鼻音的美語(yǔ)，明顯那就是米高在唱歌，但只聞其聲就不見(jiàn)其人。在一次偶爾的閑聊當(dāng)中，米高說(shuō)起，他有憂(yōu)郁癥，我接著當(dāng)笑話(huà)說(shuō)－－多半是誤診，你明顯是多動(dòng)癥。米高看起來(lái)像個(gè)無(wú)憂(yōu)無(wú)慮的大孩子，額頭上鑿著女士?jī)?yōu)先四個(gè)大字，從來(lái)走路都是走在女士的后面，看到有門(mén)就沖上來(lái)幫你開(kāi)門(mén)，見(jiàn)天黑就幫你打電筒，在餐廳碰見(jiàn)就幫你買(mǎi)單......一位地道的美國(guó)紳士。
我和海倫經(jīng)常在上午課間休息，與大家一起分享提前準(zhǔn)備好的水果，牛奶，咖啡和小點(diǎn)心。每一個(gè)坐在我們身邊的人，我們都會(huì)邀請(qǐng)他們一起享用。但唯有米高，在吃過(guò)我們分享的食物后，會(huì)在第二天買(mǎi)些堅(jiān)果或者水果回贈(zèng)我們，而后來(lái)，他堅(jiān)持每天給我和海倫買(mǎi)兩杯優(yōu)酪，直到課程結(jié)束。他惦記著別人對(duì)他的好，出奇的細(xì)心體貼。
來(lái)自俄羅斯的戴安娜在做刷盤(pán)子卡瑪瑜伽時(shí)，經(jīng)常對(duì)著米高唱一首有嘲諷味的俄國(guó)歌。歌詞聽(tīng)著真土：姑娘，要是你愛(ài)上美國(guó)佬，你就跟他走。他們有大把的鈔票，花不完的美元。他會(huì)給你買(mǎi)大房子，有一個(gè)大泳池，還會(huì)每天給你送鮮花，稱(chēng)你作甜心......我真是懷疑是否有這么一首歌，也許是戴安娜即興創(chuàng)作的。但她每次都能唱出同樣的旋律，同樣的歌詞，我又不得不相信。俄國(guó)流行歌曲還真是夠粗曠的。
每次大家都笑得噴飯。被人嘲弄米高卻不以為然，他捏著鼻子跟著旋律伴上和聲，那是超級(jí)專(zhuān)業(yè)的和聲，還一邊怪模怪樣的背對(duì)著大家秀電臀。米高在瑜伽中心，像是百花簇?fù)淼暮麅?，那一股快活勁，總是讓大家精神振奮起來(lái)。
扯回來(lái)說(shuō)奶茶。第一次到印度時(shí)，我每天都要喝上六七杯奶茶，杯子很小，充其量是兩口喝完一杯的樣子。那個(gè)時(shí)候我每天七杯奶茶，外加吃一頓飯就飽了，從來(lái)不會(huì)覺(jué)得餓。我想學(xué)印度人煮奶茶，盯著看煮茶奶的細(xì)節(jié)，結(jié)果嚇了我一大跳，一杯約100毫升的奶杯，他們放了四大茶匙的白糖。如果你開(kāi)口稱(chēng)賞他們的奶茶好喝，再來(lái)一杯，那接下來(lái)那杯奶茶你會(huì)喝到６大茶匙的白糖。那種甜，不能說(shuō)是甜得發(fā)咸發(fā)苦了，我的腦袋會(huì)被甜得停下來(lái)，頭發(fā)都直想往下掉。
我不太愛(ài)喝廚娘索尼塔給大家煮的奶茶，除非我當(dāng)時(shí)真的很餓。因?yàn)橛《热酥蟮哪滩?/p>
實(shí)在太甜了。想知道怎么一個(gè)甜法嗎？
比較一下中國(guó)人－－我煮的奶茶和南印度人－－索尼塔煮的奶茶你就會(huì)知道。我煮六杯奶茶，給我自己，海倫，里奧，卡瑟琳，索尼塔，拉加斯等６人喝，我會(huì)放三大茶匙的糖（因?yàn)槲抑烙《热讼矚g甜一點(diǎn)，我還故意多放了一些）。索尼塔接過(guò)我的煮奶茶，通常是會(huì)先喝上一小口，接下來(lái)'唔'一聲，低頭捂嘴笑笑，然后就是打開(kāi)廚柜找白糖缸子，抄起湯匙，再勺上滿(mǎn)滿(mǎn)三大勺，投進(jìn)她的杯子里。我只是看一眼她的奶茶，頭發(fā)也要往下掉。這糖放得也太多了吧？
再有兩個(gè)星期我就要離開(kāi)印度了，有了些離愁別緒。記起那么多在印度遇見(jiàn)的人和事，想到這也許是最后一次和老師和同學(xué)們相聚了，難免有些感傷。
許多人把印度當(dāng)作自己的精神家園，印度對(duì)于我，新奇有趣，但從來(lái)不陌生。都說(shuō)我們中國(guó)人是苦難深重的民族，想想的確在精神上我們極為苦悶。印度人呢，他們真的有一千種宗教，被一千個(gè)神保佑著，比較容易滿(mǎn)足，容易快樂(lè)嗎？
人們通常是人前歡笑，從來(lái)不會(huì)哭給陌生人看。有什么難過(guò)的事情，在家里關(guān)上房門(mén)哭哭就過(guò)去了。我想起奶茶，想起玫瑰咖啡，有憂(yōu)郁癥的米高同學(xué)突然就在我腦海里浮現(xiàn)出來(lái)。天天聽(tīng)到他爽朗的笑聲，和女同學(xué)們打打鬧鬧，扭著海倫要學(xué)西班牙語(yǔ)。他在印度做了兩年的義工，印度語(yǔ)也會(huì)說(shuō)不少。問(wèn)過(guò)他，為什么會(huì)來(lái)上瑜伽教師培訓(xùn)，他說(shuō)想將瑜伽理療帶給他的老父親，希望父親可以有更好的身體享受退休生活。
遇到這個(gè)美國(guó)孝子，讓我看到國(guó)與國(guó)的距離很近，人與人之間的差別原來(lái)是這么的小，人與人之間的聯(lián)結(jié)是這么的近，成長(zhǎng)背后的故事也許都會(huì)很沉重。天天兌著喝些甜奶茶，興許能稀釋些人間的苦惱。
記于2011-12-1，北印度達(dá)蘭薩拉，喜瑪拉雅艾揚(yáng)格瑜伽中心
