在代理UIScrollViewDelegate中：
//手指滑動開始調(diào)用
scrollViewWillBeginDragging(_ scrollView: UIScrollView)
//手指離開屏幕調(diào)用
scrollViewDidEndDragging(_ scrollView: UIScrollView, willDecelerate decelerate: Bool)
//快速滑動結(jié)束調(diào)用
scrollViewDidEndDecelerating(_ scrollView: UIScrollView)
這樣就會有一個沖突，無法監(jiān)控滑動什么時候停止（包括手指離開屏幕和快速滑動結(jié)束的時機(jī)）。
方法：

func scrollViewDidEndDragging(_ scrollView: UIScrollView, willDecelerate decelerate: Bool) {
        if !decelerate {
            if scrollView.isTracking && !scrollView.isDragging && !scrollView.isDecelerating {
                scrollStop()
            }
        }
    }
    func scrollViewDidEndDecelerating(_ scrollView: UIScrollView) {
        if !scrollView.isTracking && !scrollView.isDragging && !scrollView.isDecelerating {
            scrollStop()
        }
    }
    //滑動停止
    func scrollStop() {
        print("滑動停止")
    }