家里有小寶貝的看過來啦!別說我不告訴你們,吃這種粥,特別養(yǎng)腸胃哦。
材料:土豆半個(假如是大土豆就放1/3個)、米適量、瘦肉25克、姜適量

圖片來源于網(wǎng)絡(luò)
做法:1、把土豆削皮并切成丁。

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2、瘦肉剁成肉沫。

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?3、在電壓鍋(或者電飯煲等可以煲粥的器具都可以)里加入適量的米,洗凈,放入肉沫和土豆丁。加水后,把成團(tuán)的肉沫用筷子攪拌到散開。放入少量的姜調(diào)味。
4、把所有的材料都放進(jìn)鍋里之后,開始煲粥至土豆熟爛。這個過程大概是40-60分鐘。
5、粥好了之后,放入少量的鹽,用勺子把土豆壓爛。這樣就可以給寶寶吃了。
注意事項:1、適合6個月以上的寶寶食用
2、煲熟的土豆盡量壓爛,爛到不會卡到寶寶喉嚨的程度就可以了。
3、肉沫下鍋后,一定要用筷子攪拌打散,不要成團(tuán)。
4、發(fā)芽的土豆有毒,不宜食用。

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營養(yǎng)攻略:土豆含有豐富的B族維生素、膳食纖維等營養(yǎng)物質(zhì),能促進(jìn)寶寶生長發(fā)育的同時,還能養(yǎng)胃潤腸道,可作為主食。瘦肉含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白、微量元素,土豆和瘦肉搭配煮粥,既美味又營養(yǎng)。
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