【奇異果】大戰(zhàn)【獼猴桃】

? ?節(jié)后上班第一天,快遞員送過來兩個小箱子,并抱歉的對我們說,這兩個快遞是中秋前跟月餅一起的(另一個箱子之前已經(jīng)送過來了),那會太忙了,沒注意到有三個箱子。我們幾個同事一聽上跟月餅一起的就知道肯定上哪個客戶送的,也就收下了。

? ?好家伙,拆開箱子一看,是碼得整整齊齊的獼猴桃,大家都說放了那么多天多半是熟過頭了,得趕緊分給大家吃了。期間有同事拿了幾個過來,我推辭說不是很喜歡獼猴桃,吃習(xí)慣了奇異果,同事一臉訝異的問,不都是一樣的嗎,只是名字不一樣而已。



其實奇異果跟獼猴桃還真是不完全一樣的,它們同屬五椏果亞綱,外表相似,是同宗不同類的兩種水果。

【奇異果】

?它的前身其實是獼猴桃,據(jù)說是1904年的時候一位新西蘭女校長來我大中國旅游的時候發(fā)現(xiàn)了獼猴桃,于是就把它帶回了新西蘭,于是乎我國獼猴桃的移民生涯就開始了,在新西蘭的生活了一段時間獼猴桃覺得自己該取個接地氣點的名字啊,于是它就改名奇異果了(酷似新西蘭的國鳥——奇異鳥,由此得名)。

奇異果

細(xì)節(jié)

?奇異果的大小差別不大,一個手能握住,呈橢圓形,比較規(guī)則,表皮的絨毛比較細(xì)(黃金奇異果表皮要比綠奇異果更“光滑”),奇異果是沒有辦法直接從外觀看成熟度的,用手上下握起來 稍有彈性就說明這個奇異果可以吃了,口感柔糯、果肉細(xì)膩潤滑、顏色清透,味道是甜中帶著清爽的酸味,容易保存,當(dāng)然奇異果的價格比獼猴桃貴一些,黃金奇異果尤甚。


左為獼猴桃,右為奇異果

【獼猴桃】

?獼猴桃外形相對粗糙、絨毛凌亂,個頭比較大,沒有成熟的獼猴桃硬邦邦的、成熟后果子摸起來軟軟的、果肉顏色較為深色、質(zhì)地柔軟,味道甜中帶些許發(fā)酵的味道(越熟越明顯)。相對而言獼猴桃沒那么容易保存,稍微放多兩天可能就熟過頭了,但獼猴桃種類比較多(不完全統(tǒng)計有59種),貴長獼猴桃、黃金果獼猴桃、和平1號獼猴桃、米良1號獼猴桃、龍藏紅獼猴桃、紅心獼猴桃等等,

?也就是說,獼猴桃是本土公民,而奇異果遷居他鄉(xiāng)變成了華裔了

左邊為奇異果,右邊是獼猴桃



?【溫馨提示】

聽聞獼猴桃/奇異果有以下奇效:

①號稱水果之王,維生素C和維生素E能美麗肌膚、抗氧化、有效增白、消除雀斑和暗瘡及增強(qiáng)皮膚的抗衰老能力;

②果肉中含有豐富的VC和VB微量元素,對預(yù)防口腔潰瘍有天然的藥效作用,防治、預(yù)防大便秘結(jié)、防治結(jié)腸癌及動脈硬化;

③果實含糖量低、適合減肥及健美人士的代餐,聽說還能治療食欲不振、消化不良;

?【重點

盡量避免與牛奶同食。因維生素C易與奶制品中的蛋白質(zhì)凝結(jié)成塊,會影響消化吸收,容易出現(xiàn)腹脹、腹痛、腹瀉;

果性寒,不宜多食。脾胃虛寒者應(yīng)慎食,腹瀉者不宜食用,月經(jīng)期慎食;

兒童食用過多會引起嚴(yán)重的過敏反應(yīng),甚至導(dǎo)致虛脫。兒童對獼猴桃的不良反應(yīng)包括口鼻瘙癢、舌頭腫脹、呼吸困難和虛脫的嚴(yán)重癥狀;


?隰有萇楚

?隰有萇楚,猗儺其枝,夭之沃沃,樂子之無知!

?隰有萇楚,猗儺其華,夭之沃沃。樂子之無家!

?隰有萇楚,猗儺其實,夭之沃沃。樂子之無室!

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