飲食 | 夜宵應(yīng)該怎么吃,才能好吃又不胖?

夜宵人人愛(ài)你最喜歡的夜宵是什么呢~老規(guī)矩胖的人先來(lái)!我最喜歡的是擼串燒烤,配上啤酒!哇,那才是夏天呢!

你呢?

火鍋燒烤小龍蝦


芋圓奶茶大雞排
鴨膀鴨腸鴨脖子


泡面水餃串串香


我的天哪,任何一樣都是最?lèi)?ài),看個(gè)電視,吃個(gè)外賣(mài),三五好友,吃頓燒烤,這樣的夜生活真是太爽了!

可是當(dāng)吃飽飽的時(shí)候,體重也蹭蹭蹭上去了!夜宵真是可愛(ài)又可恨!

一個(gè)烤雞全翅 ≈ 150kcl ??一杯奶茶 ≈ 350kcl ??一碗泡面 ≈ 450kcl ??一份雞排 ≈500kcl

然而!慢跑一小時(shí)才消耗300kcl?。?!



可是我相信,雖然夜宵的卡路里那么高,但是還是有很多寶寶,按耐不住,那顆想吃夜宵的躁動(dòng)的心!


那什么樣的夜宵,既能滿(mǎn)足肚子的饞蟲(chóng),又是低卡低熱量的呢!特地咨詢(xún)了一下?tīng)I(yíng)養(yǎng)師姐姐,接下來(lái)就是安利時(shí)間~


1 ?粥類(lèi)

如果晚上要加班,可以先熬上一碗粥,可以是蓮子百合、蔬菜粥等復(fù)合型的粥~蔬菜所含的膳食纖維,能幫助腸道在睡眠過(guò)程中排毒,熱量低又可以飽腹。

2 ?全麥?zhǔn)称?/b>

煮一小碗燕麥,加少許蜂蜜,既可以飽腹又可以減肥!同是燕麥還能誘使產(chǎn)生褪黑素,起到促進(jìn)睡眠的效果~

如果一小碗燕麥滿(mǎn)足不了你,可以選擇吃一片全麥吐司,搭配一杯淡淡的蜂蜜水。幫助人體釋放一種胰島素的同時(shí)

還能滿(mǎn)足你的胃~也不會(huì)對(duì)體重影響太大~

3 ?水果酸奶

自制一碗水果酸奶,酸奶中的益生菌能抑制脂肪堆積,調(diào)節(jié)腸道菌群平衡、排除毒素,水果又能補(bǔ)充VC,排毒養(yǎng)顏又能飽腹,重點(diǎn)在于還不會(huì)胖!乃是夜宵佳品!

4 ?牛奶土豆泥

半個(gè)蒸熟的土豆攪拌成泥,放入溫牛奶中,加些許的鹽,一碗美味低卡的夜宵出爐啦!土豆能夠清除干擾睡眠的酸類(lèi)。牛奶有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白,可以延長(zhǎng)飽腹感,又能吃飽飽,還能睡好覺(jué)。簡(jiǎn)直完美!


介紹了4款夜宵之后,總結(jié)出了一些夜宵要點(diǎn)!

1 ?從食材上來(lái)說(shuō)

植物的蛋白相較于動(dòng)物性質(zhì)的蛋白質(zhì),脂肪含量低,容易消化,不會(huì)給胃帶來(lái)太大的負(fù)擔(dān)!所以夜宵吃一些蔬果燕麥對(duì)腸胃比較好,放棄大魚(yú)大肉吧~

2 ?從烹調(diào)和調(diào)味上來(lái)說(shuō)

夜宵不適合油炸、烹炒等方式,容易引起食欲容易食入過(guò)量,增加身體負(fù)擔(dān),辣椒、花椒等刺激調(diào)味料,會(huì)增加神經(jīng)的興奮性,不利于睡眠!燒烤 炸雞 火鍋之類(lèi)的就別想了?。?!

3 ?從營(yíng)養(yǎng)角度來(lái)說(shuō)

應(yīng)供應(yīng)水分大,脂肪較少,碳水化合物為主的食物,可以含有少量的易消化蛋白質(zhì),增加蛋白質(zhì)中色氨酸和食物中的鈣,有利于安定情緒!


總而言之,既能安撫的了饞蟲(chóng),又不會(huì)增加體重負(fù)擔(dān)的,還不會(huì)影響睡眠的!才稱(chēng)得上是好夜宵!

小編的話(huà):

其實(shí)我也知道,偶爾大家也是要放縱一下自己,吃頓“美味夜宵”。那吃完之后,不要忘記自己給自己多加一點(diǎn)運(yùn)動(dòng)量哦~不要滿(mǎn)足了你的胃,卻忽略了體重??!

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