好多天以前,母親就給我打電話,因為我老公愛吃,專門去買了兩個豬頭做臘豬頭肉。
然后,我幺爸家里殺豬了,母親又去買了二十斤做臘肉。
大舅媽養(yǎng)的鵝長大了,要拿給我一只,母親打電話給我,準(zhǔn)備去街上找人宰殺后直接用冷藏寄給我,我忙說新鮮的鵝這里隨時都可以買得到,最好做成臘鵝。于是,母親又把那只鵝熏了。
于是,就在上周,滿滿一箱臘鵝臘肉臘豬頭,從湖南千里投喂到四川。
周六,就在家里做了一桌各種家鄉(xiāng)臘味:臘鵝燉蘿卜玉米海帶、臘肉炒胡蘿卜、臘豬頭肉直接煮好了切片上桌,家鄉(xiāng)的臘味就是美味呀!