“小暑大暑,上蒸下煮”
今天是二十四節(jié)氣中的小暑,
小暑表示季夏時節(jié)的正式開始。
小暑(Lesser Heat),是二十四節(jié)氣之第十一個節(jié)氣,公歷每年7月7日或8日視太陽到達黃經(jīng)105°時為小暑。
暑,表示炎熱的意思,小暑為小熱,還不十分熱,意指天氣開始炎熱,但還沒到最熱,全國大部分地區(qū)基本符合?!?b>小暑過,每日熱三分”,小暑正值初伏前后,空氣濕度逐步加大,天氣由干熱轉(zhuǎn)為悶熱; 此時節(jié),不宜赤膊,運動應避烈日,謹防“情緒中暑”。
“桑拿天”即將來襲,悶熱當頭,你準備好了嗎?
小暑習俗
1、吃藕
一直以來,民間素有小暑吃藕的習俗,藕中含有大量的碳水化合物及豐富的鈣磷鐵等和多種維生素,Vc鉀和膳食纖維比較多,具有清熱養(yǎng)血除煩等功效,適合夏天食用鮮藕以小火煨爛,切片后加適量蜂蜜,可隨意食用,有安神入睡之功效,可治血虛失眠。
2、曬書畫、衣服
小暑時節(jié),民間還有曬書畫、衣服的習俗。民諺有云:“六月六,人曬衣裳龍曬袍”,“六月六,家家曬紅綠”。“紅綠”就是指五顏六色的各樣衣服。因為這一天,差不多是在小暑的前夕,為一年中氣溫最高,日照時間最長,陽光輻射最強的日子,所以家家戶戶多會不約而同選擇這一天“曬伏”,把存放在箱柜里的衣服晾到外面接受陽光的暴曬,以去潮,去濕,防霉防蛀。
3、小暑“食新”
小暑的到來,意味夏季高溫天氣即將開始。為了應對即將到來的炎熱氣候,同時表示對最早一輪谷物收獲的感恩,中國社會在幾千年的時間里逐漸形成“食新”、“祭祀五谷大神”等習俗?!笆承隆奔丛谛∈钸^后嘗新米,農(nóng)民將新割的稻谷碾成米后,做好飯供祀五谷大神和祖先,表示對大自然以及祖先的感恩,然后人人吃嘗新酒等。
4、喝消暑湯或粥
“熱在三伏”,小暑是進入伏天的開始,天氣熱的時候要多喝粥,用荷葉、土茯苓、扁豆、薏米、豬苓、澤瀉、木棉花等材料煲成的消暑湯或粥,或甜或咸,非常適合此節(jié)氣食用,多吃水果也有益于防暑,但是不要食用過量,以免增加腸胃負擔,嚴重的會造成腹瀉。
5、吃芒果
小暑吃芒果代表這個時節(jié)是芒果的成熟盛產(chǎn)期。據(jù)傳說,當時有個虔誠的信徒曾將自己的芒果園獻給釋迦牟尼,好讓他在樹蔭下休息。
6、小暑吃黃鱔
俗語:小暑黃鱔賽人參。黃鱔生于水岸泥窟之中,以小暑前后一個月的夏鱔魚最為滋補味美。夏季往往是慢性支氣管炎、支氣管哮喘、風濕性關(guān)節(jié)炎等疾病的緩解期,而黃鱔性溫味甘,具有補中益氣、補肝脾、除風濕,強筋骨等作用。
衣食住行要防暑
衣:寬邊遮陽帽最耐熱
寬邊遮陽帽的熱阻率較高,而頭巾的遮陽效果較差,最好不用。
年老體弱或幼小嬰兒不宜輕易暴曬,尤其應少接觸直射和熱輻射,以免灼傷和中暑。
夏天涼鞋、輕便鞋以及有氣孔的鞋和透氣襪、保健襪都是人們樂于接受的調(diào)節(jié)體溫防暑的穿戴用品。
食:多吃苦味和酸味食物
含有苦味的食品以蔬菜和野菜居多,如萵苣、生菜、芹菜、茴香、香菜、苦瓜、蘿卜葉等。在干鮮果品中,有杏仁、桃仁、茶葉、薄荷葉等。另外,啤酒、茶水、咖啡、可可等苦味飲料也屬于苦味食物范疇。吃苦味食物要適量,否則傷胃。
高溫天氣,人們出汗多,可多吃番茄、檸檬、草莓、葡萄、山楂、菠蘿、芒果、獼猴桃等酸味水果。夏季在菜肴中加點醋,防止胃腸道疾病發(fā)生。
此外,持續(xù)高溫下及時補充水分很重要,但飲水多了會稀釋胃液,多吃些酸味食品可增加胃液酸度。
住:室內(nèi)外的溫差不宜過大
預防空調(diào)病要經(jīng)常開窗換氣,最好在開機1—3小時后關(guān)機,要多利用自然風降低室內(nèi)溫度;室溫最好定在25—27℃,室內(nèi)外溫差不要超過5℃;辦公桌不要安排在冷風直吹處,若長時間坐著辦公,應適當增添衣服;下班回家后,先洗個溫水澡。
行:防疲勞、爆胎和自燃
駕駛員在高溫天氣下要注意做好“三防”,即防疲勞、防爆胎、防自燃。
防疲勞 夏季是容易引起困倦和疲勞的季節(jié),駕駛員疲勞時判斷能力下降、反應遲鈍和操作失誤增加,嚴重時會失去對車輛的控制能力。預防疲勞是生死攸關(guān)的大事。
防爆胎 汽車長時間在高溫的路面上行駛,極易引發(fā)爆胎事故。發(fā)生爆胎時如車輛行駛速度過快,車輛會失控而導致側(cè)翻、碰撞等事故。
防自燃 由于天氣炎熱,車輛發(fā)生自燃的幾率倍增。
防暑誤區(qū)、大暑小暑需謹記
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責編:Gloria
編輯/設(shè)計:Mr.李...
來源:人民日報
