一眼看到這個(gè)蛋糕

腦子里就一直在琢磨怎么做的

怎奈小焙苦思冥想也沒想出來

寶寶們有沒有跟小焙一樣啊

別急，這就把絕招傳授給大家

今天，【焙視頻】給大家?guī)淼氖琼n國(guó)博主Hera的「愛心千層」。這些視頻都是國(guó)外知名美食博主的分享視頻哦，小焙可是花了很大的功夫才把它們搜集和整理出來的，里面的操作手法和技巧都是很不錯(cuò)的，大家可以學(xué)習(xí)下哦~

01.在紙上畫出直線條，然后涂上顏色，每個(gè)顏色涂三層，然后剪下來。

02.在空白的紙上，標(biāo)記出每一行的間距。

03.然后取中間一點(diǎn)為圓心，畫圓（詳細(xì)操作見視頻）。

04.顏色標(biāo)記好，并編上序號(hào)，最下面紫色最小的那個(gè)序號(hào)是1，后面依次編下去，如圖所示。

05.然后剪下來。

06.雞蛋加糖攪拌均勻。

07.融化后的黃油，冷卻，摸上去不燙手，倒入蛋液中，攪拌均勻。

08.倒入植物油，攪拌均勻。

09.倒入牛奶和低筋面粉，攪拌均勻。

10.攪拌至面糊無顆粒。

11.不粘鍋中刷一點(diǎn)油，倒入面糊，小火煎熟。

12.1-3層，抹白色的奶油，第4層，按照之前畫的1號(hào)紫色紙片的大小，中間放上紫色的奶油，外面抹上白色的奶油。

13.后面大一點(diǎn)的圈，把之前剪好的紙片放在中間，篩一些糖粉，然后把紙片拿走，這個(gè)區(qū)域放紫色的奶油。

14.外圈圍上白色的奶油。

15.后面的顏色依照紫色的操作手法。

16.最后進(jìn)行抹面和裝飾。

17.切面。

一個(gè)視頻看不過癮？

沒關(guān)系~

下一期……你想看什么？

留言告訴小焙吧~

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