曬早餐一共有293天了。從最開始的無人點贊，到現(xiàn)在偶爾也能憑此收獲粉絲，中間很多人問過——你用什么相機?。磕阍缟蠋c起來?。磕阕鲈绮陀惺匙V嗎？你用什么軟件修圖??？怎么能做這么久的呢……
當(dāng)然，我還沒有達(dá)到需要統(tǒng)一回復(fù)才能應(yīng)付過來的程度，不過這也讓我在今天這個特別的日子，決定自己好好的來回答一下，也是為2017年我做的最長情的一件事兒來個總結(jié)。
?2月-3月?
攝影器材：iPhone7
修圖軟件：美圖秀秀+黃油相機
拍攝時長：2分鐘
早餐特征：操作簡單，面包較多
2月初剛來北京，那會兒在傳統(tǒng)行業(yè)上過幾天班，住的偏僻上班又早，主要是外食。說來我現(xiàn)在的同事可能不信，那會兒我對餐廳的食物可挑剔了，很少能吃的舒舒服服的。
然后有了將近半個月的賦閑期，甚至是一日三餐都自己動手做。作為家里的獨苗苗加上有個賢惠的老媽，我本沒有下廚的機會。因為以前在餐廳工作的經(jīng)歷，又有食譜app的加持，也沒覺得多痛苦，就開始走進(jìn)早餐坑里了。
剛開始做早餐其實是很寂寞的，并沒有人鼓掌。做這個事兒的本意其實很單純，只是因為“我要吃”！然后還有一個慣性作用，想要存9張圖曬集合，感覺很治愈自己。（我就說強迫癥能拯救地球?。?/p>
剛開始思維會很局限，早餐要吃什么，怎么樣每天吃的不一樣，很盲目。打開冰箱，有啥吃啥。買一次菜，同一個食材也會吃好幾天。一包吐司，也可能要啃一個星期。當(dāng)然會懷念外面的食物，不過想著外面還沒自己做的好吃，也就忍過去了。
?4月?
攝影器材：iPhone7
修圖軟件：美圖秀秀+黃油相機
拍攝時長：5-10分鐘
早餐特征：操作簡單，面包較多
一兩個月的時間在做同一件事兒，如果一點進(jìn)步和改變也沒有的話，那可真是太遺憾了。這個月開始強迫自己拍同一個場景同一個角度的圖片。
宜家的白桌子、鋼化玻璃的碗和盤子，是主要的用具。這個月我開始模仿別人的拍照風(fēng)格，中間的九張圖，大概就是我跳脫手機俯拍的萌芽吧。而鮮花作為輔助，也開啟了后來的為了早餐拍照的買買買。
現(xiàn)在說起美圖秀秀感覺low low的，但它真的是一健修圖的最佳選擇。各種濾鏡可以說無所不能了。而黃油相機的加字功能，能讓圖片瞬間高大上起來，非常推薦。
?5月?
攝影器材：iPhone7+單反相機
修圖軟件：美圖秀秀+黃油相機+snapseed
拍攝時長：15-20分鐘
早餐特征：非常豐富，品種多樣
這時我才算正式開始以月為單位來攢自己的早餐卡了。放假在家的幾天也依然會為了這份卡的完整性每天拍一個。
食材之豐盛也達(dá)到了一個巔峰。那個時候幾乎每周都會在天貓超市買蔬菜水果，一些不常見的食材也因而登上了我的餐桌。甚至還自己動手做餃子、包子、大餅。那會兒上班路上需要一個半小時，八點鐘就得出門，起床時間是準(zhǔn)準(zhǔn)的六點。但是每一天都非要搞幾碗幾碟的，我也是挺佩服自己了。
勞動節(jié)假期回北京后，借用了一個佳能60D相機+50-1.4的定焦鏡頭（這個鏡頭我是在幾個月之后才弄明白是啥的），開始嘗試著用單反拍早餐。哈哈，不會使用單反的下場就是，拍出來可能還沒手機好看。所以這個月的早餐，有相機拍的，也有手機拍的。
這個月買了好幾波攝影道具。餐巾啦、小碗小碟子啦、網(wǎng)紅款的玻璃杯啦……都是很初級的，現(xiàn)在已經(jīng)很少用上了，但是在那個時候，它們?yōu)檫@張早餐圖可是添色不少呢。
6月
攝影器材：單反相機
修圖軟件：snapseed
拍攝時長：15-20分鐘
早餐特征：擺盤上略有進(jìn)步，早餐結(jié)構(gòu)合理
徹底放棄手機拍圖，告訴自己，即使用不好相機，也要硬著頭皮用，學(xué)一學(xué)總會掌握的。而修圖方面，也放棄了各種加文字這種設(shè)定，幾乎不用濾鏡，每張圖片都用snapseed 逐項調(diào)色。入手了一個木托盤，簡直愛的不要不要的，那會兒拍出來的圖片現(xiàn)在看來，也還是很喜歡。
那個時段已經(jīng)會在晚上或者周末來給一周的早餐做計劃了，提前寫好菜單，早晨直接做。因為天氣還蠻熱的，幾乎每天都會有一杯不一樣的喝的，那會兒家里養(yǎng)的薄荷也活得挺好。（對于做飯的人來說，自己種植一些香料類植物真的是非常必要的）
夏天是容易早起的，另外這里面有半個月的時間，我又賦閑了，對，又！規(guī)律的生活其實是堅持做同一件事情的最有利條件，經(jīng)常動蕩反而不行。（可能我堅持幾百天的早餐，也會在下個流浪階段到來時結(jié)束吧！）
7月
攝影器材：單反相機
修圖軟件：snapseed
拍攝時長：15-20分鐘
早餐特征：沉迷于桌角的拍攝+開始玩主題，一個主題的早餐做7天，花樣多。
7月份開始捉急找工作了，那會兒的心境感覺從照片中也能看出來，焦慮蠻多。有了單反之后的早餐圖，都會拍很多張，從中挑選。7月份的前半個月選的幾乎都是放在桌子邊邊上的圖片。整體看起來也挺凌亂的。那個時候?qū)ψ约号恼掌男判囊步档搅斯鹊住?/p>
而做早餐依然比較寂寞，這種重復(fù)的事情需要自己去尋找其中的樂趣。小時候經(jīng)常會自己讀書給自己聽，自己提問題自己回答，于是做早餐這件事兒上，我給自己出題，自己去完成這個命題。
7月的后半個月，也遇到了心儀的工作。早餐順利的按照主題，做了彩虹沙拉、意面、大餅。這段時間的下班路上，幾乎都在食譜app上尋找靈感。
說堅持做早餐很容易那真是假的。再穩(wěn)定的規(guī)律生活，也依然會出現(xiàn)情緒波動、計劃打亂的情況，只不過早餐又是最能掌控的時間，你也許無法確定幾點睡覺，但是你能控制自己幾點鐘起床。
8月
攝影器材：單反相機
修圖軟件：snapseed
拍攝時長：5分鐘
早餐特征：統(tǒng)一的拍照風(fēng)格+繼續(xù)玩主題
7月的合集卡出來的時候，心里很惱怒的。完全不符合強迫癥的審美，亂七八糟。那會兒我也進(jìn)入了charge wu的早餐打卡群，大家的月卡大都是工工整整，甚是舒服。當(dāng)時就告訴自己，我要整一個徹底的“處女座之卡”。
瞧，就是在不停的給自己定各種目標(biāo)中，一步一步前進(jìn)的。
這個月的早餐主題做了吐司、丸子、卷卷、大餅。其中做丸子主題中的“紅豆小湯圓”，讓我記憶特別深。小湯圓是自己用糯米粉一顆一顆揉出來的，花了很長時間，結(jié)果兩頓就吃掉了，包餃子時也是如此，那會兒對于花時間手作食物的價值，可是思索的著實頭疼呢。
我的答案是：吃過自己親手做的后，你將再也無法接受超市速凍品。所以，時間允許的話，還是更愿意自己做的。
不過連續(xù)一周吃同一個主題的食物，久了真的很痛苦。哭著喊著決定再也不玩兒了。而這種規(guī)整的造型，其實是很奪人眼球的，如果攝影技術(shù)并沒有很高超，用這種方式來拍早餐，是最安全的。
9月
攝影器材：單反相機
修圖軟件：snapseed
拍攝時長：30分鐘
早餐特征：有啥吃啥，主要考慮拍攝問題。
8月份就已經(jīng)開始在上美食攝影課了，礙于要湊完整卡，一直壓抑著沒有把學(xué)的內(nèi)容拿出來顯擺。9月份徹底放飛，為了練習(xí)攝影，把每天的早餐拍攝時間徹底拉到30分鐘的長度，從此早餐就沒有熱乎的了。
夾雜著食材包的使用，9月份之后的早餐，在早餐食物本身花的心思真的是極少。那個時候我也會糾結(jié)，我到底是該好好吃早餐，還是好好拍早餐呢？
這個思索，一直到到后一個月，才得出答案。
道具、餐具、攝影設(shè)備，也買了非常多。自己在家里拍美食照片，要想出來理想中的效果，真的需要營造。不同的食物有適合的餐具，相對應(yīng)的場景，場景里應(yīng)該出現(xiàn)的道具，隨手拍和擺拍差距不僅僅是“擺”這么簡單。
只是我買的還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠。低收入、租房住、高開支，那會兒還欠著債，買什么都會三思五思后不了了之。這又讓我開始想一個問題：如果流浪了，那擺拍就更不可能了，有沒有更好的方式堅持食物攝影這件事兒呢？
10月
攝影器材：單反相機
修圖軟件：snapseed
拍攝時長：30分鐘
早餐特征：美食攝影迷茫期+吃的越來越不健康了
10月的一個長假，讓早餐卡很不整齊。早餐的內(nèi)容從9月份開始，就已經(jīng)變的碳水化物越來越多。我本意的早餐，應(yīng)該是清清爽爽的嘛。好多達(dá)人都是吃早餐減的肥呀，憑啥我凈長肉了捏？
罷了罷了，2018年開始我會吃回健康餐，吃掉小肚腩的。（flag）
我們對于早餐的訴求是無法面面俱到的。9月份在思考的問題，10月底終于是想明白了。因為我的各種糾結(jié)，10月份吃的不美、拍的不美、肉也長起來了。charge wu吃早餐為減肥，我吃早餐為了什么呢？
我當(dāng)然也是為了好身體吃早餐的。但是，我拍早餐，是為了練習(xí)食物攝影??！起碼當(dāng)下，即使只能吃沒有溫度的食物，我也要遵循最優(yōu)先的目標(biāo)，好好拍照！
所以，早餐并不單純是早餐，它有很多深層次的需求。我們需要想明白這個，早餐才會有品質(zhì)，有風(fēng)格，才能從中獲益更多。
11月
攝影器材：單反相機+部分時候三腳架
修圖軟件：snapseed
拍攝時長：30分鐘
早餐特征：認(rèn)真拍攝+關(guān)注食物配色
攝影課程學(xué)習(xí)了一段時間，但是學(xué)過跟掌握其實完全是兩碼事兒。就跟面試一個設(shè)計師，他說他學(xué)過設(shè)計，但是這并不代表他能做設(shè)計。又比如我學(xué)過地理，但我還是分不清東南西北。
這個月的認(rèn)真拍攝，也非常的頭疼，并不是所有的勁兒都能使得出來，看向鏡頭里時，跟想象中的完全不同。而且修圖，snapseed也無法滿足我了。（更可能是我還沒掌握好）
心里埋著一顆種子。也許除了攝影，我還應(yīng)該學(xué)點設(shè)計。食物的配色、水印的設(shè)計、圖片的合成等等，我都需要！
按照此時的苗頭來看，我的早餐已經(jīng)離早餐本身越來越遠(yuǎn)了。是的，但我允許它越來越遠(yuǎn)。從早餐中發(fā)現(xiàn)更愿意花時間的事情，這就是早餐帶給我的最大的收益。
12月
攝影器材：單反相機+三腳架+定時拍攝
修圖軟件：snapseed
拍攝時長：30分鐘
早餐特征：清庫存+全是主食
最近這個月的早餐卡，是目前最合心意的。每一天都很堅定的用三腳架+擺拍。因為已經(jīng)心無旁騖了，專心去為這一個目標(biāo)努力就好。所以對于早餐，也只粗糙的考慮，它放在鏡頭下好不好看。
馬上年末了，積累在廚房和冰箱里的各種庫存要清一清了。對于年后的計劃也清楚了，我可能是在做一場告別秀吧。
11月份的種子也確定發(fā)芽生長了，下個月報名設(shè)計課，為了更好看的照片、為了更美好的排版、為了更棒的自己！
這一年來做早餐的經(jīng)歷，收獲頗多。很多事情，也是因為早餐的契機，帶來莫大的幸運。即使以后不再堅持做早餐，我也能確信，確定目標(biāo)后的自己，可以堅持做很多事情。
農(nóng)歷年后，想要打卡300家咖啡館，你們呢？
