我的新西蘭打工旅行日記-第六章 這個(gè)夏天,我在Nelson(11)Daniel做的晚餐

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2012年12月4日 晚上,我接到了Bunga的電話,告訴了她自己感冒的事,她聽(tīng)了后馬上說(shuō),這樣的話我是不能在餐廳工作的。我實(shí)在太傻了!雖然處于安全衛(wèi)生考慮,感冒是不該工作,可我還是我后悔啊,不過(guò)這周的roster(工作時(shí)間表)是周四、周五兩天。幸運(yùn)的話,我能在周四工作,或者起碼能工作一晚上。也許我不和她說(shuō),我也不是能工作的。事情已經(jīng)這樣了,只能往好的方面想。還有,她說(shuō)已經(jīng)回復(fù)了我郵件,解釋了工資問(wèn)題。

我看了郵件,她說(shuō)11.7紐幣每小時(shí)是合法工資,是屬于培訓(xùn)者最低工資范疇。Bunga給了我一個(gè)勞工局的網(wǎng)頁(yè)讓我自己看,不過(guò)Kevin提醒我,看一看法律對(duì)“entrant”(培訓(xùn)者)的定義。我點(diǎn)擊了定義,發(fā)現(xiàn)法律中規(guī)定的培訓(xùn)者是16或17歲的人,而我根本不在這個(gè)范疇,看來(lái)11塊7還是不合法的。Bunga郵件里說(shuō),要問(wèn)問(wèn)其他人對(duì)我的工作印象,如果他們對(duì)我的反饋好,而且過(guò)兩天Bunga考我一些工作問(wèn)題(比如餐譜)我能夠順利回答的話,我可以漲工資,不然就走人。我覺(jué)得我必須好好研習(xí)菜譜了。

明天我又要在市區(qū)餐廳工作了,我不知道感冒在那兒是不是一個(gè)大問(wèn)題,就問(wèn)了Baden和Stu,如果得了感冒還在餐廳工作是否被允許,他們都說(shuō)沒(méi)事,而且我不知道請(qǐng)病假是否能拿到同樣的薪金,所以我今天還是去餐廳工作了。工作時(shí)被人問(wèn)“How are you?”我都不太敢說(shuō)自己感冒的事,怕被人知道不讓工作。雖然我感覺(jué)比昨天好些了,但是工作時(shí)還是有點(diǎn)累的,老在等著下班。真到了下班的點(diǎn),卻又想多做些,矛盾啊。

2012年12月5日 今天是感冒第三天。早上9點(diǎn)多,陳嫻給我發(fā)短信,告訴我她已經(jīng)在回國(guó)的飛機(jī)上了。她要到2月底才回來(lái),想想時(shí)間過(guò)得好快。一開(kāi)始在奧克蘭無(wú)依無(wú)靠就因?yàn)橛嘘悑乖诓庞X(jué)得心里有點(diǎn)底,想著回國(guó)之前一定要再和陳嫻在奧克蘭的International Food Court(國(guó)際美食餐廳)再吃一頓中餐。

今天工作回來(lái)后發(fā)現(xiàn)Hira他們像瘋了一般地要看電影,她急著催我把上次一個(gè)中國(guó)男生拷給我的電影拷給她。當(dāng)時(shí)我午飯還沒(méi)吃,而且人也很累,就給她剛從Daniel那里拷來(lái)的《指環(huán)王》的第二部。到了晚上,她又來(lái)向我要更多的電影,說(shuō)是可以之后給我做甜品吃。結(jié)果因?yàn)樗碾娔X沒(méi)有能夠播放這些電影的軟件,最后沒(méi)看成功。不過(guò),我倒是享受了另一位新西蘭住客Shanen做的香蕉甜品。具體名字我不知道,就是香蕉加冰淇淋加布丁。據(jù)Shanen說(shuō)吃這個(gè)對(duì)我的喉嚨有好處,我不是很清楚。

說(shuō)到Shane,前幾天我才從德國(guó)女生Alice那里聽(tīng)說(shuō),Shanen竟然在吸毒,怪不得他總是那么瘦,看起來(lái)沒(méi)有精神。這件事如果讓Kevin知道了,Shanen非被趕出去不可。其實(shí),我不太贊成Kevin為了賺錢讓那么多新西蘭住客入住。我個(gè)人覺(jué)得是新西蘭政府的高福利造成很多新西蘭人的懶惰,雖然我接觸的新西蘭人并不是特別多,但是我總能隱約感覺(jué)到他們的精氣神兒不夠足。比如Shanen,他總是向人借錢,因?yàn)樗纫欢螘r(shí)間才能拿到政府的補(bǔ)助金。有政府養(yǎng)著,人能不懶惰嗎??jī)H僅在Aurora里住著的新西蘭人就大多沒(méi)有工作,我覺(jué)得這個(gè)問(wèn)題還是有點(diǎn)嚴(yán)重的。

晚上和Daniel聊天時(shí),才知道他在住宿這個(gè)問(wèn)題上有些壓力。他和Susanna一同來(lái)新西蘭旅行,兩個(gè)人就像綁在一起了似的。Daniel不忍心讓Susanna一個(gè)人,而Susanna也不喜歡一個(gè)人。本來(lái)兩個(gè)人分擔(dān)雙人間的住宿費(fèi),現(xiàn)在Susanna做換宿可以有免費(fèi)住宿,Daniel就要一個(gè)人承擔(dān)一周140元的住宿費(fèi)用。

如果是我是他,我覺(jué)得很知足了,因?yàn)樗恢苡?0多個(gè)小時(shí)的工時(shí),凈收入也挺多了。不過(guò),他不是很滿意,他想搬出去找更便宜的住宿可是又放不下Susanna。他們兩個(gè)人都不愿意住多人間,Daniel是不愿意和男生間的奇怪的人住在一起。他指的是新西蘭人Jacque和Gavin,而且男生間是聞名的臟、亂、差。上次兩個(gè)女生因?yàn)槠渌块g滿了不得已住男生間,第二天抱怨連連,說(shuō)是整晚都有電話鈴聲在響。不過(guò),等旅店生意忙起來(lái),Susanna是必須搬到換宿工作者的多人間,而那時(shí)Daniel是肯定不住多人間,是要搬出去的。這就是兩個(gè)人一同旅行的難處,兩個(gè)人必須互相遷就,這就要求相互理解與支持。

Daniel看似是一個(gè)很隨便對(duì)任何事都沒(méi)有什么太高要求的人,但是好像他對(duì)自己的要求很高,他很堅(jiān)定自己不會(huì)拋下Susanna一個(gè)人不管。Susanna很幸運(yùn),能夠遇到Daniel這樣一個(gè)對(duì)她負(fù)責(zé)的旅伴。想起我剛到奧克蘭時(shí),被人“拋棄”,還是有些心寒。

2012年12月6日 下午睡了大概4小時(shí),醒來(lái)時(shí)總算有了一點(diǎn)點(diǎn)精神。不過(guò)在廚房看到Gavin時(shí),他說(shuō)我看起來(lái)還是精神不佳的樣子,讓我要好好照顧自己。Daniel則說(shuō)我也許是蔬菜吃得太少了,也許吧,總之我要完全恢復(fù)應(yīng)該還要幾天。他昨天說(shuō)今晚上會(huì)用捷克的傳統(tǒng)方法烤雞腿,說(shuō)會(huì)給我一個(gè)drumstick(雞腿),這倒是讓我挺期待的。

做晚餐時(shí)間到了,Daniel先在雞腿上抹了油,把鹽灑在雞腿上,并抹上了Teriyaki醬。這種醬好像是燒烤時(shí)用的醬,是日語(yǔ)名字。接著他切了洋蔥和土豆,說(shuō)把這些還有雞腿一起放在烤盤里烤就行了。我們等了大約有一個(gè)小時(shí),這時(shí)Daniel把蘑菇切好了放進(jìn)烤盤,說(shuō)要再等10到20分鐘左右。我一開(kāi)始不明白為什么要到這個(gè)時(shí)候才放蘑菇,后來(lái)吃的時(shí)候才想起來(lái),如果把蘑菇烤一個(gè)小時(shí)那還不烤焦了?看來(lái)Daniel還是挺懂烹飪的。
來(lái)到Aurora后,我發(fā)現(xiàn)了一種特別實(shí)用的快速煮熟雞腿的方法,就是把雞腿和米一起放在電飯鍋里蒸煮,一舉兩得。因?yàn)樵谖抑?,有一個(gè)中國(guó)女孩Maggie在Aurora當(dāng)過(guò)換宿工作經(jīng)理,所以這兒有電飯鍋。在廚房找到了電飯鍋又想到煮熟雞腿的方法后,我就經(jīng)常買雞腿來(lái)吃了,因?yàn)殡u腿的價(jià)格特別便宜。

終于等到了享用晚餐的時(shí)間,我忍不住給誘人的晚餐拍了照片。湯汁和雞肉都非常美味,可是因?yàn)楹韲低矗页缘臅r(shí)候沒(méi)說(shuō)多少贊美的話,還真有點(diǎn)負(fù)罪感呢。


Daniel做的捷克風(fēng)味的雞腿,特別美味!

我們吃的時(shí)候,一位住客走到我們對(duì)面,問(wèn)是否能坐下,我們便聊了起來(lái)。聊了之后才知道,他的名字叫Ross,是個(gè)Kiwi(新西蘭人)。
Ross看起來(lái)與其他Kiwi不一樣。我遇到的新西蘭人幾乎都給人懶散的感覺(jué),而他卻特別有精神。一問(wèn)才知道他是當(dāng)兵的,怪不得呢。Ross說(shuō)他來(lái)自北島的一個(gè)小地方。得知他家有農(nóng)場(chǎng)而且有馬后,我就問(wèn)以后能否去他家農(nóng)場(chǎng)喂馬,沒(méi)想到他很爽快地就答應(yīng)了。

我有這樣的想法全都是因?yàn)楹W拥摹睹娉蠛?,春暖花開(kāi)》里寫(xiě)到了“喂馬”,所以我視喂馬為一件幸福的事,想著以后的某一天能真正喂到馬,我還真的很興奮呢!
最后,我感謝了Daniel給了我這么一頓豐盛的晚餐,我還得到了兩個(gè)雞腿,比原來(lái)他告訴我的多一個(gè),真是大餐一頓!Daniel看我的喉嚨好像還是不怎么樣,又給了我3粒藥,有這么好的朋友真是幸福??!

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