要說(shuō)哪里的節(jié)日最多，我覺(jué)得應(yīng)該就是潮汕了，初一十五拜伯公，隔了不知道多少代的祖先每逢祭日都會(huì)祭拜，傳統(tǒng)節(jié)日一個(gè)不落，道教佛教儒家還有老爺，只要你想的出的中國(guó)神仙和先賢，都有潮汕人祭拜。
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潮汕傳統(tǒng)節(jié)日
時(shí)年八節(jié)
潮汕地區(qū)有句話叫：“過(guò)日子，勿忘時(shí)年八節(jié)。 ”潮汕地區(qū)“歲時(shí)節(jié)日”的各種活動(dòng)，世代沿襲相傳，蔚然為俗。或紀(jì)念，或寓意，或祈福，富有民俗蘊(yùn)義。潮汕人多于這些節(jié)日回家與親友團(tuán)聚，增進(jìn)彼此大鑼鼓 嵌瓷 工夫茶 燒瓷的情感和凝聚力。
春節(jié)
農(nóng)歷正月初一稱元日，為新歲之首，在潮汕地區(qū)，過(guò)年一般要熱鬧四、五天。春節(jié)當(dāng)晚，大街小巷，家家產(chǎn)戶貼春聯(lián)，張燈結(jié)彩。吃團(tuán)圓飯。春節(jié)一早，大人攜小孩子帶上一對(duì)或二對(duì)生柑（稱“大吉”），到親友家拜年互敬如意。春節(jié)的文娛活動(dòng)有英歌舞、營(yíng)大鑼鼓、擎大標(biāo)、布馬舞、舞龍、獅、鯉魚(yú)等。
元宵節(jié)
農(nóng)歷正月十五為元宵節(jié)，古稱“上元節(jié)”。俗稱“燈節(jié)”，潮汕人叫“正月半”，歷來(lái)有“小初一，大十五”之說(shuō)。當(dāng)天家家戶戶門楣上都要插上榕葉、竹枝，以保平安；慶元宵的節(jié)目主要有：營(yíng)老爺、賞花燈、添燈、猜燈謎、拋錢擲彌勒佛等。
清明節(jié)
清明節(jié)在潮汕各地上墳掃墓的習(xí)俗十分盛行，掃墓俗“過(guò)紙”。舊時(shí)要到祖宗墓地上填土整墳，掃除沙塵雜草，用紅漆油出新石碑號(hào)，并在墓碑及墓堆上掛黃白兩色紙條，舉行祭禮。
端午節(jié)
潮汕人稱端午節(jié)為“五月節(jié)”，潮汕賽龍舟分“真龍”和“假龍”兩種。在包粽方面則有“未食五月粽，破裘唔甘放”的氣象諺語(yǔ)，潮汕人家，端午要在門楣、門環(huán)以至屋檐下，懸掛一束束用“紅頭繩”系扎著的艾草、菖蒲、榴花、蒜頭、龍船花共合為五種稱“五瑞”。
中元節(jié)
農(nóng)歷七月十五為中元節(jié)。俗稱“七月半”、“施孤”、“鬼節(jié)”，也叫“盂蘭勝會(huì)”。“施姑”當(dāng)天，潮州人或以村為單位搭臺(tái)“施孤”，或在自家門口擺上祭品、錢紙，祭畢燒錢紙、撒白米于地上，焚香禱祝，并把香插在房前屋后的地上。
中秋節(jié)
俗稱“八月半”，主要節(jié)目有:1.芋頭祭祖。潮汕有句俗諺：“河溪對(duì)嘴，芋食到畏?！?2.拜月娘，多數(shù)人家會(huì)在中秋前一個(gè)月精心制作工藝品用以拜月，拜月當(dāng)晚必不可少的物品還有如八仙桌、“（八仙）寶仔”、大香、各類水果、餡餅等，拜月者主要是婦女和小孩，所以有“男不圓月，女不祭灶”的俗諺。3.燒塔。這些節(jié)目的每一個(gè)元素幾乎與潮汕人的抗元?dú)v史有關(guān)（傳遞信息）
冬節(jié)
冬節(jié)即是二十四節(jié)候中的冬至，時(shí)逢農(nóng)事空隙，一年將盡，因此也稱小過(guò)年。舊俗冬節(jié)要祭祀神明和祖先，全家大小吃甜糯米圓，以表示大團(tuán)圓。另冬至有祭祖先、吃甜丸（吃上“冬節(jié)丸”便長(zhǎng)一歲）、上墳掃墓等(清明行“過(guò)春紙”，冬至行“過(guò)冬紙”）
除夕
潮汕人稱之為“年夜”或“大年三十”。年夜節(jié)日活動(dòng)是從祭祀祖先開(kāi)始的，下午，一家老少理發(fā)沐浴換新衣，然后開(kāi)始祭祖。祭品和儀式，祭過(guò)祖先，把大門、廳門、房門的舊對(duì)聯(lián)都撕下來(lái)，貼上新春聯(lián)。而后有“圍爐”吃團(tuán)年飯、給壓歲錢（又叫“壓腰”）。和守歲諸環(huán)節(jié)。
除此之外，還有…
七月七出花園
出花園是傳統(tǒng)的成人節(jié)。少男少女在虛歲15歲舉行的成人儀式，具體儀式各地略有不同。在揭陽(yáng)澄海一帶，父母采來(lái)12種不同鮮花，浸在水里給孩子沐浴，母親給孩子扎上自己親手縫制的新腰兜，兜里一般放著12顆桂圓和兩枚“順治”銅錢。出花園之日，成禮的少年有許拘束和講究要遵守。現(xiàn)在，許多儀式內(nèi)容有所簡(jiǎn)化。
九月九重陽(yáng)節(jié)
重陽(yáng)又稱重九，潮汕重陽(yáng)節(jié)是廣東潮汕傳統(tǒng)民俗及民間祭祀的重要節(jié)日。這天在潮汕，有各種具有地方特色的傳統(tǒng)民俗活動(dòng)。因?yàn)樗墓?jié)期就在農(nóng)歷九月初九。古人以九為陽(yáng)數(shù)，故又稱之為"重陽(yáng)"。潮汕民間，只直接稱它做"九月九"。重陽(yáng)節(jié)習(xí)俗。潮俗在重陽(yáng)節(jié)祭祖的都是家境比較清貧者，他們無(wú)力在每個(gè)祖先的忌辰都祭拜，便在這一天做個(gè)總的祭拜，求得祖宗諒解。
立冬過(guò)小年
