章魚狀的香腸
子凌さん(先生)、山田さん和克麗絲ちゃん(醬)吃得很開心,他們聊得正熱。
忽然間,前門的拉門推開,屋外冷氣透過門鉆了進(jìn)來,坐在臺前的山田打了個寒顫,他轉(zhuǎn)頭過去,打算調(diào)侃幾句。
當(dāng)他看到門口站著的男子時,顯得有點(diǎn)驚愕,止住了口,趕緊挪到柜臺的一側(cè),騰出空位。
我稍稍掀開廚房的帳布,探出頭來,來的原來是子竜さん,新宿附近一帶黑勢力的龍頭老大。
“いらっしゃい”(歡迎光臨)
“いつもの”(照舊)竜さん的話依然簡短,低沉略帶沙啞的聲線聽起來反而有點(diǎn)舒服。
“よ”(好)
今天只有竜さん一個人來了,他的小弟小健沒有跟在身旁呢。
竜さん在臺前坐了下來,坐在他一旁的是子凌叔,愛化妝涂口紅,穿粉色女性衣服的賭馬店老板子凌叔。
竜さん總是戴著金框墨鏡,頭發(fā)也總打好蠟,梳得很整齊。
衣服方面,只見過他穿西裝,里面再穿一件襯衫打底,今天也是。
唯一讓人難受的就是他總板著臉,眉頭也是常皺著,嚴(yán)肅得讓人退避三分。
不過,道上混的,誰都不好過啊。
竜さん可以說是這一帶最帥氣的男人,帥得連子凌叔都為他心動,真是的。
竜さん最近不時會來店里坐坐,他點(diǎn)的一直都是老樣子,香煎紅腸,加一瓶啤酒。
紅腸是做成章魚的樣子,用刀在一端切開,我愛切三刀六片。
切好用香油煎,煎到紅腸腳張開即可,放好在碟里,再配上素菜就好了。

說起這道菜,還得談兩個月前竜さん第一次光臨的事情。
那時店剛開張沒多久,大概是兩三點(diǎn)的時候吧。
店里有一位顧客用著餐,好像是什么線上接單員來著,說是要不停關(guān)注著手機(jī)屏幕,一有單子出來就要點(diǎn)擊刷好,不然就拿不到提成了。
見他吃著飯還這樣忙活,真是無語。
想到櫥柜還有些雞肉留著,想煎點(diǎn)雞扒吃吃,順便多做點(diǎn)送給他吧。
雞肉剛上好面粉下鍋,這時前面猛地被推開,重重打到了木框上。
先跨進(jìn)門來的小健,走在后面的是竜さん,他靜靜地靠在門旁,吃著煙。
和竜さん比起來,小健的衣著就花哨得多了,棕紅色的西裝外套,里面搭一件花花綠綠的襯衣,紐扣都沒扣上幾個。
小健跋扈地在柜臺前踱著,左搖右晃地。
“老頭,這里是不是只要點(diǎn)菜,就什么都能做出來,啊?”他的眼瞪得賊大,口也張得異常夸張,半天沒打算合上。
說著說著,他彎腰走向刷屏男,把頭探過去。
“那,那個,我忽然想起會社有事,我先走了?!鳖櫩挖s緊站起身來,貼著墻逃也似的走出店門。
我回頭看了一眼,沒作理會,繼續(xù)煎雞扒。
小健張望完店里的環(huán)境,從口袋里掏出兩只蝸牛,把它們放到柜臺上。
“哈,老頭子,蝸牛,油炸?!?/p>
“不會”聽完,我繼續(xù)轉(zhuǎn)身煎雞扒去。
“那就燕窩湯吧”
“我店里沒有這種高級料”這次,我身都不回,繼續(xù)煎雞扒。
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?---つづく
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