喜歡動(dòng)手的兒子,今天準(zhǔn)備給爸爸媽媽做一頓飯。那就先從炒菜開始吧!既然是孩子學(xué)做,那我就在旁邊光動(dòng)嘴皮子吧!奧,還要準(zhǔn)備隨時(shí)拍照片呢!做在旁邊看著孩子切西紅柿,我這心里真擔(dān)心哪,時(shí)刻叮囑他慢點(diǎn),慢點(diǎn)別傷到手。其實(shí)教孩子也不省心,害怕油熱了油點(diǎn)子崩到他,鍋?zhàn)訝C著他真想幫他一下,孩子炒得倒是從容不迫。
菜炒好了,裝盤。這時(shí)兒子偷偷的拿小勺嘗了一口,笑著對(duì)我說:“媽媽快嘗嘗,味道不錯(cuò)!”
吃飯的時(shí)候,他爸爸、姐姐都夸他炒的菜好吃,一級(jí)廚師水平。我們把菜都給吃光了,他自己也吃了兩大碗飯和一些菜呢!還說明天繼續(xù)學(xué)炸土豆條,期待!




今天,我跟媽媽學(xué)炒菜了,心里有點(diǎn)激動(dòng)。媽媽說:“今天,先學(xué)西紅柿炒雞蛋吧,西紅柿含有多種衛(wèi)生素,再陪上土雞蛋,簡直是絶配?!蔽艺f:“好啊,我也非常喜歡吃!”
西紅柿炒雞蛋第一步,先洗兩個(gè)新鮮的西紅柿,兩個(gè)雞蛋。然后切西紅柿,切第一個(gè)有點(diǎn)參差不齊,第二個(gè)就好多了。把雞蛋打入碗中,用筷子敲打,媽媽說要打出氣泡來。西紅柿炒雞蛋第二部,打開煤氣灶,鍋里加點(diǎn)油,油熱了倒入雞蛋,快速范炒。媽媽說雞蛋要炒嫩點(diǎn),這樣好吃,雞蛋炒好備用。鍋里再加一點(diǎn)油,油熱了倒入西紅柿,然后翻炒,炒出西紅柿汁,加一點(diǎn)糖,這樣西紅柿就不酸了。倒入雞蛋拌勻,最后加鹽,鹽要最后加才鮮的。
西紅柿炒雞蛋第三步,裝盤、拍照。哈哈!完美。
同學(xué)們通過我的介紹,你們也學(xué)會(huì)了吧!快動(dòng)手給爸爸媽媽做一盤吧!他們會(huì)夸你的!