一、卷心菜泥
適宜月齡：卷心菜汁4-6個(gè)月以上，卷心菜泥7個(gè)月以上
- 準(zhǔn)備食材 -
卷心菜少許、配方奶/母乳。
1、鍋里放水燒開(kāi)，水開(kāi)后放入卷心菜葉，水再次沸騰后取出卷心菜葉。
2、瀝干水分。
3、焯熟的菜葉放入料理機(jī)中，并加入配方奶/母乳。
4、攪打成細(xì)膩的濃湯。
5、用濾網(wǎng)過(guò)濾，把卷心菜汁和卷心菜泥分開(kāi)。
卷心菜含有大量維生素C，纖維素，鉀，葉酸，寶寶吃卷心菜不僅能補(bǔ)充能量，還能預(yù)防感冒。
二、山楂罐頭
山楂罐頭味道很好，建議飯后半小時(shí)給孩子喝，不要空腹、不要貪多，一天一次就可以了。因?yàn)樯介谖镀幔€加冰糖，酸甜味食用后要注意及時(shí)讓寶寶漱口，以防傷害牙齒。如果買(mǎi)不到新鮮山楂，那就直接用干山楂，做法和功效是一樣的，只給孩子喝熬好的糖水就可以了。千萬(wàn)不要用鐵鍋熬，山楂中的果酸會(huì)溶解鐵鍋中的鐵，會(huì)產(chǎn)生對(duì)人體有害的物質(zhì)。
- 準(zhǔn)備食材 -
參考月齡：8個(gè)月以上
食材準(zhǔn)備：山楂5粒，冰糖5-6塊
山楂罐頭做法：
1、山楂洗凈對(duì)半切開(kāi)，把山楂核掏出。
2、鍋里水燒開(kāi)，放入山楂。
做罐頭的主要步驟就是燜煮，把果酸和果膠釋放出來(lái)，連水帶肉一塊享用。所以要放很多水，不然的話煮時(shí)間久了剩下的糖水就很少啦！
3、放入冰糖。山楂口感比較酸，冰糖可以增加罐頭的甜味和濃度。一歲以?xún)?nèi)的寶寶我們建議要控糖，麻麻們記得減量哈！
4、大火煮沸，轉(zhuǎn)中小火燜煮30分鐘，要多攪拌幾次哦。
5、煮到山楂肉軟爛的時(shí)候就可以啦，這個(gè)時(shí)候罐頭湯也變成了紅色，一鍋的誘惑??！
寶寶對(duì)這碗山楂罐頭是不是垂涎已久？技術(shù)含量為零，食材買(mǎi)到手，分分鐘學(xué)會(huì)。炎炎夏日寶寶喝上一碗酸甜口的山楂水，感覺(jué)胃口都能好很多，寶媽們趕緊行動(dòng)起來(lái)吧。
三、小米蘋(píng)果泥
適宜月齡：8個(gè)月以上
食材準(zhǔn)備：小米50g，蘋(píng)果40g，淮山藥30g
還可以加入兩顆大棗，會(huì)讓米粥的味道更好，用來(lái)滿(mǎn)足更多胃口挑剔的寶寶。
1、小米洗凈，提前在清水浸泡30分鐘。
2、山藥洗凈去皮，蘋(píng)果洗凈去皮去核備用。
3、山藥和蘋(píng)果分別切成小丁備用。
4、小米加水放入鍋內(nèi)，大火煮開(kāi)。
5、煮開(kāi)后轉(zhuǎn)中小火，放入山藥和蘋(píng)果丁拌勻同煮.
6、繼續(xù)小火慢熬15分鐘，至小米軟爛，山藥和蘋(píng)果丁也煮到軟爛的狀態(tài)，盛出就可以喝了。
7、還可以放入料理機(jī)中打成細(xì)膩的米糊，更好消化，這樣的糊糊7-8個(gè)月以上的寶寶就可以喝。
小米含有豐富的營(yíng)養(yǎng)元素如蛋白質(zhì)、脂肪、膳食纖維、礦物質(zhì)、維生素、淀粉、水分，無(wú)論對(duì)于先天脾胃發(fā)育不足的改善，還是后天飲食結(jié)構(gòu)不合理導(dǎo)致的腹瀉、便秘、嘔吐、出牙不適等情況的緩解，都很有幫助。
山藥作為高營(yíng)養(yǎng)食品，含有大量淀粉及蛋白質(zhì)、B族維生素、維生素C、維生素E、葡萄糖等。能健脾胃、除濕、補(bǔ)氣，幫助減輕腹瀉。
蘋(píng)果酸甜可口，脆嫩多汁，蘋(píng)果中的纖維能促進(jìn)寶寶生長(zhǎng)發(fā)育；鋅能增強(qiáng)記憶力，常吃蘋(píng)果可以增強(qiáng)記憶力，具有健腦益智的功效。蘋(píng)果可促進(jìn)消化系統(tǒng)健康，減輕腹瀉現(xiàn)象。
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