記憶里的過年

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中國曾是一個農業(yè)大國,農耕文明歷史悠久,春節(jié)從某種意義上來說更是農民的節(jié)日,農歷過年的習俗來之于廣大的農村。

即使是工業(yè)文明高度發(fā)展的今天,過年依然帶有濃濃的鄉(xiāng)土味,年味中氤氳著鄉(xiāng)土味。

我們每個人都是歷史的傳承,生生不息,過年的習俗便是自古到今,代代相傳的,不斷地丟失,又不斷地溶入新的內容。

一個快奔六十的人了,盡管我努力地想去醞釀一點過年的氣氛,但是,卻總是莫名的惆悵,心里空落落的,年來年去,只是一個過程,我只是一個匆匆的過客,似乎年味是越來越淡了,而且更有時光如流水,一去而不返的感慨。

曾記得兒時大人們總是感嘆地說,過年是給孩子們過的,那時我真不懂大人們的心思,反而會想,難道大人們過年不快樂?直到今天我方才明白,原來過年的快樂只能是屬于孩子們的,而大人們則是另有一番滋味在心頭了。

過年的快樂是只能從童年的記憶里去尋找的了,那些年,那些事,時斷時續(xù),在辭舊迎新的爆竹聲中總是會浮現(xiàn)在腦海中。

我是一個六零后,我記憶里的童年歲月都是在文革中,在破四舊,樹新風的號召下,童年時的過年習俗也是漸漸簡單,而且還有一種極左的痕跡,但是,即使是在那種年代,過年仍然是讓我非常期待和快樂的。

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俗話說,過了臘八便是年,年味就是在臘梅花的香味中漸漸地到來的。


俗話說,甜饅頭,苦粽子。過年畢竟是農民們最快樂鬧猛的事,一年做到頭,唯有過年才得于輕松些,但過年還是要忙一陣的。臘月廿三是小年,這一天也是送灶日,傳說灶王爺是玉皇大帝冊封的“九天東廚司命灶王府君”,負責管理各家的灶火,被作為一家的保護神而受到崇拜。每年的小年過后,灶神要到天上仙界去匯報工作了,對于這樣的統(tǒng)管天下煙火的神是不能怠慢的,必須巴結巴結他,讓他到上界說個好話,或者什么也不說也總比說壞話好。所以送灶就是好好款待灶神,把他的嘴里塞滿,讓他心里舒坦。在人們的心中,神與人皆離不開一顆凡心。

過了小年,廿四就是除塵了,這一天家家戶戶要搞衛(wèi)生,那年代,住的房子都是棚戶式的,農民家庭,一年下來灰塵堆積,過年了,要徹底地打掃干凈,記得小時候母親是拿著一根竹桿,上面綁上竹葉,把戶粱,窗門戶上的積塵全面掃除,她頭上套著一塊頭巾,把整個戶子搞得灰黑,然后再用撣帚,掃把清理干凈,這是一年一次的大掃塵,使整個面貌渙然一新。

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廿五廿六大人們是在準備著過年,殺年豬,茨年糕,做米酒……而孩子們則是在期盼中度過年前的那些日子的。

廿七廿八是“拜利士”的日子,所謂“拜利市”,就是舉行一個儀式,在家中擺開八仙桌(需橫放,桌紋路與屋子垂直),有的人家兩張桌子前后并擺。朝南擺上馬架(放利市牌的木架),立起利市神牌,點燃大紅蠟燭和香,紅燭上書寫金字對聯(lián)。供上“豬頭三牲”,即全雞、全魚、全豬(在盤中盛上燒熟的豬頭、豬尾巴、豬前爪)俗稱“有頭有尾”,還有年糕、(年糕意為年年高)茶食、果品。拜利市供放的豬頭稱“利市頭”,豬頭上放幾根湖蔥,俗稱“大管蔥”。

年夜飯是過年的高潮,家家戶戶,不管窮富都要準備一桌像模像樣的年夜飯,而且,在年飯開始之前還得有一場隆重的祭祀。

即使是在那些年代里,年祭還是必不可少的的,因為每一個人都知道自己的來處。祭祀是由家中的男主人來辦,孩子們要祭拜,磕頭,一點也不可馬虎。從小我便把祭拜當作一件極莊重的事。

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盡管那是一個貧困的時代,但這一頓年飯還是盡量辦得豐富些的。雞鴨魚肉一樣不少,而且還會比平時做得精細,考究。

吃罷年飯,炒瓜子和花生,然后一家人圍坐在一起,嗑瓜子,吃花生,喝茶,守歲,親情濃濃。

夜深人靜,我們在香甜的睡夢中跨進了新年,而我們的母親還在勞碌著,她在為我們的棉襖上套上新衣,而且還得在床前放上新鞋新襪子。臨了還要在我們的枕頭底下放上兩毛壓歲錢,在年初一,她的孩子們醒來時心中頓時充滿了喜氣。

爆竹聲中一歲除,春風送暖入屠蘇。

千門萬戶曈曈日,總把新桃換舊符。

這是北宋大才子王安石筆下的過年,即使在物質生活極其貧乏的年代,過年依然是充滿喜氣的,在爆竹聲中,無論男女老幼,也無論富貴貧賤,人世間所有的人幾乎忘記了平時的煩惱,放下了昔日的恩怨,相逢一笑,有情有義。

拜年,走親戚,這是過年的一個重要的節(jié)目。

過年,是一場禮義的大教育,待人接物,訪親走友都是禮與義的大演練,中國的禮義就是這樣代代相傳的。

走親戚也是有規(guī)矩的,凡家中有高輩分老人的,一般初頭上不會出門拜年的,因為要在家中等待那些小輩們的拜年,然后再去回拜親戚。走親戚要送禮,紅糖、棗子、酥糖、糕點等都是禮品,用厚粗的紙包了,上面貼上紅紙就是禮品了,禮雖輕,但情義卻在那里擺著呢。

每走遠親戚須起早,記得兒時有幾次到遠地去走親戚,趕天亮就上路了,穿著衣新鞋,天寒地凍,泥土結著冰,走著走著,太陽出來了,凍土開始解凍,腳下的爛泥沾著新鞋了,眼看著一雙新鞋要被弄臟了,心疼,于是便脫下新鞋襪,赤腳走路,等到了目的地才在河道里洗好腳,再穿上新鞋,那腳凍得像紅蘿卜,但心里還是暖暖的,因為走親戚畢竟是開心的事,那里有香美的飯菜,還有一個紅包,更有主人親切的笑臉和噓寒問暖的關懷。

每個家庭都有親戚,走親戚,迎客人是春節(jié)的重頭戲,幾乎每家每戶都準備了待客的菜,腌制的魚,豬肉,雞鴨等等,但是,在親戚家中吃飯是要懂得規(guī)矩的,要知道什么菜可以伸筷自己挾的,什么菜是不可以自己挾的,還有那些菜即使主人送到碗中也不可吃的,這些規(guī)矩在家中父母早已教好的,所以,在親戚的飯桌上,我們顯得懂得規(guī)矩的,但心里卻不明白,為什么做出來的菜卻是不能大吃一頓的。

快樂的時光總是容易過去的,元霄節(jié)是春節(jié)的休止符,過了正月半,一切都得恢復正常了,大人們臉上的笑容也漸漸消失了,孩子們也得小心起來了,因為一不小心就會被打罵了。

年,是人生旅途中的一個小小的驛站,回首人生就是許多個驛站的連接,只是我們再也回不到那些走過的驛站,只留下淡淡的回味……

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