食街系列:簡易水煮魚

胡子未刮。年輕貌美的女人守著檔口,舀飯時不時打量著我的面貌。

哦,準是我的下巴這片肆意生長的頑強荒草,它賦予了年輕雄壯,頑強生命的含義,撩動,刺激吸引這位女人。得不到的燃燒火焰,強壓著,隱忍著,暗流涌動的騷動...

以上句子,皆是高度自戀者因為閱讀王小波《白銀時代》與《黃金時代》所產生的遐想。

鍋內的焯燙簍子蒸汽徐徐地往上冒,站在邊上,嗅著的也許不過皆是熱水浸泡酷刑的動植物之氣,可在漫天的氤氳氣中,也自然有些祭奠慎終追遠的成分。

裝盤,片好魚肉下壓著的上焯過的上海青,黃牙白,金針菇,黃豆芽,千張絲。熬好的紅油湯,搓幾?;ń罚瑵采蠋咨谉嵊?。配上醬醬餅入,滾燙紅湯,也別有一番滋味。

余光中先生去世,他筆下《聽聽那冷雨》的淅淅瀝瀝,“曲折穿過金門街到廈門街迷宮式的長巷短巷,雨里風里,走入霏霏令人更想入非非。"

今有,穿過一條街到學府路東邊盡頭的油膩逼仄路,風雨交加,陰冷天口里蒸汽外冒,撲克臉,臃腫身材間穿梭,提著御寒增熱品快步逃離。


這兩個檔主面孔是唱戲的。男人透著一絲淡淡的稚嫩與成熟過渡的面貌。

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