我的家鄉(xiāng)在周口,我的姥姥在大年初一的時候,給我做了美味的紅燒肉,到了正月初一他也會給我一些錢。
如果有一個味道,那就是紅燒肉,紅紅的肥瘦相間。我家過年的前兩天都會做一些花饅頭,好吃又好看,里面是紅棗或者是紅糖,寓意是甜甜蜜蜜的一年,如果沒有的話,就不會有好運來到家里了。
如果有一個表情,就是吃了我家的紅燒肉,棗花饃,還有回鍋肉的開心的表情。我家的紅燒肉,回鍋肉那味道,可是回味無窮,吃了還想吃,再配上米飯,這味道絕了!還有就是回鍋肉,這一道菜必須全家一起吃,說實話,我也不知道這代表的是什么,反正好吃就對了。
如果有一個動作,就是供神。 臘月二十三要給灶王爺送上祭灶糖,為的是用祭灶糖粘住灶王爺?shù)淖?,到了天上就不會向玉帝報告家里的壞事,這樣家里的福氣就來到了。到年三十晚上給財神爺上三十六根香,另外還要給財神爺燒東西,比如冥幣,元寶之類的東西,同時還會給灶王爺上香,迎接灶王爺回來,一次三根,總共上三次,還需要給財神爺和灶王爺各自磕三個響頭,這是為了表達自己的心意。
在大街上,買年貨的、賣炮的、賣肉的都有。如果不放炮,就沒有過年的味道了,過年就是要放炮,可是最近城里管的嚴,不讓放炮了,只能放煙花,其他的風俗其實也沒什么,也就是貼門對兒,磕頭拿壓歲錢。
到了初一,街上人也很少,我們也呆在了家里不出去。學生們在兩個星期后到學校去上學,大人們在一個星期后回到了自己的工作崗位上,一切又恢復到了平常,下一個春節(jié),還有三百六十五天,才能來到了我們的身邊,可是年里的紅燒肉要等下一次才能吃上。
紅燒肉吃不成了,還要繼續(xù)上學,努力學習啊。