關(guān)于<甜甜的潮州柑>的故事

續(xù)集來了,不過往往續(xù)集拍的沒有前作精彩。

其實(shí)關(guān)于<甜甜的青棗>還有許多故事。比如說,進(jìn)的第二批100斤青棗質(zhì)量參差不齊,讓我感受到做水果在損耗控制上的無奈(個(gè)人定義合理損耗在10%-40%之間);在兩個(gè)一模一樣的青棗面前,一顆很甜一顆平淡無味你有什么辦法,結(jié)果憤憤地扔掉了許多;比如說,為了追求快遞快這么一天,我改寄中通快遞,然后每單的費(fèi)用也就貴了一兩塊錢,還要開著小摩托折返跑;比如說,到后來的1月25日-1月30日是青棗的當(dāng)季,姑姑特地給我留了最美味50斤,我迫不及待地推薦“你的完美代表了整個(gè)季節(jié)”;最后最重要的是,因?yàn)榍鄺椀木壏种匦抡J(rèn)識(shí)了新的小伙伴,讓我感覺存在感。

<甜甜的潮州柑>是意外的收獲,因?yàn)楸斫愕难?qǐng)--“我準(zhǔn)備過年買柑,你找時(shí)間去山內(nèi)拍拍照我好放到網(wǎng)上去”。于是周末踩著單車我就去了,<小莊村>在潮州東北方向,離市城區(qū)約20km,俗稱<山內(nèi)>,顧名思義就是山的里面,騎行需要翻越一座頗具挑戰(zhàn)的山嶺,約5km的上坡嶺,當(dāng)然還有5km的下坡。在村道路口掛著一塊“綠色生態(tài)園區(qū)”的告示牌,留意落款是潮州市林業(yè)區(qū),彰顯貨真價(jià)實(shí)的官方身份。村口有一條順著山道順流而下的小溪,現(xiàn)在的溪水兩旁是高高的雜草叢生。還記得大約10年以前,這里的溪水很清澈,水很淺,水底鵝卵石清晰可見,晃動(dòng)的是成群的小孔雀魚,在一處狹窄的水口處放下一網(wǎng)(通常是一只襪子、一罐水瓶子),拿跟竹竿拍打水面驅(qū)趕,就這么抓了滿滿的魚仔,吃是不能吃了,但小時(shí)候就是這么玩的。當(dāng)然,蚊子也很多,捕魚在前、蚊子在后,盯得49個(gè)包包的記錄還在榜上。都是兒時(shí)的回憶了...小村莊依山而錯(cuò)落,背后的座山種上了果樹,這里夏天有楊梅、李子、黃皮,秋天有楊桃、番石榴,冬天有柑橘、橄欖,有點(diǎn)室外果園的意思。小姨的柑橘就種在半山上,來到的時(shí)候,柑樹上已經(jīng)掛滿了柑橘,這是大自然的紅色,就像是掛著的一盞盞火紅燈籠。讓我閉上眼睛就能想象陽光、樹蔭、蜜蜂、花粉...曾經(jīng)的畫面。飽滿鮮艷,這是種在山上的柑橘與種在平地果園的柑橘最大的區(qū)別。我似乎已經(jīng)愛上了這片地方和這一顆<甜甜的潮州柑>。


帶著柑橘回家,用刀子切成瓣,就是大自然的橙色,迸發(fā)出果汁,散發(fā)柑橘的清香。

我們的核心競(jìng)爭(zhēng)力是原產(chǎn)地的品質(zhì)。如果能轉(zhuǎn)變本地柑橘“是過年擺著象征吉祥”到“我們是最甜美的柑橘”的不同印象,就是成功的契機(jī)。

還是那一句,理所當(dāng)然的想象跟實(shí)際銷售會(huì)有的差別:

除了小伙伴的給力支持最大的份額,在本地銷售其他銷售并不理想。在推廣上,如何用好本地強(qiáng)粘性的朋友圈作為傳播就受到條件的限制沒有很好地展開;二是因?yàn)闆]有推廣出“與眾不同的品質(zhì)”,只能被當(dāng)成普通的柑橘,價(jià)格就失去了競(jìng)爭(zhēng)力。好的方面是被我忽視的“在外地發(fā)展的潮汕人”這一群體,通過淘寶,這才是產(chǎn)生利潤(rùn)的主要來源。即使到了臨近快遞停止,也有遠(yuǎn)方的朋友來詢問,“幫我寄順豐、節(jié)前到”。而發(fā)順豐的郵費(fèi)已經(jīng)接近了柑橘的價(jià)格,我想,我賣的恰恰是一份鄉(xiāng)愁吧。就這樣累積了第一批陌生的客戶,根據(jù)反饋的評(píng)價(jià)看來,好的品質(zhì)必將會(huì)帶來重復(fù)的購(gòu)買。當(dāng)我累計(jì)到一千的粉絲的時(shí)候,就應(yīng)該可以養(yǎng)活自己了。

額外的重點(diǎn)感謝<校長(zhǎng)>同學(xué),趁著寒假期間來陪我玩耍,在最忙碌的時(shí)候給了最好的幫助。

2月10日,快遞停止收件,<有田一塊>結(jié)束了忙碌。

2月18日,是農(nóng)歷羊年的除夕夜。

要曬曬成績(jī)單嗎,本季(第一季1月12日到2月10日)累計(jì)進(jìn)貨青棗700斤、柑橘460斤,成交峰值出現(xiàn)在2月4日到2月10日。前期準(zhǔn)備的200個(gè)飛機(jī)箱青棗禮盒裝基本銷售完成,青棗5斤裝的標(biāo)準(zhǔn)箱也早早用完,而到后面要四處尋到可用于包裝的紙箱。銷售超出了預(yù)期,只是沒有控制好前期贈(zèng)送成本、物流成本、人工支出等問題,利潤(rùn)呵呵,以致于我被一致認(rèn)為“是一個(gè)很容易滿足的人”。其實(shí)不然,應(yīng)該要看到可以持續(xù)提升的空間、存在問題可以再用心解決、流程上優(yōu)化、收獲更多,都是我迫不及待想要去做的事情,才使我“滿足”。

感謝還有我親愛的顧客:

1親愛的小伙伴,你是我小學(xué)同學(xué)、初中同學(xué)、高中同學(xué)、大學(xué)同學(xué)、一起同居的伙伴、一起工作的同事、朋友的朋友,你在廣州、深圳、上海、潮州、佛山、肇慶、清遠(yuǎn)、惠州...都給了我最大的支持!

2親愛的回頭客,雖然彼此陌生,通過<有田>的紐帶,帶來了信任。你的每一句肯定的贊美比或多或少的成交額更讓我感到快樂。

3親愛的新朋友,因?yàn)榍鄺椀木壏窒嘧R(shí)相知。你說用心的青棗感染你,所以給了大大的幫襯。但是你的出現(xiàn),讓我看到了作為年輕人應(yīng)該有的生活態(tài)度,有那么一點(diǎn)小理想主義,追求自由。也有可能我們都是另類的,但我和你是同類。

完成了我的2014結(jié)束語。祝大家春節(jié)快樂,喜氣洋洋!

2015我的下一件事--<田邊茶舍>...

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