己亥年六氣保健食方速查
黃帝內(nèi)經(jīng)將一年按天氣變化分為六個階段。從大寒開始，就進(jìn)入己亥年的第一個運氣階段。
除了每個節(jié)氣的養(yǎng)生食方外，老師還特意為每個運氣階段準(zhǔn)備了加強保健的食方，每個食方可以吃兩個月。
己亥初氣保健飲：補血四寶湯、養(yǎng)血補腎茶
己亥二氣保健膏：養(yǎng)血安神膏
己亥三氣保健粥：益腎安心粥
己亥四氣保健飲：甘草陳皮梅子湯
己亥五氣保健飲：茱萸梅子湯
己亥六氣保健飲：果菊清飲
補血四寶湯（大寒、立春、雨水、驚蟄）--- 己亥初氣
原料：黨參30g、當(dāng)歸10g、枸杞20g、玫瑰12朵、紅糖
做法：當(dāng)歸切片，和黨參一起加水煮20分鐘，加入枸杞、玫瑰花和紅糖，煮1分鐘關(guān)火
養(yǎng)血補腎茶（大寒、立春、雨水、驚蟄） --- 己亥初氣
原料：黑桑葚干15g、紅棗6個
做法：沸水沖泡，或當(dāng)零食吃
功效：補腎、養(yǎng)血、安胎、抗衰老
養(yǎng)血安神膏（春分、清明、谷雨、立夏） --- 己亥二氣
原料：百合2斤、蓮子1斤、酸棗仁3斤、紅糖適量
做法：前三味三煎三煮，去渣取汁，加紅糖收膏
用法：冰箱保存。每天取適量，直接食用或加入沖調(diào)飲用
功效：養(yǎng)心、安神、助眠、滋陰、補血、抗衰老
益腎安心粥（小滿、芒種、夏至、小暑）--- 己亥三氣
原料（1人份）：黑桑葚干、枸杞、百合、茯苓各10g，雜糧適量
做法：煮粥食用，不限量
功效：滋補肝腎、寧心安神
甘草陳皮梅子湯（大暑、立秋、處暑、白露）--- 己亥四氣
原料：烏梅、大棗各6個、甘草3g、川陳皮1/4個、紅糖
氣虛者加黃芪 15—30g
做法：冷水下鍋煮20-30分鐘，加紅糖飲用?；虮乇兴疀_泡后飲用
功效：補血養(yǎng)陰、消暑止汗、清虛熱、生津止渴、健胃開胃
茱萸梅子湯（秋分、寒露、霜降、立冬）--- 己亥五氣
原料：山茱萸10g、烏梅、大棗各6個、甘草3g、川陳皮1/4個、紅糖
氣虛者加黃芪 15—30g
做法：冷水下鍋煮20-30分鐘，加紅糖飲用?；虮乇兴疀_泡后飲用
功效：補肝固精、止虛汗、平補陰陽
注意：兒童積食、痰多時去掉是山茱萸
適合：虛不受補、肝腎虛、腰酸腿軟、頭暈耳鳴、清晨腹瀉、遺精的人，和脾虛、面黃肌瘦、遺尿的兒童日常保健食用
果菊清飲（小雪、大雪、冬至、小寒）--- 己亥六氣
原料：魚腥草15—30g、
原料：魚腥草15—30g、菊花3g、羅漢果1個
做法1：羅漢果加水煮40分鐘，取汁沖泡魚腥草和菊花
做法2：羅漢果壓破，和魚腥草、菊花一起分成三份，每次取一份放入保溫杯，燜泡30分
功效：清濕熱、消炎、清肺、排毒、降脂
適合：經(jīng)常長痘、咳嗽痰黃、小便黃、白帶黃、咽炎、慢性炎癥、吸煙、三高、空氣污染及霧霾地區(qū)的人日常飲用
