近日，上海新開的Costco首日開門營業(yè)因顧客過多僅半日就被迫停業(yè)的消息，相信大家都已經(jīng)聽說了。
Costco簡單來說就是一家會員制商超，地理位置偏僻，物品貨架倉儲式管理，附帶停車場，最主要的特色就是主打便宜。至于有多便宜，網(wǎng)上文章已經(jīng)說得夠詳細(xì)了，在此不贅述。
說實話，我不是上海人，Costco也沒去過。但是有另一家與其相似的超市，我去的挺多的，那就是沃爾瑪?shù)纳侥窌T店。
山姆會員店多年前就入住國內(nèi)，也開了很多店，但貌似還沒有傳出像Costco那樣開業(yè)擠爆門的新聞，所以，我猜測或許現(xiàn)在知Costco不知山姆會員店的人反而更多一些。
我去的是杭州的山姆會員店，位于杭州城西的城鄉(xiāng)結(jié)合部。不像Costco是獨立成店，這家會員店是整合進某個購物商場內(nèi)的，所以個人感覺規(guī)模上應(yīng)該沒有Costco大。
進門就要求出示會員卡，沒有不讓進，有時候會搞一些非會員進店的活動，但不多。記得剛開業(yè)的時候，是不檢查的，也就導(dǎo)致一些顧客挑完物品后去結(jié)賬，被告知無會員卡不能結(jié)賬，鬧得雙方都很不愉快。同時也滋生了蹭卡行為，無卡的顧客搭在有卡的顧客上一起結(jié)賬，然后私下轉(zhuǎn)賬。員工雖然也提醒不能蹭卡，但收效甚微，也就形成了現(xiàn)在入店即出示會員卡的規(guī)矩。
從網(wǎng)上的新聞來看，Costco應(yīng)該一開始就這樣做了。有人調(diào)侃，如果有一天爆發(fā)了生化危機，你只需要躲進Costco，因為喪尸沒有會員卡，進不來。
走進山姆會員店，第一感覺就是，這不像超市，像倉庫。光滑的水泥地坪、寬闊的通道、高聳且龐大的貨架、超大包裝的物品，完全沒有傳統(tǒng)超市的那種感覺。正因為寬大的購物空間，顧客購物體驗相當(dāng)不錯，推著大號的購物車兜兜轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)，絲毫不會打架，當(dāng)然節(jié)假日來購物還是會遭遇擁擠，但比常規(guī)的超市要好很多。
店內(nèi)依然布滿了銷售導(dǎo)購，他們不遺余力地吆喝，拉著你演示試用，熱情介紹產(chǎn)品功能，這點和傳統(tǒng)超市也大同小異。
個人感覺，店里常規(guī)商品沒什么特別的，無非是同品類里面精選了兩三款高端品牌，進行組合式大包裝銷售。亮點在食品區(qū)域，試吃遍地。說句不夸張的話，晚上逛不用吃晚飯，里面兜一圈能吃飽出來，當(dāng)然臉皮還是要厚一些，同一家攤位拿兩三次試吃還是挺考驗自身心理素質(zhì)的。食品區(qū)常常有傳統(tǒng)超市不常見的深海冰凍海鮮、部位齊全的進口牛肉以及整箱打折水果，一次購物，半月管夠。
既然繳納了260元一年的會員費，總該有所差異化體現(xiàn)，所以山姆會員店的東西一般而言，做到了高品質(zhì)下的價廉。如果單看價位，其實也不見得便宜，但山姆精選了各種貨物品類中的優(yōu)良品，所以價位還蠻對得起品質(zhì)。但與之相比，Costco的那種夸張的低價位，山姆這兒見不到，Costco陳列的愛馬仕包包，山姆也沒有。
從我多次在山姆購物的經(jīng)歷來看，我覺得像Costco和山姆會員店這樣的倉儲式會員商超的模式非常有吸引力，特別是對那些平日里忙于工作無暇天天購物的上班族、對生活品質(zhì)有要求但經(jīng)濟能力又沒有那么強勁的小資家庭來說。在這里購物，沒有那么擁擠（雖然Costco首日擠爆，以后肯定會趨向正常）、品類少選擇方便、東西好又不貴、還有位置充足的停車場。
這些因素或許大媽們根本看不上，她們喜歡撿便宜，喜歡天天買新鮮的，喜歡少批量多頻次，喜歡種類多，可以慢慢挑選，她們喜歡去最近的超市，要么走路要么公交要么電瓶車，沒停車位也沒關(guān)系，當(dāng)然很重要的，她們也不會花幾百元錢僅僅買個會員資格。
因此我覺得，會員制商超與傳統(tǒng)商超，不是誰好誰劣的關(guān)系，它們各自滿足了各自特定的用戶群。大概率，兩種模式會你走你的陽關(guān)道，我走我的獨木橋，各自做得風(fēng)生水起，相安無事。
