端午節(jié)是怎么來的?真的是為了紀(jì)念屈原嗎?魚吃粽子就不吃屈原了?!

歡迎在評論區(qū)分享你家鄉(xiāng)的端午風(fēng)俗,還有你認(rèn)為啥餡兒的粽子最好吃?

再過兩天就是傳統(tǒng)節(jié)日端午節(jié)了,吃粽子、插艾草、劃龍舟不亦樂乎。2009年9月,聯(lián)合國教科文組織正式審議并批準(zhǔn)中國端午節(jié)列入世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn),成為中國首個(gè)入選世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的節(jié)日。

我的思考:端午最早追溯到上古哲學(xué)與祭祀文化

我們知道《周易》(也稱《易經(jīng)》)是周文王姬昌總結(jié)前人的內(nèi)容,根據(jù)自己的算法推演出后天八卦,而早在上古時(shí)期伏羲推演出先天八卦,也叫伏羲八卦。

為什么說《周易》等先秦哲學(xué)文化?

這里有天干地支以及這些計(jì)數(shù)方法和上古哲學(xué)的事情,咱得明確這個(gè)算法和端午節(jié)出現(xiàn)的時(shí)間進(jìn)行對照。這個(gè)算法在上古三皇五帝時(shí)期就有了。

端午節(jié)定在五月初五,為啥這么定呢?因?yàn)楦鶕?jù)天干地支里十二地支的計(jì)數(shù),五是辰,倒推回去,五月初五就是辰月辰日。

辰代表什么呢?代表十二生肖的龍


我們都知道,自黃帝始,先聯(lián)合炎帝大敗蚩尤,后決勝炎帝,統(tǒng)一了最初的華夏大地。而黃帝部落的圖騰就是龍。后人在對應(yīng)圖騰的辰月辰日進(jìn)行圖騰祭祀,這非常合理。端午最早的雛形就很有可能來源中原文化。

在華北中原地帶,風(fēng)調(diào)雨順大家是很富足的,烹牛宰羊祭祀很正常。獻(xiàn)給河神,就是龍,估計(jì)一般是認(rèn)為龍住水里。

經(jīng)過了不知道多少年,中原有部分部落的人遷移到南方。上古時(shí)代在南方開荒捕魚,生產(chǎn)力自然比不了北方,也沒有那么多的牛羊肉去祭祀,自己都不夠吃。

那到了祭祀這天怎么辦呢?估計(jì)是部落首領(lǐng)想了個(gè)辦法,南方稻米多,就用箬葉把稻米包起來,里面放塊肉。吃肉也是吃,吃米也是吃,都是人們重要的糧食,沒有對神明不敬的意思。所以這個(gè)祭神的形式就形成了。

至于龍舟,也不是只有南方才有河。中原也有,就是正式的祭祀后大家的娛樂競賽活動,搏個(gè)彩頭。

再到后來,中原文化更迭,從夏商到兩周,再到秦漢。文化也從奴隸制到周禮,到秦法,到西漢獨(dú)尊儒術(shù)。祭祀活動也一再演變早已不是上古時(shí)代的樣子。

直到東漢,人們才開發(fā)到現(xiàn)在的江浙地區(qū)。突然發(fā)現(xiàn)他們的祭祀跟我們有些不一樣,很有意思。然后這樣的祭祀在全國傳了開來,大家紛紛效仿,這也就能解釋關(guān)于端午最早的文字記載在西晉。

所以我認(rèn)為,端午應(yīng)該是起源氏族社會時(shí)期的圖騰祭祀活動。

聯(lián)合國教科文組織

端午節(jié)的起源

這事兒一直是存在爭議,記得我小時(shí)候的語文課本里寫道:

“據(jù)說,端午節(jié)是為了紀(jì)念我國古代著名詩人屈原。這個(gè)節(jié)日至今已有兩千多年的歷史了?!?/blockquote>

民間關(guān)于端午是紀(jì)念誰的說法也各有不同,包括伍子胥、曹娥、介子推等幾種說法。不過,屈原影響最大,詩云:

“節(jié)分端午自誰言,萬古傳聞為屈原?!?/blockquote>

所以,課本里采信紀(jì)念大詩人屈原的說法,是有道理的。

當(dāng)時(shí)天真的我問老師:

“魚吃了粽子就不吃人肉嗎?好像不對吧,我吃豬肉也吃魚肉,還吃青菜。每天家里吃飯也不止一道菜?!?/blockquote>

老師滿臉黑線,果斷的讓我坐下,不讓我繼續(xù)說下去。至今我也沒搞懂這個(gè)邏輯是怎么形成的。


總之,當(dāng)年我還是很感謝屈原先生的,畢竟因?yàn)榧o(jì)念他老人家,我們又可以多放一天假不用上課。

端午節(jié)真實(shí)的來歷

學(xué)術(shù)界認(rèn)為端午節(jié)起源“紀(jì)念人物說”是后世牽強(qiáng)附會上去的,現(xiàn)在對于屈原這個(gè)人在歷史上是否真的存在都提出了質(zhì)疑。

聞一多先生曾經(jīng)對端午節(jié)做過一番考證,并撰文《端午考》。聞一多在文中主張認(rèn)為劃龍舟的端午節(jié)最早源自于戰(zhàn)國之前江浙地區(qū)的吳越民族。當(dāng)時(shí),龍已是吳越民族的圖騰,在祭龍的儀式中,逐漸有了劃龍舟的習(xí)慣。在古代典籍有關(guān)龍舟起源的記載中,最早是出現(xiàn)在東漢。據(jù)《事物原始》中記載:

“競渡之事,起于勾踐,今龍船是也?!?/blockquote>

漢代趙曄《吳越春秋》也認(rèn)為,龍舟的起源“起于勾踐,蓋憫子胥之忠作”。至今專家公認(rèn)的中國最早的“龍舟競渡”的圖形,發(fā)現(xiàn)于浙江寧波市鄞州區(qū)云龍鎮(zhèn)甲村。據(jù)河姆渡遺址和田螺山遺址的史前文化表明,早在5000年至7000年前,就有了獨(dú)木舟和木漿;龍舟最初原型是單木舟上雕刻龍形的獨(dú)木舟,后來發(fā)展為木板制作的龍形船。春秋戰(zhàn)國時(shí)期,龍舟競渡之習(xí),盛行于吳國、越國和楚國。

你看!端午節(jié)甚至早于華夏文明,起源于氏族社會時(shí)期都說不定呢!

端午節(jié)的名稱在中國所有傳統(tǒng)節(jié)日當(dāng)中叫法最多,達(dá)二十多個(gè),如有龍舟節(jié)、重午節(jié)、端陽節(jié)、端五節(jié)、重五節(jié)、當(dāng)五汛、天中節(jié)、夏節(jié)、艾節(jié)、五月節(jié)、菖蒲節(jié)、天醫(yī)節(jié)、草藥節(jié)、浴蘭節(jié)、女兒節(jié)、午日節(jié)、地臘節(jié)、正陽節(jié)、龍日節(jié)、粽子節(jié)、五黃節(jié)、詩人節(jié)、屈原日、躲午節(jié)、解粽節(jié)、端禮節(jié)、五月初五、五月當(dāng)午等等。

古老傳統(tǒng)節(jié)日的起源與上古原始信仰、祭祀文化及天象、歷法等人文與自然文化內(nèi)容有關(guān)。根據(jù)現(xiàn)代人類學(xué)、考古學(xué)的研究成果,人類最原始的兩種信仰:一是天地信仰,二是祖先信仰。


古老節(jié)日多數(shù)形成于古人擇吉日祭祀,以謝天地神靈、祖先恩德的活動。早期的節(jié)日文化,反映的是古人自然崇拜、固本思源等人文精神;一系列的祭祀活動,則蘊(yùn)含著祗敬感德、禮樂文明深邃文化內(nèi)涵。

節(jié)日的起源和發(fā)展是一個(gè)逐漸形成,潛移默化地完善與普及的過程。古時(shí)南北風(fēng)俗各異,先秦時(shí)代端午節(jié)的節(jié)俗活動鮮見于中原文獻(xiàn)記載,就現(xiàn)存文獻(xiàn)沒法直接考證其源流。關(guān)于端午節(jié)的相關(guān)文字記載,“端午”二字,最早出現(xiàn)在晉代的《風(fēng)土記》中,但端午的習(xí)俗卻早已有之,譬如龍舟競渡祭祀之俗,早已存在。

吳越先民以“龍”為圖騰 ,他們不僅有“斷發(fā)文身”以“像龍子”的習(xí)俗,而且每年在端午這天,舉行一次盛大的圖騰祭;其中有一項(xiàng)活動便是在急鼓聲中以刻畫成龍形的獨(dú)木舟,在水面上作競渡祭龍神,也給自己游戲取樂,這便是龍舟競渡習(xí)俗的由來。關(guān)于龍的傳說,在《易緯通卦驗(yàn)補(bǔ)遺》等著作中有相關(guān)記載:

“天皇氏之先,與乾曜合德。”

此言天皇氏祖先與日、月、五星(七曜)合德,即其身份極為崇高。

《路史》:“天皇氏驤首、鱗身”。

《河圖》:“五龍見教,天皇被跡?!?/p>

榮氏注曰:“五龍治在五方,為五方神?!?/p>

《春秋命歷序》:“(五龍)父子分治五方”。

聞一多《端午考》:以“龍”為圖騰,在圖騰時(shí)期,四支族的四龍各治一方,而以團(tuán)族的一龍為中央共主,所以有五龍分治五方之說。

這些龍的歷史傳說,其實(shí)即是源于上古吳越先民對龍的崇拜與信仰。

龍及龍舟文化始終貫穿在端午節(jié)的傳承歷史中。據(jù)專家考證,進(jìn)行龍舟競渡的先決條件必須是在產(chǎn)稻米和多河港的地區(qū),這正是我國南方沿海地區(qū)的特色。

我國古代南方水網(wǎng)地區(qū)人們常以舟代步,以舟為生產(chǎn)工具和交通工具。人們在捕捉魚蝦的勞作中,攀比漁獲的多寡,休閑時(shí)又相約劃船競速,寓娛樂于勞動、生產(chǎn)及閑暇中,這是遠(yuǎn)古時(shí)競渡的雛形 。龍舟最初原形是單木舟上雕刻龍形的獨(dú)木舟,后來發(fā)展為木板制作的龍形船。


在古代典籍有關(guān)龍舟起源的記載中,最早是出現(xiàn)在東漢。事實(shí)上,我國南方吳越一帶直到東漢時(shí)才開發(fā)。據(jù)此可以推測,端午的習(xí)俗最初可能只在吳越民族中流行,后來吳越文化逐漸和中原文化交流融合,這種習(xí)俗才傳到長江上游和北方地區(qū),端午節(jié)風(fēng)俗形成可以說是南北風(fēng)俗融合的產(chǎn)物,隨著歷史發(fā)展又注入新的內(nèi)容。

端午節(jié)在不同地方的習(xí)俗

江蘇:

江蘇的端午習(xí)俗除了劃龍舟外,節(jié)日飲食主要有粽子、雄黃酒、五黃宴,節(jié)日裝飾則的五毒圖、菖蒲與艾葉、掛鐘馗像、纏臂的彩線,掛絲線粽、穿五毒衣、虎頭鞋、戴香包等。武進(jìn)有夜龍舟之戲,晚上在龍舟四面懸上小燈競渡,且有簫鼓歌聲相和。

浙江:

端午是浙江人民歷史悠久、內(nèi)容豐富,文化與習(xí)俗多樣的一個(gè)特別的節(jié)日。從一般意義上來說,祭祖、競龍舟、吃粽子、祭龍頭、點(diǎn)龍睛、披紅、懸菖蒲艾葉、拴五色絲、飲雄黃酒、吃五黃、佩香包、采百草等是比較普遍的習(xí)俗但各地存在著習(xí)俗內(nèi)容或習(xí)俗細(xì)節(jié)上的差異。

河北:

北平忌端午節(jié)打井水,往往于節(jié)前預(yù)汲,據(jù)說是為了避井毒。市井小販也于端午節(jié)兜售櫻桃桑葚,據(jù)說端午節(jié)吃了櫻桃桑葚,可全年不誤食蒼蠅。各爐食鋪出售“五毒餅”,即以五種毒蟲花紋為飾的餅。

山東:

山東鄒平縣端午,每人早起均需飲酒一杯,傳說可以避邪。日照端午給兒童纏五色線。臨清縣端午,七歲以下的男孩帶符(麥稓做的項(xiàng)鏈),女孩帶石榴花,還要穿上母親親手做的黃布鞋,鞋面上用毛筆畫上五種毒蟲。即墨在端午節(jié)早晨用露水洗臉。

山西:

端午節(jié)吃粽子,是山西省城鄉(xiāng)人民傳統(tǒng)的習(xí)俗;包粽子習(xí)慣在端午節(jié)的頭一天。傳統(tǒng)粽子以黍米為餡,佐以紅棗,外包蘆葉,吃時(shí)拌糖。飲雄黃酒,也是山西民間端午節(jié)的重要習(xí)俗,主要用于防病和祛毒。

陜西:

陜西興安州端午,地方官率領(lǐng)僚屬觀賞競渡,稱之“踏石”。興平縣端午以綾帛縫小角黍,下面再縫上一個(gè)小人偶,稱為“耍娃娃”。同官縣端午以蒲艾、紙牛貼門,稱為“鎮(zhèn)病”。

甘肅:

甘肅靜寧州端午摘玫瑰以蜜腌漬為飴。鎮(zhèn)原縣端午贈新婚夫婦香扇、羅綺、巾帕、艾虎。漳縣,牧童祀山神。積薪丘,在雞鳴前焚燒,俗稱“燒高山”。高郵的端午較為特殊,有系百索子、貼五毒、貼符、放黃煙子、吃“十二紅”等習(xí)俗,孩子興掛“鴨蛋絡(luò)子”,就是挑好看的鴨蛋裝在彩線結(jié)成的絡(luò)子中,掛在胸前。

四川:

四川石柱有“出端午佬”的習(xí)俗。由四人以兩根竹竿抬起一張鋪有紅毯的大方桌,毯上用竹篾編一個(gè)騎虎的道士,敲鑼打鼓,上街游行。舊時(shí),川西還有端午“打字子”的習(xí)俗。在綿陽市和遂寧市的部分地區(qū),有端午吃包面[和餃子類似,用面皮包餡煮食]的傳統(tǒng),具體由來有待考證。

江西:

舊時(shí)江西建昌府端午節(jié)用百草水洗浴,以防止疥瘡,新昌縣以雄黃、丹砂酒中飲之,稱之“開眼”。

湖北:

湖北黃岡市端午節(jié)巴河鎮(zhèn)迎儺人,花冠文身,鳴金逐疫。宜昌市秭歸縣端午競渡,但以五月十三、十四、十五三日特盛,另有祭祀、招魂等紀(jì)念屈大夫的活動;這一天還有曬水給小孩洗澡的習(xí)俗。五月十五又稱“大端午”,五月二十五又稱“末端陽”,食粽、飲蒲酒,例同端午。

湖南:

湖南攸縣端午,孕婦家富者用花幣酒食,貧者備雞酒,以竹夾楮錢,供于龍舟之龍首前祈求安產(chǎn)。岳州府競渡以為禳災(zāi)、去疾。又作草船泛水,稱為“送瘟”。

廣東:

廣東的端午習(xí)俗除了劃龍舟、祭祀祖先外,還有午飯后,家家貼“午時(shí)符”,正午時(shí)分,用水果、粽子拜家神,燒艾草薰屋角,稱“驅(qū)蚊蟲邪魔”。用雄黃酒調(diào)朱砂,在孩子的額上、胸口、手心上點(diǎn)一紅點(diǎn),以示避邪;以及浸泡“龍舟水”、“新抱手藝”、“送災(zāi)難”的習(xí)俗。

福建:

端午習(xí)俗主要有煮粽水洗身、熏黃煙、送魚、唆啰嗹舞蹈、賽龍舟、拴五色絲線、蘭草水洗浴、采草藥作為午時(shí)茶、祭祖、水上捉鴨子,吃桃子、吃粽子、吃煎堆、吃碗太平燕等等。

海南:

每逢端午,除了包粽子、吃粽子外,還有著洗龍舟水、賽龍舟、祛五毒、祭祀祖先等傳統(tǒng)習(xí)俗。《崖州志》中就記載到,“五月端午,保平里有賽龍船之舉。為角粽,祀祖先,以相饋遺。又采蘆花、香草、菖艾,浸水供神,浴體。或折艾懸門,以辟疫。

臺灣:

和大陸一樣,端午節(jié)最有氣氛、最為熱鬧的是劃龍舟。臺灣各地的主要河川在端午節(jié)這天都舉行盛大的龍舟競賽。臺灣端午有“浴苦草”之俗,用苦草、菖蒲、艾蕊等燒水給孩子洗澡,以祛除百?。挥械牡胤交蛞浴拔鐣r(shí)水”洗澡。

日本:

自古以來就有過中國節(jié)的傳統(tǒng)。在日本,端午的習(xí)慣是在平安時(shí)代以后由中國傳入日本的。從明治時(shí)代開始,各節(jié)日都改為公歷日。日本的端午節(jié)是公歷5月5日。端午節(jié)的習(xí)俗傳到日本之后,被吸收改造成為日本的傳統(tǒng)文化。日本人在這一天不劃龍舟,但也跟中國人一樣會吃粽子,并在門前掛出菖蒲草。在1948年,端午節(jié)被日本政府正式定為法定的兒童節(jié),成為日本五大節(jié)日之一。

端午節(jié)成為傳統(tǒng)的風(fēng)俗,日本人稱“艾旗招百福,蒲劍斬千邪”。節(jié)日特有飲食有日本粽子和柏餅。

朝鮮半島:

人民認(rèn)為端午節(jié)是一個(gè)慶典,是祭天的時(shí)候。韓國人將‘端午’稱為‘上日’,意思是“神的日子”。在農(nóng)業(yè)社會時(shí)期的朝鮮半島,民眾共同參與的傳統(tǒng)祭祀活動,祈求豐收。在祭祀舉行時(shí)會進(jìn)行假面舞劇、韓式摔跤、蕩秋千、跆拳比賽等具有朝鮮地方特色的活動。韓國這天會祭拜山神,用菖蒲水洗頭、吃車輪餅、蕩秋千、穿韓國的傳統(tǒng)服裝,但不劃龍舟,不吃粽子。

2005年11月25日被世界教科文組織指定為人類口頭和無形遺產(chǎn)。韓國申報(bào)“端午祭”的文本中,第一句話是“端午節(jié)原本是中國傳到韓國已經(jīng)有1500多年了”,可見其本來源于中國,它原名“江陵祭”已有1000多年的歷史。直到1926年,因?yàn)槠鋾r(shí)間是從每年的陰歷四月十五持續(xù)到五月初七,與中國的端午節(jié)相近,才更名“江陵端午祭”。

新加坡:

華人每當(dāng)端午節(jié)到來時(shí),人們總不會忘記吃粽子、賽龍舟。

越南:

端午節(jié)是越歷五月初五,又稱正陽節(jié)。端午節(jié)有吃粽子的習(xí)俗。

美國:

從20世紀(jì)80年代始,端午賽龍舟已經(jīng)悄悄滲入了部分美國人的運(yùn)動習(xí)慣,成了美國發(fā)展最快的流行體育娛樂項(xiàng)目之一

德國:

端午文化中的賽龍舟在德國落地生根已經(jīng)有整整20年的時(shí)間。

英國:

在英國,全英中華端午龍舟賽影響力逐年擴(kuò)大,已經(jīng)成為英國乃至歐洲規(guī)模最大的龍舟賽事。

你的家鄉(xiāng)是怎么過端午的?你認(rèn)為最好吃的粽子是啥餡兒?

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